Emilia, Author at Matinspo.se

Enkla kebabspett i ugn

Cooking Time: 15

Enkla kebabspett i ugn med vitlöksås, persiljesallad och libabröd. Går fort att göra och är väldigt gott. Det bästa är att använda spett i metall men det går lika bra...

Gul currysoppa med kyckling

Cooking Time: 30

Smarrig och värmande gul currysoppa med kyckling och broccoli. Går snabbt att laga och blir otroligt gott och krämig. Går även att göra soppan helt vegetarisk genom att ersätta kycklingen...

Nattjästa havrefrallor – supergoda och mjuka havrefrallor med frasig skorpa. Du förbereder degen enkelt kvällen innan utan att knåda, och låter degen jäsa på köksbänken över natten. Dagen efter har...

Emilia

januari 21, 2022

Like 38

Comment

Frasiga potatisklyftor

Frasiga potatisklyftor! Supergoda potatisklyftor eller chunks som passar perfekt som tillebör till grillat, biffar mm. Potatisen kokas först och bakas sedan i ugn i varm olja, det blir som en...

Emilia

januari 17, 2022

Like 11

Comment

Ugnrostad blomkål med hummus, örtyoghurt och linssallad

Cooking Time: 45

Ugnrostad blomkål med hummus, örtyoghurt och sallad. En enkel och god vegetariskt rätt som är god och snabblagad. Serveras tillsammans med färskt libabröd. Supergott att doppa libabröd i hummus. Testa...

Emilia

januari 17, 2022

Like 13

Comment

Enkel vardagsrätt – stekt potatis, ris och färs med ugnsbakade paprikor

Enkel vardagsrätt som dessutom är väldigt god – stekt potatis, ris och färs med ugnsbakade paprikor. En rätt inspirerad av rätten punjene paprike från balkan som är färsfyllda paprikor som...

Emilia

januari 17, 2022

Like 31

Comment

Pasta med spenatpesto

Cooking Time: 30

Pasta med spenatpesto! Gott och smidigt sätt att göra pesto på. Pesto går att variera så mycket. I det här receptet kör jag med spenat istället för örter, och på...

Emilia

januari 16, 2022

Like 20

Comment

Vegetarisk vårrullepaj

Cooking Time: 55

Vegetarisk vårrullepaj! Vårrullen möter filodegspaj och det blir en smidig och god middag. Toppa med srirachamajonnäs och en gurksallad. I det här recept fyller jag rullarna med morot, salladslök, vitkål...

Emilia

januari 12, 2022

Like 9

Comment

Jordnötsmörsbakad granola – god nötssmörsbaskad granola

Cooking Time: 50

Jordnötsmörsbakad granola – god nötssmörsbaskad granola! Enkel och smarrig granola bakad med jordnötsmör. I den här granolan har jag hasselnötter och pekannötter, men det går lika bra med t.ex mandlar...

Emilia

januari 12, 2022

Like 7

2 Comments

Sojabitar med cashewnötter – Vegetarisk wok

Cooking Time: 35

Sojabitar med cashewnötter! Jag har gjort en vegetarisk variant på min kycklingwok med cashewnötter. Otroligt gott och enkelt! En perfekt vardagsrätt som även passar bra i matlådan. Jag använder 3...

Emilia

januari 10, 2022

Like 18

2 Comments

Balkanmat	Billig middag
Bröd recept	Brunch recept
Buffémat	Drycker
Efterrätter	Favoritprodukter

All posts by Emilia