https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
Share

Ugnsrostade tomater med burrata och krispig baguette

Cooking Time: 40
  • Sallader
  • Tilltugg
  • Vegetariskt
Ugnsrostade tomater med burrata och krispig baguette. En god förrätt eller tillbehör som passar perfekt till en pastarätt eller som en tapas rätt.  Baguetten skivar jag tunt och rostar sedan...

Emilia

december 15, 2020
Like 15
Read More
Comment
Share

Hallonsorbet

Cooking Time: 4h och 30 min
  • Efterrätter
  • Glass
  • Nyårsdesserter
En god sötsyrlig hallonsorbet som passar perfekt till brownie eller att bara äta som den är. Den är dessutom väldigt...
2 Comments
Share

Brownie recept – mjuk och god fudge brownie

Cooking Time: 55
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
En riktigt perfekt och mjuk fudge brownie . I den här brownien har jag både kakao smält choklad och kakao...
Comment
Share

Tryffelpasta med äkta svart tryffel

Cooking Time: 20
  • Festmat
  • Helgmat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Snabb middag
  • Vegetariskt
En snabb och lyxig tryffelpasta med äkta svart tryffel. Äkta tryffel är väldigt dyrt och kan vara svårt att få...
Comment
Share

Pavlova med hallonsås, chokladkräm och grädde

Cooking Time: 1h och 30 min
  • Efterrätter
  • Festmat
  • Nyårsdesserter
  • Tårtor
Pavlova med hallonsås, chokladkräm och grädde. Mjukkrispig maräng med syrlig hallonsås, len chokladkräm och grädde. Pavlova är en väldigt god...
Comment
Share

Hemmmagjord sushi – makirullar och nigiri

Cooking Time: 1h och 30 min
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Hemmagjord sushi var inte så svårt att göra som jag trott. Det gäller att få till riset så det varken...
Comment
Share

Krispig och saftig burek med köttfärs färdigköpt filodeg

Cooking Time: 60
  • Balkanmat
  • Kyckling & Kött
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Burek med färdigköpt filodeg med köttfärs. Krispig och saftig burek som går snabbt att göra när man inte orkar göra...
4 Comments
Share

Nachotallrik med korv

Cooking Time: 25
  • Helgmat
  • Kyckling & Kött
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Snabb middag
Nachotallrik med korv massor av grönsaker och goda såser. Så enkelt och gott. Jag älskar att variera nachotallrikar och tacos med olika typer av protein. Jag behöver inte den klassiska...

Emilia

december 11, 2020
Like 7
Read More
Comment
Share

Tandoorirostade kycklingklubbor med ris och persiljeyoghurt

Cooking Time: 4h och 45 min
  • Kyckling & Kött
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Tandoorirostade kycklingklubbor med ris och persiljeyoghurt. Smakrika kycklingklubbor som fått mycket smak av att ligga i en marinad. Servera med en fräsch yoghurtsås och ris. Går även bra att servera...

Emilia

december 8, 2020
Like 13
Read More
Comment
Share

Sashimisallad med sesamdressing

Cooking Time: 25
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Fisk & Skaldjur
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Sallader
  • Sommarmat
En enkel och väldigt god sashimisallad med sesamdressing. Tunt skivad salmalax med massor av krispiga grönsaker, mango och avokado toppat...
Comment
Share

Rostad potatis med karamelliserad lök, pepparotsmajonnäs och gräslök

Cooking Time: 25
  • Plockmat
  • Potatis
  • Sommarmat
  • Tilltugg
  • Vegetariskt
Rostad potatis med karamelliserad lök, pepparotsmajonnäs och gräslök. Rostar delikatesspotatis på riktig hög värme tills de blir riktigt gyllene och...
Comment
Share

Ugnsrostade rödbetor på yoghurtbädd och brynt smör

Cooking Time: 50
  • Röror & såser
  • Tilltugg
  • Vegetariskt
Ugnsrostade rödbetor på yoghurtbädd och brynt smör. En perfekt rätt till julbordet eller som tillbehör. Rödbetor passar bra till fetaost...
Comment
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Snabblagad & smarrig pestokycklingpasta 😍 så gott!
Snabblagad & smarrig pestokycklingpasta 😍 så gott!!
Perfekt när man har ont med tid men vill äta något gott. Peston går att förbereda långt innan.

Pesto
1 dl rostade solrosfrön 
50 g parmesan 
1 kruka basilika
1 vitlöksklyfta 
0.75 dl neutraolja
0.75 dl olivolja 

Övrigt
500 g kycklingfile 
4 dl grädde
Salt
Peppar
350g Linguine eller annan pasta 

Gör såhär 
Rosta solrosfröna. Mixa med basilika vitlök, neutral olja och parmesan. Tillsätts salt peppar och olivolja, om mixa lite till. 

Börja koka pastan.
Stekt kyckling tills den får lite yta. Salta & peppra. Tillsätt peston och grädde. Låt koka upp tills grädde såsen tjocknat.
Vänd i pastan. 

Servera med mer peppar och parmesan. Hjärnan någon god kylig rucolasallad bredvid

#middag #pesto #pestopasta #matinspo #matlagning kycklingpasta snabblagat vardagsmat lättlagat

Testar snacksnyheter 2026 – del 3! Det var länges
Testar snacksnyheter 2026 - del 3! 
Det var längesen!! Men nu tyckte jag det fanns tillräckligt med intressanta nyheter att testa 😍 faktiskt en väldigt bra testomgång! Flera nya favoriter - linskakorna blev jag positivt överraskad över. Vart liye avskräckt först när det stod protein 😂 men de vae superfrasiga! Du måste typ käka hrla paketet dock för att få i din en gnutta protein 🤠

Och vad tyckter ni om salta godisar som inte är lakrits? Jag gillar! Singoallan också väldigt god! Rosa mjölken...mja....kul!! Men inte såååå gott som vissa har fått det att verka som 😄

#tuttifrutti #singoalla #godisnyheter #testarnyheter #nyheter

Snabblagad kycklingpasta med paprika, cheddar & pa
Snabblagad kycklingpasta med paprika, cheddar & paprika 🥦🫑🍝 Jätteenkelt och gott!

Ingredienser
4-5 serveringar
500 g kycklingfilé
1 lök
1 vitlöksklyfta
1 röd paprika
1 gul paprika
1 broccoli
3 dl grädde
2 dl mjölk
2 msk kycklingfond
100 g riven cheddar
Vegeta
Peppar
350g pasta
Majstärkelse (typ 1 msk å lite lite
9vatten)
Gör såhär
Prepp
Tärna paprika och dela broccolin i buketter. Tärna kycklingen.
Börja koka pastan. Riv cheddar.
Tillagning
Fräs gullöken i olja tills den mjuknat något. Vänd i kycklingen tillsammans med vitlöken, krydda med vegeta och peppar och stek tills kycklingen är klar. Vänd i grönsakerna och fräs på i någon minut. Tillsätt grädde, mjölk och kycklingfond. Låt puttra upp och vänd sedan i cheddar. Smaka av med peppar, vegeta och fond. Red med lite majstärkelse och vänd i pastan

#kycklingrätter #kycklingpasta #matinspo #hemlagat #lättlagat snabblagat pasta pastarätter vardagsmat zetasverige



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter