https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Home
  • Buffémat

Buffémat

Share

Matsedel v.20 | Buffémat och bjudmiddagar

  • Buffémat
  • Festmat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Uncategorized
  • Veckans Matsedel
Veckans matsedel: Buffémat och bjudmiddagar Nu när våren är här och det är en blandning av varmt och ibland kallt väder tycker jag vi ska fokusera på värmande och fina...

Emilia

maj 12, 2024
Like 0
Read More
Comment
Share

10 saker att laga och baka under lov

  • Buffémat
  • Efterrätter
  • Helgmat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Påskrecept
  • Uncategorized
  • Veckans Matsedel
10 saker att laga eller baka under lov eller ledighet Under årets olika lov och ledigheter får man extra tid över att mysa hemma och äta gott. Kanske får man...

Emilia

mars 24, 2024
Like 2
Read More
Comment
Share

Matsedel v.12 | 10 recept till påsk och våren

  • Buffémat
  • Påskrecept
  • Temainlägg
  • Uncategorized
  • Veckans Matsedel
Veckans matsedel: 10 recept att kickstarta våren och påsken med Ett skepp kommer lastat med 10 st olika recept, alla med en tydlig vår- och påskkänsla!   OBS: Inlägget innehåller...

Emilia

mars 17, 2024
Like 0
Read More
Comment
Share

Ugnsbakad laxsida med lime, vitlök, smör och honung

  • Buffémat
  • Fisk & Skaldjur
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Ugnsbakad laxsida med lime, vitlök, smör och honung. Saftig och god laxsida att servera tillsammans med ris/potatis, broccoli och sweet chili. Har du en väldigt stor laxsida kan du göra...

Emilia

oktober 26, 2023
Like 13
Read More
Comment
Share

Risnudelsallad med räkor

Cooking Time: 30
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Buffémat
  • Fisk & Skaldjur
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Nudelrätter
Risnudelsallad med räkor – krispigt, syrligt, söt och gott. Även snabblagat! Servera till lunch, middag eller som en del av en buffé.

Emilia

oktober 19, 2023
Like 13
Read More
Comment
Share

Pastasallad med grillad kyckling och currydressing

Cooking Time: 30
  • Buffémat
  • Kycklingrätter
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Pastasallader
  • Snabb middag
  • Studentmat
Pastasallad med grillad kyckling, mango, krispiga grönsaker och currydressing. En lättlagad middag som passar hela familjen. Blanda ihop allt i en stor skål eller låt alla dosera med tillbehör själva....

Emilia

juli 14, 2023
Like 31
Read More
Comment
Share

Kladdkakeglasstårta

Cooking Time: 10
  • Buffémat
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
  • Glass
  • Kladdkakor
Kladdkaka + glasstårta resulterar i en otroligt god kladdkakeglasstårta som smakar som att äta en stor sandwich glass. I detta recept har jag gjort det extra enkelt och använt färdigköpt...

Emilia

juni 30, 2023
Like 16
Read More
Comment
Share

Filodegsknyten med fetaost

Cooking Time: 60
  • Balkanmat
  • Brunch recept
  • Buffémat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Sommarmat
Filodegsknyten med fetaost – små snurror fyllda med fetaost. Blir en perfekt middag eller lunch tillsammans med en god sallad. Rullarna går utmärkt att ta med ut på picknick. Dagen...

Emilia

juni 28, 2023
Like 36
Read More
1 Comment
Share

Pavlova med limemarinerade jordgubbar, vaniljgrädde och vit choklad

Cooking Time: 150
  • Buffémat
  • Efterrätter
  • Midsommarmat
Pavlova med limemarinerade jordgubbar, vaniljgrädde och vit choklad. En otrolig dessert som du kan servera portionsvis eller göra en större marängbotten. Alla komponenter går att förbereda men monterna gärna precis...

Emilia

juni 19, 2023
Like 7
Read More
Comment
Share

Midsommarbuffé 2023 | 10 tips på midsommarmat

  • Buffémat
  • Festmat
  • Helgmat
  • Midsommarmat
  • Plockmat
  • Sommarmat
  • Veckans Matsedel
Midsommarbuffé – Perfekt midsommarmat God plockmat och perfekta smårätter, går utmärkt att servera som en sorts midsommartapas. Smakrika smårätter att ställa upp på ett buffébord under midsommar att imponera på...

Emilia

juni 18, 2023
Like 2
Read More
Comment
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Rostad mjölig potatis toppad med sparris som vi st
Rostad mjölig potatis toppad med sparris som vi steker i dillsmör, rom, creme fraiche och mer dillsmör! OTROLIGT GOTT. Laga till påsk eller till vilket firande som helst 😍

Ingredienser 
Ca 1.2 kg mjölig potatis
Salt

Topping
50g smör och en knipppe dill
Sparris 
Rom
Crem fraiche 
Dill 

Gör såhär
Skala och tärna potatisen. Koka i saltad vatten tills att potatisen nästa är helt kokt.
Sila av och låt ångas av.
Värm ugnen till 250g. Sprid ut potatisen på en plåt. Ringla över olja och klicka på lite smörklickar. Rör runt med händerna utan att mosa. Rosta i 40 minuter eller tills potatisen är gyllene. 

Förbered under tiden dillsmöret.
Blanda rumtemperad smör med hackad dill. Stek sparrisen i hälften av smöret. 

Lägg över potatisen på ett fat. Toppar med sparrisen, klickar av dillsmör, creme fraiche och Rom. 

#potatis #svenskpotatis #matinspo #påskmat

Vill du äta jättesmarriga nudlar? Testa yaki udonn
Vill du äta jättesmarriga nudlar? Testa yaki udonnudlar med färs - körde på icas färska udonnudlar och det vart väldigt smarrigt! Supergod rätt som du snabbt slänger ihop 😍

Ingredienser 
3 portioner
500 g färs
2 st Vitlöksklyftor
2 st Pak choi
250 g Udonnudlar
4 st Salladslökar

Sås
2 msk Kinesisk soya 
2.5 msk japansk soja
4 msk Oystersås
4 msk Farinsocker

Såsen
Börja med att blanda ihop alla ingredienser till såsen i en litet skål. 

Stek färsen i en djup panna tills den får lite yta.  Pressa i vitlöken och stek med s
och färsen.
Koka under tiden upp udonnudlarna och blanchera pak choien (du kan göra det i nudelvattnet när nudlarna är klara) Skölj sedan dem i kallt vatten så de inte klibbar ihop sig och häll över i pannan tillsammans med såsen. Blanda ihop och tillsätt sedan den blancherade pak choien. 

Toppa med salladslök och servera direkt!

#nudlar #udonnudlar #matlagning #middag #middagstips

NÄMEN veckans matsedel gör comeback! Unde våren ia
NÄMEN veckans matsedel gör comeback! Unde våren iaf 😍 tänker att jag ska utnyttja min receptskatt jag har på matinspo och ge er massa inspo! Den här veckan hittar du rätter som är enkla och kräver ytterst lite ansträngning 🥳 vilken blir du mest sugen på?

Recepten hittar du som vanligt via länken i min profil! ❤️

#middagstips #matinspo #veckansmatsedel



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter