Bolognese med tagliatelle. En klassisk vardagsfavorit som blir extra mysig när allting för gosa ihop sig i pannan. Jag använder blandfärs men det går även bra med annan färs. Toppa...
Grillad majskolv med parmesan, smör och persilja. Finns det något godare tillbehör till grillat? Eller majskolv behöver ju inte bara ätas till grillat. Det går lika bra att steka i...
Smashed potatoes är kokt potatis som pressas och grillas i ugnen för att få en krispig yta. Väldigt enkelt och gott sätt att göra potatis på. Jag toppar min potatis...
Shakshuka, sommarens kanske bästa mat? En tomatsås som du kan krydda lite som du vill, har du någon grönsak hemma så kan du ha i den t.ex paprika, zucchini, lök,...
Laxburgare tillsammans med avokado, paprika, sallad och en enkel sås på naturell creme fraiche och sriracha. Vill man inte ha en sås med sting i så kan man köra på...
Krispig falafel i pitabröd. Så gott! Det här kanske de flesta redan vet, men första gången jag lagade falafel så visste jag inte att man inte ska använda kikärtor på...
Texmex biffar med couscous- och bönsallad. Väldigt enkelt och gott! Jag var lite lat när jag gjorde biffarna så jag gjorde ingen sås utan vi hade lite färdigsåser till. Det...
Enkel och gräddig vegetarisk pasta med champinjoner, soltorkade tomater, pesto och spenat. Vill du göra den vegansk kan du enkelt ersätta grädden till ett veganskt substitut. Jag använde en färsk...
Kycklingkebab i hemmagjort pitabröd och vitlökssås. Såå himla gott och kan verkligen rekommendera att göra eget pitabröd. Det blir så saftigt och gott! Pitabröden går att frysa in och användas...
En avokadosallad som har både krispighet och krämighet, protein och kolhydrater samtidigt som den är god och mättande! Jag använde havreris i botten som jag smaksatte med persilja och salt...