https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Home
  • Efterrätter

Efterrätter

Efterrätt går till hjärtat eller hur? Efterrätter eller dessert är en gott avslut på en middag. Här hittar du massor av goda recept med olika svårighetsgrader. Ett stort utbud av enkla efterrätter som går snabbt att baka,  men även efterrätter som kräver lite planering och innehåller flera steg. Här finns också recept som passar att baka till fler och även sötsaker som går att frysa in. Födelsedagstårtor, efterrätter till nyår eller när du bara är sugen!

 

Share

Bananoffepaj – supergod banankolapaj

  • Efterrätter
  • Pajer
  • Påskrecept
Bananoffepaj – supergod banankolapaj – en klassisk paj med digestivekex i botten som toppas med dulce de leche, banan, grädde och riven choklad. Perfekt när man vill ha någon enkel...

Emilia

juni 30, 2022
Like 32
Read More
Comment
Share

Gino – enkel sommardessert

Cooking Time: 30
  • Efterrätter
Gino – massa goda frukter som toppas med riven choklad och värms i ugnen. Serveras sedan med vaniljglass. Otroligt god efterrätt som passar perfekt till sommaren. De vanligaste frukterna som...

Emilia

juni 12, 2022
Like 8
Read More
Comment
Share

Saftig morotskaka

Cooking Time: 60
  • Efterrätter
  • Kakor
  • Påskrecept
Saftig morotskaka med extra mycket glasyr. Morotskakan är en av Sveriges mest populära fika och har funnits i många decennier. Morötterna gör kakan saftig och supergod. Receptet är bakat i...

Emilia

juni 2, 2022
Like 14
Read More
Comment
Share

Hallontårta

  • Efterrätter
  • Midsommarmat
  • Påskrecept
  • Tårtor
Saftig hallontårta med ett lager vaniljkräm och ett lager hallonsylt och färska hallon.   Receptet är gjort i en 20 cm form och ger ungefär 8-10 bitar.

Emilia

maj 27, 2022
Like 5
Read More
Comment
Share

Chokladkaka med kokostosca

Cooking Time: 60
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
Chokladkaka med kokostosca eller också kallad ryttarkaka. En saftig chokladkaka med en knaprigt täcke av kokos. Ni hör själva och jag kan intyga att det är väldigt gott!   Formen...

Emilia

maj 13, 2022
Like 14
Read More
Comment
Share

Brownie med saltkola

Cooking Time: 55
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
Brownie med saltkola. En segmjuk brownie med saltkola som jag gjort på färdigköpt dulce de leche som jag blandat med flingsalt. Kolan har jag båda bakat in i brownien och...

Emilia

maj 4, 2022
Like 17
Read More
Comment
Share

Fudge brownie – segmjuka brownies med mjölkchokladganache

  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
Fudge brownie – segmjuka brownies med mjölkchokladganache. Det finns olika typer av brownies – vissa är lite mer luftiga med en tunn skorpa och andra är mer segmjuka och fudgy....

Emilia

april 25, 2022
Like 35
Read More
2 Comments
Share

Flan – spansk brylépudding

Cooking Time: 110
  • Efterrätter
  • Nyårsdesserter
Flan – Kubansk brylépudding. Krämig och otroligt gott. En dessertklassiker men i den här varianten har vi både sötad och osötad kondenserad mjölk. När du gör flan gäller det att...

Emilia

april 19, 2022
Like 130
Read More
Comment
Share

Oreocheesecake med nutellaganache

Cooking Time: 60
  • Efterrätter
  • Nyårsdesserter
  • Påskrecept
  • Tårtor
Oreocheesecake – krämig oreocheeseake toppad med nutellaganache. För att baka den här cheesecaken krävs ingen ugn och den är väldigt smidig att göra.   Det här receptet gör jag i...

Emilia

april 13, 2022
Like 18
Read More
4 Comments
Share

Hallongrottspaj – Enkel och spröd paj

Cooking Time: 45
  • Efterrätter
  • Kakor
  • Pajer
  • Påskrecept
Hallongrottspaj – Enkel och spröd paj. Den klassiska kakan hallongrottor i pajform. Perfekt när man inte har tid att rulla små grottor. Tryck bara ut degen i ugnen, på med...

Emilia

april 11, 2022
Like 22
Read More
Comment
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

👩‍🍳 Häng med mig i stories & få goda recept i flödet!
💻 Samarbeten: emiliasmatinspo@tournagency.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Krämig risoni kyckling med spenat och soltorkade t
Krämig risoni kyckling med spenat och soltorkade tomater. Risoni är ett perfekt alternativ till risotto. Det går snabbare och blir både superkrämigt och gott 😍 servera med massa parmensan!

Danny ääälskade - Gick hem hos 1 åringen också, tyvärr bojkottar 3åringen det mesta som blandats med sås just nu 🤪

Spara & testa 🫶
Ingredienser 
Kyckligen
600 g Kycklinglårfilé
1 msk Paprikapulver
1 tsk Timjan
1 tsk Oregano
1 tsk Pepparmix
1 tsk Vitlökspulver
1 tsk Lökpulver
0.5 tsk Chilipulver
Salt
Peppar 

Övrigt
3 dl Risoni
1 tärning Kycklingbuljong
1 msk kycklinfond
0.5 liter Vatten
4 dl Vispgrädde
1.5 dl Soltorkade tomater
65 g Spenat
2 st Vitlöksklyftor
2.5 msk Tomatpure
Salt
Peppar

Gör såhär 
Kyckling
Blanda alla kryddor i en skål (förutom salt). Salta och peppra kycklinglårfilén och krydda med hälften av kryddblandningen på båda sidorna. Stek sedan kycklingen i smör och olja på medelhög värme tills kycklingen blir gyllene. Ställ åt sidan och täck med folie. 

Risonin
I samma panna som du stekt kycklingen eller i en annan vänd i tomatpure och stek den i 1-2 min. Vänd i resten av kryddblandningen och vitlök. Stek på i 1-2 minuter till. Häll därefter i risonin, vatten och kycklingbuljongen. Låt koka upp och puttra tills risonin mjuknat något. Ha därefter i grädde och soltorkade tomater, låt puttra på medelvärme tills risonin är nästan är helt kokt. Rör om regelbundet. Vänd i spenaten och smaka av med salt. När du tycker att det smakar bra. Lägg på på kycklingen och låt gott ihop sig i 2 minuter. 

Servera
Servera risonin - toppa med parmesan!

#middag #middagstips #matinspo #hemlagat

Gosa inne med varm choklad? 🍫 här är ett enkelt re
Gosa inne med varm choklad? 🍫 här är ett enkelt recept för en stor kopp ❤️

Ingredienser
1 kopp (stor)
1 liten klick smör
1.5 msk Strösocker
1.5 msk kakao
3 dl mjölk

Topping
1 dl skummad mjölk
Marshmallows

Gör såhär
Smält smör och tillsätt socker och kanao. Tillsätt lite av mjölken så att du kan vispa ihop sockret och kakaon. Vänd i resten och koka upp (behöver inte koka helt). Om du har en handvisp kan du använda den för att skumma. Jag har en inbyggd i kaffemaskinen.
Häll upp och toppa med skummad mjölk och marshmallows.

#varmchoklad #choklad #höstmys #hotchocolate

En påminnelse om att det kan gå fel i köket eller
En påminnelse om att det kan gå fel i köket eller inte allid blir som man tänkt sig men det betyder automatiskt inte att allt är misslyckat. Mitt försök till halloweeniga pannkakor blev succé hos Ines även fast det inte blev exakt som jag ville 🤪 så vill du överraska barnet på ett enkelt sätt så testa 😄 

och även fast detta inte är ett misslyckat recept så tror mig ALLA failar då och då! Ibland har man i fel soja, ibland bräns något, ibland blir ett recept inte så som man visualiserar i huvudet.. Det är bara att lära sig och göra om 😄 

Halloweeniga pannkakor 💀 

Ingredienser 
3 ägg
5 dl vetemjöl 
9 dl mjölk 
1.5 tsk vaniljsocker 
Lite salt 

2 tsk kakao
Olja att steka i 

Gör såhär 
Vispa ihop ägg och vänd i vaniljsocker och salt, och sen mjölk och mjöl i omgångar tills allt är i. 

Lägg över 2 dl av smeten i en mindre skål och blanda med kakao. Har du en dressingflaska så häll över i 
den. 

Klicka ut ögon och mun med chokladsmeten och häll sedsn på den ljusa smeten (kör ca 1 dl ljus smet per pannkaka, men det beror på din panna). 

#pannkakor #frukost



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter