Ingredient: Zucchini

Sommarpasta – pasta med salsiccia, zucchini och tomater

Cooking Time: 30

Sommarpastan! Lätt, snabblagad & supergod. En god pasta med salsiccia, tomat & zucchini. Så god! Enkel och lätt, perfekt att avnjuta av i solen nu i sommar. Kommer laga denna...

Vegetarisk moussaka

Cooking Time: 100

Vegetariskt

En smarrig vegetarisk moussaka! Istället för färs så har jag gjort en tomatsås med zucchini och aubergine. Servera mer tzatziki och oliver eller sallad!

Säsongswok september

Cooking Time: 40

Säsongswok september bjuder på en wok med biff, blomkål, spetskål och zucchini. I det här receptet skippar jag oystersås och har istället hoisin. Det gör att det enkelt går att...

Säsongswok augusti

Cooking Time: 40

Säsongswok augusti – en wok med massa goda grönsaker som är i säsong i augusti. Jag hade pak choi, broccoli, morötter och zucchini. Samtliga grönsaker var odlade i Sverige. Jag...

Sabich sandiwch – vegetarisk macka med rostade grönsaker och bönröra

Cooking Time: 60

Sabich sandiwch – vegetarisk macka med rostade grönsaker och bönröra. En isralisk macka som är otroligt god och blir en perfekt sommarlunch. Pitabröd som fylls med rostade grönsaker, sallad, en...

Enkel pasta med ugnsrostade grönsaker och ricotta

Cooking Time: 55

Enkel pasta med ugnsrostade grönsaker och ricotta. Smarrig och god vegetarisk pasta med färdigköpt tomatsås och ugnsrostade grönsaker. Vi toppar allt med vispad ricotta och persilja. Resultatet blir en trevlig...

Emilia

maj 8, 2023

Like 12

1 Comment

Sommarwok – kycklingwok med krispiga grönsaker

Cooking Time: 40

Sommarwok en smarrig kycklingwok med färgglada och krispiga grönsaker. Wok är ju kanske inte är den somrigaste rätten men den passar lika bra att äta under sommarhalvåret ändå. Den här...

Emilia

april 26, 2023

Like 27

Comment

Zucchinifritters med paprika, potatis i ugn och vitlöksås

Cooking Time: 60

Zucchinifritters med paprika, potatis i ugn och vitlöksås. Smarriga fritters som är frasiga utanpå och mjuka inuti. En perfekt måltid att göra när zucchinin är i säsong mellan juni och...

Emilia

augusti 16, 2022

Like 52

1 Comment

Vit vegetarisk lasagne

Cooking Time: 85 min

Enkel, krämig och god vit vegetarisk lasagne. I denna lasagne hade jag zucchini, spenat och paprika. Har du andra grönsaker hemma som du behöver använda upp så kan du variera...

Emilia

september 22, 2021

Like 10

Comment

Pasta med zucchini och tomater

Cooking Time: 25 min

En snabb och lättlagad pasta med zucchini och tomater. Servera pastan med färsk basilika och extra mycket parmesan!

Emilia

juni 27, 2021

Like 22

Comment

Balkanmat	Billig middag
Bröd recept	Brunch recept
Buffémat	Drycker
Efterrätter	Favoritprodukter