En fräsch och god glasnudelsallad med krispiga grönsaker och en vegansk nuoc cham vinegrätt. Nuoc cham är en populär vietnamesisk sås som görs med bland annat fisksås. I den här...
Sweet and sour quorn och ris. En sötsyrlig wok med ananas, quorn och paprika. En klassiker som vanligtvis lagas med fläsk eller kyckling. Men det går utmräkt att göra med...
Svalkande halloniste. Kallt te är ju perfekt till sommaren när man kanske inte alltid är sugen på att dricka något varmt. Det är enkelt att förbereda och smaken går ju...
Uppfriskande, fräsch och god lemonad med citron och lime. Otroligt gott! Perfekt en varm sommardag när man vill svalka sig. Justera själv mängden sockerlag och vatten efter vad du tycker...
Baklava med choklad. God och lätt lagad baklava med choklad. Lätt rostade valnötter tillsammans med den mörka chokladen blir supergott! Jag använde valnötter men du kan använda andra nötter om...
Tulumbe – ett populärt bakverk i balkan. Tulumbe påminner om churros och själva degen görs på liknande sett. Skillnaden är att de sedan doppas i sockerlag och blir mjuka och...
Krispig granola med smak av hallon, choklad och vanilj. Väldigt enkelt och gott. Granolan går att variera med olika fröer och nötter om du inte har exakt det som jag...
Hemmagjord Calzone och riktigt god pizzadeg. Pizzadegen blir extra god av tipo-00 mjölet som innehållr mer protein än vanligt mjöl men det går lika bra med vanligt vetemjöl också ....
Banh mi med kyckling, picklad morötter och rättika, gurka, rädisor och chilimajonnäs! Otroligt gott och smidigt att laga. Banh mi betydr bröd på vietnamesiska och kom till när Frankrikre koloniserade...