https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
Share

10 goda vegetariska recept

  • Temainlägg
  • Tips
Nedan har jag samlat 10 av mina godaste vegetariska recept.  Du hittar allt från vegetariska pastarätter till astiatiska och klassiska rätter. Jag älskar att äta...

Emilia

februari 16, 2021
Like 5
Share

Chicken chow mein – god kycklingwok med nudlar

Cooking Time: 45
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Kyckling & Kött
  • Kycklingrätter
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Nudelrätter
Chicken chow mein – god kinesisk kycklingwok med nudlar. En väldigt smidig wok där både grönsakerna och proteinet går att variera efter smak och det man har hemma. Byt ut...

Emilia

februari 16, 2021
Like 213
Share

Vegetarisk umamiburgare med jalapenomajonnäs och karamelliserad lök

Cooking Time: 90 min
  • Helgmat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
Vegetarisk umamiburgare med jalapenomajonnäs och karamelliserad lök. En burgare med mycket smak av jalapeno, sötma från lök och smak från burgaren. Burgaren är väldigt smidig att både forma och steka.

Emilia

februari 14, 2021
Like 5
Share

Enkla chokladbollar på 3 ingredienser

Cooking Time: 20 min
  • Bollar
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
Superenkla och goda chokladbollar på endast 3 ingredienser. Kakao, kex och kondenserad mjölk. En magisk kombo. Jag vände bollarna i kakao vilket gav en mer...

Emilia

februari 14, 2021
Like 19
Share

Pasta med bacon och paprika

Cooking Time: 25
  • Billig middag
  • Kötträtter
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Snabb middag
  • Studentmat
En enkel och snabb pasta med bacon och paprika. Jag smaksätter den med paprikapulver och chilipulver. Chilipuvlret kan man ta bort eller öka beroende på hur starkt man vill ha...

Emilia

februari 12, 2021
Like 25
Share

Saftiga citronmuffins med italiensk maräng

Cooking Time: 30 min
  • Efterrätter
Saftiga citronmuffins med italiensk maräng. Superfina och supergoda. De är väldigt goda även utan italiensk maräng. Serverar du med maräng så servera direkt eller förvara i kyl. Det här receptet...

Emilia

februari 12, 2021
Like 8
Share

Hemmagjorda chicken nuggets

Cooking Time: 45 min
  • Helgmat
  • Kyckling & Kött
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Hemmagjorda chicken nuggets. Ett gott och smidigt sätt att göra chicken nuggets på som inte kräver för många moment eller ingredienser. Det går utmärkt att...

Emilia

februari 9, 2021
Like 8
Share

Chili con carne – gulaschinspirerad

Cooking Time: 95 min
  • Kyckling & Kött
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Chili con carne med mycket smak! Jag blev inspirerad av den ungerska gulaschen som jag lagade för ett tag sen.  Så det blev en chili con carne med mycket smak...

Emilia

februari 8, 2021
Like 17
Share

Fylld pasta med svamp och ricotta med bryntsmörsås och timjan

  • Helgmat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
Fylld pasta med svamp och ricotta med bryntsmörsås och timjan. Ett väldigt gott recept som jag varmt rekommenderar att testa när vill pyssla i köket. Fylld pasta är perfekt rätt...

Emilia

februari 7, 2021
Like 50
Share

Saftiga chokladmuffins med hallonkräm och italiensk maräng

Cooking Time: 30 min
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
Saftiga chokladmuffins fyllda med hallonkräm toppade med italiensk maräng. Ett väldigt fint bakverk och en väldigt god kombination! Muffinsen går utmärkt att äta som de...

Emilia

februari 7, 2021
Like 5
Share

Korean fried tofu med ris och gurksallad

Cooking Time: 50 min
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
Korean fried tofu med ris och gurksallad. Ett väldigt gott sätt att tillaga tofu på. Tofu är ju väldigt smaklöst och behöver en bra smaksättning och enligt mig även krisp...

Emilia

februari 7, 2021
Like 38
Share

Karamell granola

  • Frukost
Hemmagjord karamellgranola med pecannötter. Karamellsåsen är gjord på 2 ingredienser och är helt vegansk. I det här receptet använder jag pecannötter för att ja tycker det är gott men du...

Emilia

februari 5, 2021
Like 3
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Saftig & god lax med aioli 🧄
Du behöver bara pensl

Saftig & god lax med aioli 🧄
Du behöver bara pensla med aioli & se till att inte övergrädda 😄 underlättar att ha en termometer! 

Ingredienser 
Lax
Aioli
Salt 
Peppar 

Gör såhär 
Sätt ugnen på 175 grader.
Pensla den tinade laxen med aioli. Salta och peppra. Grädda i mitten av ugnen tills den tjockaste delen på laxen uppnår 53 grader. Tar ca 15-18 minuter. 

Servera med potatis, mer aioli och grönsaker, eller till en god sallad. 

#fisk #middagstips #middag #matinspo #matlagning lättlagat snabblagat

Snabblagad & smarrig pestokycklingpasta 😍 så gott!
Snabblagad & smarrig pestokycklingpasta 😍 så gott!!
Perfekt när man har ont med tid men vill äta något gott. Peston går att förbereda långt innan, eller kör på färdig!

Pesto (om du gör egen, annars kör på färdig som jag den här gånge
1 dl rostade solrosfrön 
50 g parmesan 
1 kruka basilika
1 vitlöksklyfta 
0.75 dl neutraolja
0.75 dl olivolja 

Övrigt
500 g kycklingfile 
5 dl grädde
2 dl creme  fraiche 
Salt
Peppar
350g pasta 

Gör såhär 
Rosta solrosfröna. Mixa med basilika vitlök, neutral olja och parmesan. Tillsätts salt peppar och olivolja, om mixa lite till. 

Börja koka pastan.
Stekt kyckling tills den får lite yta. Salta & peppra. Tillsätt peston och grädde. Har du färdig så tillsätt lite åt gången och smaka av. Men ett par skedar behövs. Låt koka upp tills grädde såsen tjocknat.
Vänd i pastan. 

Servera med mer peppar och parmesan. Gärna någon god kylig rucolasallad bredvid 

#middag #pesto #pestopasta #matinspo #matlagning kycklingpasta snabblagat vardagsmat lättlagat

KRÄMIG OCH OTROLIGT GOD CHOKLADPUDDING med lättvis
KRÄMIG OCH OTROLIGT GOD CHOKLADPUDDING med lättvispad grädde och oreokross 😍
Så snabbfixat och de mesta av ingredienserna har man oftast hemma. Gillar du chokladpudding? 

Ingredienser (3-4 glas)
0.5 dl Kakao
1 dl Strösocker
0.5 dl Majsstärkelse
1 tsk Vaniljsocker
1 nypa Salt
4 dl Mjölk
1 dl Vispgrädde (går att byta mot mjölk)
2 msk Smör 

Gör såhär
GÖR PUDDINGEN
Blanda de torra ingredinserna i en kastrull - vispa upp eventuella klumpar innan du har i vätskan. Vispa sakta ner grädden och mjölken (du kan ersätta grädden med mjölk). Koka upp under omröring på medelvärme. Viktigt att man rör om hela tiden för annars kan puddingen klumpa sig och bränna fast. När den tjocknat ta kastrullen från värmen och vänd i smöret. Vispa tills smöret smält. Låt puddingen svalna litegrann och häll sedan upp i serveringsglas och låt stå i kylen i ca 1,5-2h innan servering. 

SERVERA PUDDINGEN
Toppa med lättvispad grädde och oreokross! 

#chokladpudding #Efterrätt #efterrättstips #matinspo



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter