Pannacotta utan gelatin
Pannacotta utan gelatin – med vaniljsmak och hallonspegel. Vet du att du enkelt göra pannacotta utan gelatin. Det du använder istället för geletidblad är gelesocker....
Tacolasagne
Tacolasagne – en enkel och snabblagad maträtt inspirerad av den populära tacopastan. I receptet använder jag färska lasagneplattor som jag kokar snabbt så de mjuknar lite.
Kycklingcurry i baguette
En krämig och smakrik curryröra med kyckling. Kycklingcurry i baguette lagas snabbt och du kan förbereda röran innan och förvara i kylen. Perfekt till picknick eller när man vill ha...
Glassmaskiner – fördelar med glassmaskin
I de flesta kök så hittar man köksapparater som finns till för att göra vardagen lite enklare som till exempel brödrostar, slow cookers och...
Saffranscookies med vit choklad
Otroligt goda och mjuksega saffranscookies med vit choklad. Hemligheten är smör och att vispa smeten för hand så man inte riskerar att vispa för mycket. Även en extra äggula ger...
Snickersrutor med swirlad choklad
Fancy snickersrutor till julbordet? På ett enkelt sätt blir de lite finare och samtidigt väldigt goda. Det är väldigt gott och dessutom väldigt enkelt att göra till många.
Vörtbröd i långpanna
Vörtbröd i långpanna – saftig vörtbröd som inte kräver någon knådning. Degen jäser i rumstemperatur under dagen eller natten. Du kan addera blötlagda russin i...
Sötpotatischili med bönor och linser
Sötpotatischili med bönor och linser! En rätt som sköter sig själv, nästan. Du slänger bara ner alla ingredienser i en stor gryta och låter de sedan småputtra i ca 1.5-2h....
Gnocchi med färs och kål
Säsongspasta i november blev smarrig smörstekt gnocchi med stekt färs och kål. Otroligt gott och lättlagat! Rekommenderar verkligen attn testa. Servera som de är eller med en klick lingonsylt till.
Veckans matsedel v.48 | Riktigt risiga maträtter
Veckans matsedel: Riktigt risiga middagar Ris är en ingrediens man kan laga väldigt många olika rätter med, eftersom den används inom köken i världens alla...
Krämig potatisgratäng med dragon
En god och riktigt krämig potatisgratäng med dragon. Du kan servera gratängen till kyckling, kött eller fisk. Det går också bra att byta ut dragonen mot annan ört eller krydda....