https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig

Majsfritters med bönsallad och sriracha fraiche

  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
    Share

    Tortellinisallad med röd pesto – pastasallad till bufféer

    Cooking Time: 35
    • Buffémat
    • Lättlagade recept
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Pastarätter
    • Pastasallader
    • Snabb middag
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    Tortellinisallad med röd pesto, mozzarella, kronärtskockor och goda grönsaker. Den här salladen passar perfekt till bufféer, picknickar eller när man bara vill svänga ihop något snabbt. Grönsakerna och tillbehören går...

    Emilia

    april 3, 2022
    Like 19
    Read More
    Comment
    Share

    Pizza filodegspaj – Filodegspaj med ost och skinka

    Cooking Time: 55
    • Balkanmat
    • Brunch recept
    • Lättlagade recept
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    Pizza filodegspaj eller pizza burek som man också kan kalla det. Även fast det är fel att kalla något annat...
    Comment
    Share

    Citrondessert – enkel påskdessert

    Cooking Time: 30
    • Efterrätter
    • Nyårsdesserter
    • Påskrecept
    Citrondessert – enkel påskdessert! Gör den antingen i portionsformat eller i en större form. Jag föredrar i portionsformat eftersom det...
    Comment
    Share

    Stekta rispapperrullar – vegetariska rispapperrullar

    Cooking Time: 40
    • Helgmat
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Snabb middag
    • Vegetariskt
    Stekta rispapper rullar. Vegetariska rispapperrullar med tofu, svamp, morot och salladslök. Goda och frasiga rullar som går att fylla med...
    Comment
    Share

    Frasiga våfflor utan ägg

    Cooking Time: 40
    Okategoriserade
    Frasiga våfflor utan ägg! Våfflor funkar utmärkt utan ägg och för att få den extra frasiga är kolsyrat vatten ett...
    2 Comments
    Share

    7 goda smoothies – enkla smoothie att göra till frukost eller mellanmål

    • Tips
    Smoothies är både gott och enkelt. De går att variera så mycket med olika frukter bär, juicer, yoghurt men även...
    Comment
    Share

    Mango och kokossmoothie – vegansk smoothie

    Cooking Time: 5
    Okategoriserade
    Mango och kokossmoothie – enkel smoothie med kokosyoghurt och mango som är helt vegansk. Jag har i lite vaniljsocker men...
    Comment
    Share

    Bästa köksassistenten – I alla prisklasser

    • Tips
    Vilken är den bästa köksassistenten? Nedan får du tips på de bästa köksassistenterna 2022. En bra köksassistent kan verkligen underlätta så mycket i köket. Du slipper knåda och vispa själv...

    Emilia

    mars 30, 2022
    Like 2
    Read More
    Comment
    Share

    Pommes Anna – Potatiskaka

    Cooking Time: 65
    • Helgmat
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Potatis
    • Tillbehör
    • Vegetariskt
    Pommes Anna – en potatiskaka som har sitt usprung i Frankrike. Tunt skivad potatis, smör och salt är vad du behöver. Jag adderade vitlök för lite extra god smak. För...

    Emilia

    mars 29, 2022
    Like 21
    Read More
    Comment
    Share

    Caesarsallad med räkor

    Cooking Time: 35
    • Fisk & Skaldjur
    • Lättlagade recept
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Sommarmat
    Caesarsallad med räkor – enkelt, snabblagat och smarrigt. En klassisk caesarsallad görs på romansallat, krutonger och dressingen. Men med årens...
    Comment
    Share

    Libanesisk wrap med muhammara och falafel

    Cooking Time: 40
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Snabb middag
    • Vegetariskt
    • Wraps
    Libanesisk falafel med muhammara och falafel – supergod och enkel libanesisksinspirerad wrap. Jag använder färdigköpta falafel från Anammas som funkar...
    Comment
    Share

    Tropisk smoothie med mango, apelsin, citron och banan

    Cooking Time: 10
    • Brunch recept
    • Frukost
    • Smoothies
    Tropisk smoothie med mango, apelsin, citron och banan. En riktigt god smoothie med sötma från banan och mango, och syra...
    Comment
    Previous Entries
    Next Entries
    Välkommen till Matinspo.se!

    En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

    Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

    Instagram Feed

    emiliasmatinspo

    🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
    💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
    📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


    Nudelwok med kyckling och bambuskott 🥢 vardagsmat
    Nudelwok med kyckling och bambuskott 🥢 vardagsmat som också är god i matlåda! Något som lagas mycket här hemma 😍

Du kan byta ut proteinet mot biff eller tofu!
Hemligheten till en god wok är en god sås. En kombination av oystersås, japansk soja, kinesisk soja och socker är en perfekt bas till många woker! 

Så gilla, spara och testa 💛 

Ingrediener
4 serveringar 
Kycklingen
600 g Kyckling (tofu eller biff funkar också)
2 msk japansk soja
1 tsk bakpulver 
1 vitlöksklyfta 

Grönsakerna 
1 Paprika röd
2 morötter 
250 g äggnudlar eller 3 mm risnudlar 
2 st Vitlöksklyftor
1 burk bambuskott 
100 g sockerärtor 

SÅS
4 msk Japansk soya
1 dl Oystersås
1 msk Kinesisk soya
2.5 msk Farinsocker eller vanligt strö 

TOPPING (VALFRITT)
Lime
Jordnötter
Chiliflakes 

FÖRBEREDELSER
Koka nudlarna enligt paketet 
Strimla och marinera kycklingen. Låt marineras i 20-30 min. 

SÅSEN 
Börja med att blanda ihop ingredienserna till såsen (japansk soya, kinesisk soya, och oystersås + farinsocker alternativt Strösocker).  

GRÖNSAKER OCH KYCKLING 
Strimla alla grönsaker 
Stek sedan kycklingen och ställ den åt sidan. 

Värm en stor panna med olja. Vänd i  grönsakerna (vänta lite med sockerärtor) och stek tills de mjuknat en aning men fortfarande har krisp. Tillsätt mer olja ifall det behövs. Tillsätt kycklingen och sedan nudlarna och såsen. Vänd ihop så att nudlarna suger i sig såsen och tillagas. Sänk värmen något. 

SERVERA 

Servera med lite lime, chili och jordnötter till!  

#wok #nudlar #nudelwok #kycklingwok matinspo middagar middagstips risnudlar asiafood noodles middagsinspo hemlagat lyxmiddag matlådemat hemlagat Matlagning mat matinsta

    Så enkla och goda crispy chicken tortillas! Gick h
    Så enkla och goda crispy chicken tortillas! Gick hem hos Ines med 😍  spara och testa!!

Inspo från @busezeynep

Du behöver 
6 st stora tortilla
500 g kycklingfärs
4 st ägg
Panko (några deciliter, fyll på efter behov)
1 påse tacokrydda 
Olja att fritera i 

Gör såhär
Blanda hälften av tacokryddan med äggen och hälften med färsen. Blanda och vispa ihop ordentligt. Ta en stor klick och fördela på en stor tortilla. Värm oljan. Dela tortillan i 8 delar. Vänd i äggblandningen och sen i panko.  Friteta gyllene på medelvärme i ca 3 min. Låt rinna av på galler.  Fritera typ 4 bitar åt gången.
Servera med salsasås, god guacamole och gräddfil.

#tortilla #recept #matinspo #middag

    En till bildbomb från Serbien 🍒🇷🇸😍 en otrolig resa
    En till bildbomb från Serbien 🍒🇷🇸😍 en otrolig resa! Fast man typ hade behövt semester från semestern 😂 så hade vi det så bra! Frågade ines idag när hon har som mest exalterad av att leka med sina saker igen om hon ville stanna här hemma eller åka långt långt med bilen igen till Serbien och hon svarade att hon ville åka igen 🥹 det är ett bra betyg om något ❤️

Har du fortfarande semester eller är du tillbaka till vardagen?



    Follow on Instagram


    Populära kategorier

    Balkanmat

    Balkanmat

    Billig middag

    Billig middag

    Bröd recept

    Bröd recept

    Brunch recept

    Brunch recept

    Buffémat

    Buffémat

    Drycker

    Drycker

    Efterrätter

    Efterrätter

    Favoritprodukter

    Favoritprodukter