Ingredients
- 2 dl Vetemjöl
- 1 tsk Bakpulver
- 3.5 dl Mjölk
- 0.5 dl Saffran
- 2 st Ägg
- 3 tsk Vaniljsocker
Directions
Pannkaksmuffins med saffran! Testade att göra muffinsen som jag gjort ett par gånger fast med en julig touch, blev väldigt gott! De är väldigt enkla att göra och smakar som ugnspannkaka. Servera med valfri topping. Sylt eller lönnsirap och bär är riktigt gott!
Steps
| 1 Done | Sätt ugnen på 225grader. Vispa ihop äggen. Rör ner mjölet och blanda till en tjock smet. Lös upp med lite mjölk åt gången. Tillsätt bakpulver, saffran och vaniljsocker. Fyll en smord muffinsplåt till 3/4 med smet. Grädda i ca 15-20 min. Servera med god topping! |
