https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Home
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Matsedel v.16 | Dannys bästa matvecka

Matsedel v.16 | Dannys bästa matvecka

Posted on apr 14th, 2024
by Emilia
Categories:
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Temainlägg
  • Uncategorized
  • Veckans Matsedel

Veckans matsedel: Dannys bästa matvecka

Den här veckan är det min tur att dela med mig av några av mina favoriträtter i en kombination för att skapa den perfekta Danny-veckan! När jag skrev den här listan insåg jag att jag tycker om krämiga och väldigt smakrika rätter. Men ärligt talat är det väldigt svårt att bara välja sju rätter av alla på hela den här sidan. Hur väljer man sina favoriter när hela Matinspo är fyllt med väldigt goda rätter?

Jag har gjort mitt bästa, och jag hoppas att du kommer hitta några du vill testa att laga du med!

Ha det fint!
Danny

OBS: Inlägget innehåller reklam i form av annonslänkar.

Hoppas du hittar en ny favorit bland recepten! 💖

 

Måndag:

Nudlar med färs och broccoli

Nudlar med färs och broccoli

Nudelmåndag! Den här rätten har vi svårt att få matlådor av eftersom jag brukar pinna i mig det mesta av vad vi har lagat. För så pass gott är det här, matlåde-försvinnande gott!

 

Skåltips!

Servera dina broccolinudlar i fina skålar från Bitz, som har många snygga skålar i olika färger!

Du kan köpa dem här!

 

Tisdag:

Crispy Sticky chicken med sesamfrön, syrlig asiatisk gurksallad och ris

Crispy Sticky chicken med sesamfrön, syrlig asiatisk gurksallad och ris

En saftig kyckling med en god ”sticky” glasering av honung, olja, soja och ketchup. ”Ketchup?” tänker du. Men ja, och gott som tusan är det! Speciellt i kombination med en riktigt syrlig och god gurksallad.

 

Onsdag:Krämig tikka masala med linser

Krämig tikka masala med linser

Något ni kommer märka genom den här matveckan är att det är många smakrika rätter, och det är helt enkelt för att jag älskar när vi lagar något med mycket mycket smak i sig. Som denna masala med linser och ett smarrigt vitlöksnaan till. Gör sig bra i matlåda men såklart extra bra när det precis är färdiglagat, och naanet precis kommer från stekpannan!

 

Naantips!

Orkar du inte göra naan från scratch? Då kan du göra enklare ”fejk-naan” med vanliga Hönökakor!

Du kan köpa dem här!

 

Torsdag:

Cheddar Alfredo med krispig kycklingCheddar Alfredo med krispig kyckling

Detta är en av de krämigaste pastarätterna vi har lagat här hemma, och tillsammans med en panerad och frasig kyckling är det en rätt som kommer göra alla där hemma nöjda! Speciellt när den precis kommer från spisen och är sådär otroligt krämig och krispig!

 

Fredag:

Banh mi med kyckling

Banh mi med kyckling

Fredagsmacka! Banh mi kan du göra med kyckling eller tofu, och ärligt talat vet jag inte vilket jag gillar bäst. Båda är så goda, men jag tog kyckling här bara av anledningen att bilden är så fin! Receptet till samma macka med med tofu hittar du här!

 

Lördag:

Tripple onion burgare – Högrevsburgare med ost, jalapenomajonnäs och lök på tre sätt

Tripple onion burgare – Högrevsburgare med ost, jalapenomajonnäs och lök på tre sätt

Detta är en riktigt, riktigt god hamburgare som vi gör här hemma lite då och då. Det är också en av mina favoritburgare over all, det kanske är för att man får toppa den lite som man själv vill som gör det så extra gott. Laga denna någon gång i helgen och njut!

 

Söndag:

Köttfärssås med penne – God pastarätt för hela familjen

Köttfärssås med penne – God pastarätt för hela familjen

En av Emilias bästa rätter i min mening, hennes köttfärssåser är alltid så goda. Och denna är perfekt på en söndag när du behöver lite matlådor till veckan. Hett tips!

 

Dukningstips!

Servera din pasta i en fin pastatallrik från Rosendahl! Denna vita har vi flera av hemma och det är en vi ofta serverar mat i!

Du kan köpa dem här!

 

Emilia

Add Your Comment Avbryt svar

Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Superkrämig och god ryggspasta med champinjoner! ✨
Superkrämig och god ryggspasta med champinjoner! ✨️

Ingredienser 
5 serveringar 
500 g ryggbiff
250 g champinjoner
1/2 lök
1 vitlöksklyfta 
25 g smör
2 dl creme fraiche 
5 dl grädde
1 msk Oxfond 
1 tsk kinesisk soja
1 dl riven parmesan 
Peppar
Eventuellt salt
350 g pasta

Gör såhär
Torka av och salta ryggbiffen ordentligt på båda sidorna. Stek sedan i olja på hög värme tills den får ordentligt med yta. Ställ å sidan och vila. Delar sedan köttet i bitar. Det gör ingenting om köttet fortfarande är rått. Det kommer gå klart i såsen och bli medium. 

Börja koka pastan.
Tärna löken, ansa och skiva champinjonerna. Fräsch löken och champinjonerna utan smör och olja.
Tills de släppt lite vätska. Vänd i smöret och riven vitlök. 
Vänd i grädde, creme fraiche, fond och soja. Låt puttra ihop en stund på medelvärme.
Peppra ordentligt och riv i parmesan. Smaka av med salt. Vänd i ryggbiffen och pastan.

#pasta #ryggbiffspasta #matinspo

Fejk raffaello eller snöbollar med vaniljrån! Så e
Fejk raffaello eller snöbollar med vaniljrån! Så enkla och otroligt goda! Testa 😍

Ingredienser 
1 pkt vaniljrån ca 175g
200 g kondenserad mjölk
100 g färskost
6 dl riven kokos 

Att ringla över 
100 g vit 

Gör såhär 
Mixa rånen och kondensersd mjölk. Addera kokos och färskost. Mixa ihop.
Forma till bollar. Låt stelna i kylen.
Ringla eller doppa i choklad. Servera!

#julgodis #kokos #Efterrrätt

GLASSBOMB! 🍧 perfekt till nyår! Festligt och du ka
GLASSBOMB! 🍧 perfekt till nyår! Festligt och du kan förbereda allt innan!
Glassomb är verkligen inte bara för barn utan enbart barnsligt gott 😄😄 

Ingredienser 
14-16 bitar
1.5 liter chokladglass
0.5 liter hallonsorbet 
0.5 liter mangosorbet
En fryst kladdkaka 

Hallonsås (valfritt att ha i, kan serveras till bara)
4 dl frysra hallon
0.5 dl vatten
0.25 dl Strösocker 
0.25 dl gelesocker 

Italienk maräng 
3 äggvitor
2 dl socker
0.75 dl vatten 

Hallonsås
Koka upp hallon och vatten. Mosa så bären löses upp.  Tillsätt sen sockret och koka i 2 min. Låt svalna. Om du vill ha i glassbomben så vänta tills den svalnat helt innan du börjar montera den.
Hallonsåsen kan bli lite isig i bomben men den är god. 

Glass prepp
Plasta insidan av en lämplig bunke. Låt platsen hänga över kanten så du kan täcka bunken sen. 
Ta ut chokladglassen och bre ut den längst med botten och sidorna. Lägg I frysen.
Här kan du ha hallonsås. Frys in och ha sedan på Hallonsorbet & mangosorbet. Känner du att du att glassen smälter så frys den en stund mellan lagren.  Tryck ner kladdkakan och jämna till botten. Täck med folie. 

Italienk maräng (gör detta samma dag eller dagen innan servering)
Vispa upp äggvitorka till ett vitt fluff.
Koka upp socker och vatten till 122 grader.
Häll sedan den varma lagen i äggvitorna med tunn stråle samtidigt som du vispar på hög hastighet. Vispa tills marängen svalnat (6-8 min) 

Lägg över bomben på ett serveringsfat.
Bre på marängen på glassbomben och bränn av. Förvara i frysen fram till servering.
Ta fram 5-10 min innan severing. Servera med hallonsås. 

#glass #bombalaska #glassbomb



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter