Ingredienser
- 100 g Rumstempererat smör
- 4.5 dl Havregryn
- 1.25 dl Florsocker
- 1 tsk Vaniljsocker
- 0.25 dl Kallt starkt kaffealternativt mjölk
- 0.75 dl Kakao
- 1 nypa Saltförhöjer smakerna
-
Att rulla i
- Pärlsocker
![10 BILLIGA MIDDAGSTIPS ATT LAGA I HÖST😍 | Veckans matsedel. V35 bjuder jag på smarriga recept som är prisvärda att göra 😍
Och vill du ha fler billiga middar så finns det i min kokbok, fortfarande på kampanj hos Bokus 😏 länk finns i profil! [Reklam för min kokbok]
Spara å testa! 💛
Direktlänk till matsedel finns i profilen!
1. Köttfärssoppa
2. Tacoköttbullar med potatismos
3. Curry fried rice med kyckling
4. Lyxiga bönor i tomatsås
5. Raggmunk
6. God nudelsallad med nuggets
7. Krämig citron och spenatpasta
8. Krämig grönsaakssoppa
9. Falukorvspasta
10. Potatisgratäng med köttfärs och karamelliserad lök
#middagsinspiration #middagstips #matinspo #matblogg #billigmiddag #billigarecept #billigaveckan #köttfärssoppa #matlagning #food52grams #soppa #recept #matblogg #godmat #lättlagat](data:image/svg+xml;nitro-empty-id=OTI1OjE4NQ==-1;base64,PHN2ZyB2aWV3Qm94PSIwIDAgMTAwMCA1NjAiIHdpZHRoPSIxMDAwIiBoZWlnaHQ9IjU2MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIj48L3N2Zz4=)
Steg
Chokladbollar – supergoda och krämiga! De som gör de extra krämiga är att ingredienserna mixas till en slät smet i en matberedare. Jag använder även florsocker istället för vanligt strösocker som gör det extra krämigt. Smeten kan bli något lösare men då är det bara att låta den stelna i kylen en stund innan du rullar till bollar.
Receptet ger 4 st stora chokladbollar, 8 medelstora eller 16 små. Dubbla mängden för fler! Gör med fördel fler för de håller sig bra i kylen i 2-3 veckor och i frysen i flera månader.
Rulla chokladbollar utan kladd på fingrarna
Ett tips för att slippa kladdiga fingrar när du rullar dina bollar är att hälla upp kokos eller socker i ett glas. Lägg ner en åt gången och skaka/snurra glaset till kokos/pärlsockret(adlink) har fastnat.
Steg
| 1 Färdig | SmetenLägg alla ingredienser förutom pärlsockret i en matberedare. Viktigt att smöret är rumstempererat. Mixa till en slät smet. Lägg över i en skål och ställ sedan i kylen så att smeten får sätta sig lite. |
| 2 Färdig | Rulla till bollarRulla till 4 stora bollar eller till 8-10 st mindre. |
