Hemmagjorda köttbullar med kokt potatis, brunsås, rårörda lingon mm
Hemmagjorda köttbullar med kokt potatis, brunsås, rårörda lingon, gurka och karamelliserad lök. En supergod klassiker som man kan variera på olika sätt. Bytt ut gurka mot ärtor eller kokt potatis...
Asiatisk nudelsallad med lax
Asiatisk nudelsallad med lax. Den är fräsch och lätt. Vill man göra den mer mättande så kan man toppa med t.ex jordnötter. Har gjort en liknande sallad med räkor här.
Brownie med nötkola
En mjuk, lagom kladdig toppad med nötkola. Den här brownien gör jag med kakao och inte smält choklad som det...
Äggnudelwok med kyckling
En smarrig och smidig äggnudelwok med kyckling. I min hade jag paprika, morot, pak choi och broccoli, men grönsakerna går...
Lasagne – krämig och riktigt god lasagne
Klassisk lasagne! Ett recept som saknades här på matinspo fram tills nu. Den här lasagnen är gjord på köttfärs och...
Choripan – argentinsk korv med chimichurri
Choripan – argentinsk korv med chimichurri. Chimichurri är en hetsyrlig sås med bland annat persilja. Det passar gott till kött...
Bang bang chicken
Bang bang chicken! En smakrik kinesisk kycklingrätt som dessutom är enkel att göra. Anledningen till att den heter bang bang är för att den bankas för att sedan dras ut...
Onigirazu – sushi sandwich
Onigirazu – en sushi sandwich som du kan fylla med vad du vill. Antingen kan du som jag fylla med krispiga grönsaker och salmalax, eller tofu, kyckling, biff, räkor osv.
Fluffiga kanelbullpannkakor – pannkakor som smakar som kanelbullar
Fluffiga kanelbullpannkakor – pannkakor som smakar som kanelbullar. Supergott! Smakar som en mjuk och saftig kanelbulle fast ändå pannkaka. Perfekt...
Knäckig blåbärspaj
Knäckig blåbärpaj med knäckigt smul. Supergott! I det här receptet har jag använt färska blåbär men det går lika bra...
Sesambagels – hemmagjorda bagels med sesamfrön
Sesambagels – hemmagjorda bagels med sesamfrön. Goda och mjuka sesambagels. Supergott tillsammans med färskost och skinka. Det här receptet ger...
Vispat brynt smör
Vispat brynt smör! Så enkelt och smakrikt tillbehör till bakad potatis, grillat kött med mer. Gör en större sats och...