https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
Share

Frozen mango slush – uppfriskande och gott

  • Drycker
Frozen mango slush – en uppfriskande och god mangoslush på fryst mango. Jag mixade med apelsinjuice, men det går lika bra med t.ex tropisk juice.

Emilia

juni 7, 2021
Like 4
Read More
Comment
Share

Krämig laxpasta med spenat

  • Fisk & Skaldjur
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Snabb middag
Krämig laxpasta med spenat. Enkel och god pastarätt som går snabbt att laga. Välj en lax av bra kvalité så får du en godare rätt!

Emilia

juni 4, 2021
Like 17
Read More
2 Comments
Share

Vegansk grönsakswok

Cooking Time: 50 min
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
Vegansk grönsakswok med blandade grönsaker. Servera med rostade cashewnötter, sweet chilisås och ris. Grönsakerna går självklart att variera efter smak och sug.

Emilia

juni 3, 2021
Like 16
Read More
Comment
Share

Currypasta med kyckling

Cooking Time: 40 min
  • Kyckling & Kött
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Snabb middag
Krämig currypasta med kyckling. Supergod och krämig currypasta med kyckling. Går snabbt att laga och passar perfekt i matlådan. Vill du göra vegetarisk så byt ut kycklingen mot soya och...

Emilia

juni 2, 2021
Like 153
Read More
4 Comments
Share

Krämig potatissallad med soltorkade tomater

Cooking Time: 30 min
  • Buffémat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Midsommarmat
  • Plockmat
  • Potatis
  • Röror & såser
  • Sommarmat
Krämig potatissallad med soltorkade tomater. En väldigt enkel potatissallad som går snabb att göra. Passar perfekt till grillat, kött, fisk eller kyckling. Går utmärkt att förbereda och förvara i kyl...

Emilia

juni 1, 2021
Like 9
Read More
Comment
Share

Kyckling souvlaki med mjukt bröd

  • Kyckling & Kött
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Kyckling souvlaki med mjukt bröd. Saftig och mjukt kycklingsouvlalki som serveras med pitabröd, tzatziki och en fräsch sallad. En perfekt sommarmiddag som får vilken plats som helst att kännas som...

Emilia

maj 30, 2021
Like 9
Read More
Comment
Share

Snabb jordgubbstårta – enkel jordgubbstårta på 20 minuter

  • Efterrätter
  • Midsommarmat
  • Sommarmat
  • Tårtor
Snabb jordgubbstårta – en enkel jordgubbstårta som du får ihop på 20 minuter. Otroligt god och krämig tårta med jordgubbar och savoiordikex som man använder i tiramisu. Du behöver alltså...

Emilia

maj 30, 2021
Like 25
Read More
Comment
Share

Cookies utan ägg – med chokladknappar och marshmallows

Cooking Time: 30
  • Efterrätter
  • Kakor
Mjuka och goda cookies utan ägg – med chokladknappar och marshmallows.  I och med att de är äggfria så är det väldigt enkelt att göra dem veganska. Byt ut smöret...

Emilia

maj 28, 2021
Like 87
Read More
Comment
Share

Passionlemonad

  • Drycker
Sötsyrlig och uppfriskande lemonad med passionsfrukt. Du kan addera citron för mer syra, men jag tyckte att det blev väldigt gott med passionsfrukten. Jag använder fryst passionsfrukt i kuber som...

Emilia

maj 27, 2021
Like 9
Read More
Comment
Share

Tacobowl med quornbitar

Cooking Time: 30 min
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Sommarmat
  • Vegetariskt
Enkel och snabb tacobowl med quornbitar, avokado och rödkål. Det går självklart bra att byta ut quorn mot kyckling, tofu eller soyabitar. Variera även grönsakerna med det du har hemma!

Emilia

maj 27, 2021
Like 9
Read More
Comment
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Enklaste sättet att ha örter hela sommaren i samar
Enklaste sättet att ha örter hela sommaren i samarbete med @miljocenter 🌱
Utan att behöva tänka på väder och vind! Svaret är - ett hydroponiskt odlingssystem från Greenline, deras Urban Growing P10. 
Den är OTROLIG för basilika men man kan odla andra örter och sallad med - du behöver bara byta/tillsätta vatten och lite hydroponisk näring var 7-10 dag. Resten sköter sig själv på timer och automatisk vattning och basilikan blir såå fin, grön och stor. Perfekt när man är iväg på semester och inte behöver oroa sig för att örterna ska vissna direkt.
Haft mitt odlingssystem i snart ett år och jag är SÅ nöjd. När du väl odlar har du fina örter i ett par månader och kan laga massa gott. 

Är du intresserad så kan du klicka hem det på Bygghemma 🌱 

Här är lite inspo på en snabb och god lunch. Grillade tortilla med örtig färs och ost🌱🌮🧀 

Ingredienser 
10 tortilla 
Fyllning
500g valfri färs (gärna nöt)
1 knippe persilja och basilika 
1 msk tomatpuré
1 msk paprikapuré
1 tsk spiskummin 
1 vitlöksklyfta 
Salt
Peppar 

Övrigt
Tortilla
Riven ost 

Tillbehör 
2 dl grekisk yoghurt 
1 msk majonnös
1 vitlöksklyfta 
Örter 

Gör såhär
Blanda färsen med alla ingredienser.
Fördela på tortilla - toppa med riven ost. Vik ihop. Grilla på grillen i ett par minuter per sida (stekpanna går också bra). Servera med örtig yoghurtsås och sallad!

#basilika #örter #hydroponiskodling #odlingstips

FLUFFIGT FRYST DALGONA KAFFE! För en som inte dric
FLUFFIGT FRYST DALGONA KAFFE!
För en som inte dricker kaffe var detta gott, för en som dricker kaffe (Danny) var det jättegott! 😄 som en fluffig och god kaffedessert som svalkar! Att frysa krämen gör den liksom till en fluffig maräng ☕️ 

Inspo @adriaccopa

Ingredienser 
25 g snabbkaffe (1dl)
2.25 dl Strösocker 
1.25 dl varmt vatten 

Tilö servering
Is
Mjölk
Eventuellt lite vaniljsyrup

Gör såhär
Vispa ihop snabbkaffe, varmt vatten (behöver inte koka men ska vara uppvärmt) och socker i 5 min. Det ska bli ljusbrunt och riktigt fluffigt.
Lägg över i en matlåda och frys in i ett par timmar (12h) 

Häll upp is och mjölk i ett glas och toppa med en glasskula av krämen. Blanda ihop och drick! 

#frappe #kaffe #matinspo #iskaffe #snabbkaffe frozendalgona dalgona dalgonacoffee sommardrink

I betalt samarbete med @boursin_sverige || Minismö
I betalt samarbete med @boursin_sverige || Minismörgåstårtor med smak av Boursin Garlic & Herbs 🌱
Såå otroligt goda, festliga, enkla och perfekta att bjuda på till midsommar! Du kan förbereda dem dagen innan och dekorera samma dag. Tänk bara på att plasta in ordentligt så håller de sig färska och fina 😍

Spara & testa 💚 

Boursin finns på ICA, Coop, Willys, Hemköp and Citygross 

Ingredienser 
12 st
Fyllning
1 st Boursin Garlic & Herbs
2 dl fullfet crème fraiche 
100g kallrökt lax
1/2 rödlök
1 knippe gräslök
Skal från 1/2 citron
12 st toastbröd 

Topping
Dill
Rädisor
Rom
Kallrökt lax 

Gör såhär
Dag 1
Fyllning 
Vispa upp creme fraichen tills den är fluffig, tar någon minut. Tillsätt Boursin och vispa lite till. Ta ut en stor matsked och lägg i en liten skål. Det kommer vi använda till toppingen dagen efter. Vänd i finhackad rödlök, lax, gräslök och skal från citron. Smaka eventuellt av med lite salt och peppar.
Fördela på 6 st bröd och lägg på ett till bröd. Skär bort kanterna. Dela toastbröden på två och lägg över på ett fat. Plasta in ordentligt och ställ i kylen. 

Dag 2
Bre på ett lager av fyllningen som vi lagt åt sidan. Toppa sedan med dill, rädisor, lax och rom.
Servera och njut!

#boursin #smörgåstårta #smörgåssnittar #midsommarmat



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter