https://matinspo.se
Start Reading Mode
Print
1 0
Bulgursallad med grillad kyckling

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
Till bulgurn
1 st Vitlöksklyftor
1 st Lök
1.5 dl Tomatpure
1 dl Ajvar
1 tsk Spiskummin
1 tsk Strösocker
1 tsk Chiliflakes
1 tsk Paprikapulver
1 tsk Vitlökspulver
2 msk Rapsolja
Salt
Peppar
3.5 dl Bulgur Okokt
Salladen
1 st grillad kyckling
15 cm Gurka
1 st Rödlök
2 st Paprika röd
2 dl Persilja
200 g Fetaost
1 burk Majs

Bookmark this recipe

[userpro_bookmark width="100%"]

Bulgursallad med grillad kyckling

  • 50
  • Serves 6
  • Medium

Ingredients

  • Till bulgurn

  • 1 st Vitlöksklyftor
  • 1 st Lök
  • 1.5 dl Tomatpure
  • 1 dl Ajvar
  • 1 tsk Spiskummin
  • 1 tsk Strösocker
  • 1 tsk Chiliflakes
  • 1 tsk Paprikapulver
  • 1 tsk Vitlökspulver
  • 2 msk Rapsolja
  • Salt
  • Peppar
  • 3.5 dl Bulgur
    Okokt

  • Salladen

  • 1 st grillad kyckling
  • 15 cm Gurka
  • 1 st Rödlök
  • 2 st Paprika röd
  • 2 dl Persilja
  • 200 g Fetaost
  • 1 burk Majs

Directions

Share

Bulgursallad med grillad kyckling och massa grönsaker. Supergod rätt som passar hela familjen. Perfekt i matlåda eller att ta med sig på picknicken. Variera gärna med andra grönsaker som du gillar.

Steps

1
Done

Bulgurn

Koka bulgur enligt anvisningarna på paketet. Ställ åt sidan och låt svalna medan du förbereder resten.
Finhacka lök och stek i olja. Vänd i ajvar och tomatpuré och fortsätt steka i ett par minuter till. Tillsätt mer olja ifall det behövs. Vänd i kryddorna. Salta och peppra. Låt svalna lite och blanda sedan ihop med bulguren. Sprid ut i en skål och låt svalna lite till medan du förbereder resten.
2
Done

Till salladen

Pilla kycklingen. Finhacka persilja och rödlök. Tärna gurka och paprika. Sila av majset.

Blanda ihop alla tillbehör, kycklingen och bulgur i en stor skål
3
Done

Servera

Toppa salladen med fetaost och servera sedan!

Emilia

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Smashed potatoes med dill
Saftig morotskaka
next
Saftig morotskaka
previous
Smashed potatoes med dill
Saftig morotskaka
next
Saftig morotskaka

Related Recipes:

Add Your Comment