0 0
Currypasta med kyckling

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredienser

Justera portioner:
2 cm Ingefära
2 st Vitlöksklyftor
600 g Kycklinglårfilé
5 dl Kycklingbuljong
5 dl Grädde
400 g Pasta
0.5 st Chili
Majsstärkelse
Salt
Peppar
Kryddor
1 tsk Lökpulver
2 msk Farinsocker
1 tsk Malen kummin
1 tsk Chilipulver
4 tsk Curry
1 tsk Gurkmeja

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Currypasta med kyckling

  • 40 min
  • Portioner 4
  • Medium

Ingredienser

  • Kryddor

Steg

Dela
Annons:

Krämig currypasta med kyckling. Supergod och krämig currypasta med kyckling. Går snabbt att laga och passar perfekt i matlådan. Vill du göra vegetarisk så byt ut kycklingen mot soya och buljongen till grönsaksbuljong.

Steg

1
Färdig

Förberedelser

Riv ingefäran och blanda alla kryddor i en liten skål + socker så har du det redo. Koka upp buljongen i 5 dl vatten. Dela kycklingen i mindre bitar.
Stek kycklingen i olja. Lägg sedan över på en tallrik.

2
Färdig

Börja koka pastan.
Fräs ingefära, chili och vitlök i olja på medelvärme utan att vitlöken tar färg. Tillsätt kryddorna och fräs lite till. Vänd i buljongen och grädden och låt koka upp. Salta och peppra. Låt puttra i 5 min och red sedan med majstärkelse till önskad konsistens ( jag hade 3-4 msk utspätt i lite vatten som jag vände i under omrörning). När du är nöjd med konsistensen vänd i kycklingen och låt det koka ihop. Vänd sist i den kokta pastan. Rör om och servera sedan.

Emilia

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Föregående
Krämig potatissallad med soltorkade tomater
Nästa
Vegansk grönsakswok
Föregående
Krämig potatissallad med soltorkade tomater
Nästa
Vegansk grönsakswok

Kommentera