https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Home
  • Pannkakor

Pannkakor

Här hittar du en gäng olika pannkaksrecept som passar perfekt till helgfrukost eller brunch. Finns nästan inget godare än nygräddade pannkakor till frukost. En blandning av tunna pannkakor, fluffiga pannkakor, bananpannkakor, thailändska pannkakor och mycket mer!

Share

Grekiska pannkakor – tiganites

Cooking Time: 40
  • Brunch recept
  • Frukost
  • Pannkakor
Tiganites – supergoda grekiska pannkakor. Jag steker tiganites i rikligt med olja och toppar med honung och nötter. Då blir de extra frasiga. De är väldigt goda och smeten påminner...

Emilia

december 20, 2020
Like 8
Read More
1 Comment
Share

Dutch pancake – fluffig och frasig ugnspannkaka

  • Frukost
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pannkakor
Dutch pannkaka, en fluffig ugnspannkaka som gräddas i stekpanna. Tillskillnad från vanlig ugnspannkaka är en dutch pancake mycket fluffigare och frasigare.  Vi åt den med florsocker, färska bär och lönnsirap....

Emilia

oktober 22, 2020
Like 23
Read More
Comment
Share

Fluffiga pannkakor med äppelmos och äppelpajtopping

Cooking Time: 25
  • Brunch recept
  • Frukost
  • Mellanmål
  • Pannkakor
Goda och fluffiga pannkakor gjorda på äppelmos med söt och krispig äppelpajtopping. Det här receptet ger ca 7 st pannkakor.  Äppelpajtoppingen är gjord på äppelbitar stekta i kanel och havregryn...

Emilia

oktober 16, 2020
Like 9
Read More
1 Comment
Share

Enkla fluffiga pannkakor

Cooking Time: 25
  • Brunch recept
  • Frukost
  • Mellanmål
  • Pannkakor
Enkla och goda fluffiga pannkakor. För att få pannkakorna extra fluffiga så vispar jag upp äggvitan till ett fast och vitt skum. Sedan vänder jag ner den uppvispade äggvitan i...

Emilia

augusti 30, 2020
Like 898
Read More
12 Comments
Share

Fluffiga bananpannkakor

Cooking Time: 20
  • Brunch recept
  • Frukost
  • Mellanmål
  • Pannkakor
Luftiga och fluffiga bananpannkakor. De smakar som vanliga pannkakor fast luftigare vilket är väldigt gott! För att få de luftiga behöver man separera äggvitan från äggulan och vispa den hårt....

Emilia

augusti 17, 2020
Like 84
Read More
Comment
Share

Kesoplättar på vaniljkeso

Cooking Time: 25
  • Brunch recept
  • Frukost
  • Mellanmål
  • Pannkakor
  • Proteinrikt
Frukosttips till veckan! Kesoplättar gjorda på keso vanilj!  Väldigt enkla och goda. Lite ”kladdigare” än klassiska pannkakor då innehåller ost med en något krispig yta. Åt dem med keso och...

Emilia

juli 29, 2020
Like 34
Read More
3 Comments
Share

Roti – thailändska krispiga pannkakor

  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Brunch recept
  • Efterrätter
  • Frukost
  • Pannkakor
Thailändska pannkakor eller roti är klassika pannkakor som säljs på gatustånd i Thailand. Jag har aldrig varit där men blev väldigt sugen på att testa att göra pannkakorna själv! Traditionellt...

Emilia

juli 12, 2020
Like 36
Read More
Comment
Share

Cereal pancakes – minipannkakor

Cooking Time: 30
  • Brunch recept
  • Efterrätter
  • Frukost
  • Pannkakor
Cereal pancakes eller minipannkakor som är den senaste frukosttrenden som sprider sig på Instagram. Självklart var jag tvungen att testa! De var väldigt söta och roliga att äta, goda också!...

Emilia

maj 25, 2020
Like 24
Read More
Comment
Share

Japanska soufflepannkakor – superfluffiga pannkakor

Cooking Time: 30
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Brunch recept
  • Frukost
  • Pannkakor
Japanska soufflepannkakor – superfluffiga pannkakor. Väldigt fluffiga! Lite kluriga att steka men följer du instruktionerna och inte steker på för hög värme så ska det nog gå bra! De ångsteks...

Emilia

maj 11, 2020
Like 66
Read More
Comment
Share

Morotspannkakor

  • Frukost
  • Pannkakor
Morotspannkakor! Enkla och goda morotspannkakor som vi åt med blandad topping. Jag åt med lönnsirap och bär, men kom på att det kanske kan vara gott att ha i lite...

Emilia

april 22, 2020
Like 7
Read More
Comment
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Vad är kärleksmat för dig?❤️ (och recept på italie
Vad är kärleksmat för dig?❤️ (och recept på italienska miniköttbullar i tomatsås).
För mig är mat i sig bara kärlek men om man ska vara lite mer specifik så är det tanken bakom. Att laga något till något som du vet att den tycker extra mycket om, oavsett vad det är. Men också mat
som är lagad från grunden. Det är något med egenknådad deg, buljong som kokat ner eller köttbullar som rullats. Att lägga tid på mat och göra det där lilla extra, för upplevelsen och för någon annan. Mat är verkligen mer än bara näring. 

Vilken maträtt gör dig extra glad?

Ingredienser 
4 serveringar 
Köttbullar
500 g Blandfärs eller nötfärs
2 st Ägg
1 dl Ströbröd
50 g Finriven parmesan
2 st Vitlöksklyftor
2 msk Olivolja
1 dl Persilja färsk eller 1 msk Torkad 
1 tsk oregano
 Salt
Peppar

Köttbullarna
Blanda ihop alla ingredienser i en bunke. Arbeta ihop med händerna och rulla sedan till små bollar.
Stek i rikligt med olja. Oljan ska täcka hela botten på stekpannan. Stek hälften åt gången tills det fått yta. Ställ åt sidan 

Värm tomatsåsen .
När tomatsåsen är varm. Vänd ner köttbullarna och låt gojsa ihop. Riv över parmesan. 

Servera
Servera miniköttbullarna och såsen med spaghetti! Valfritt att toppa med mer parmesan.

#middag #middagstips #matinspo #köttbullar

BJUD på brownie i portionsformat på alla ❤️ dag 😍

BJUD på brownie i portionsformat på alla ❤️ dag 😍
Gör nu, frys in, ta fram och servera med glass och varma hallon! Eller varför inte en egen salt kolasås 🤤

Ingredienser 
9-10 st mini brownies
100 g Smör
2 dl Strösocker
125 g Mörk choklad 55%
2 st Ägg 
0.75 d Vetemjöl
1 dl Kakao
1 tsk Vaniljsocker 

Gör såhär 
Sätt ugnen på 175 grader.. Lägg i smöret och sockret i en skål som tål att köras i micron. Smält på medel effekt tills smöret och sockret smält ihop.
Grovhacka chokladen och vänd i hälften tillsammans med sockret och smöret. Rör ihop med handvisp tills chokladen smält. Micra i 30 sekunder ifall det behövs för att chokladen ska smälta. 

Knäck ner ett ägg åt gången och vispa in det i smeten. Blanda de torra ingredienserna i en bunke och sikta ner dem i skålen. Vänd sist ner resten av den grovhackade chokladen. 

Grädda
Häll över smeten i formarna. Grädda i ca 17-20 min. Kakan ska satt sig och fått en glansig yta och vara kladdig men inte blöt när du känner med provsticka/tandpetare.

Låt svalna
Ta ut kakan och låt den svalna helt och frys eventuellt in eller servera med glass och varma hallon!

#brownie #allahjärtansdag #efterrätt #desserttips

ÅRETS första snacksvideo! 2026 och jag kommer give
ÅRETS första snacksvideo! 2026 och jag kommer givetvis förtsätta testa spännande nyheter som kommer in i butikerna. Alltid 100% ärlig utan överdrivna reaktioner 🤩 vi börjar ändå bra med några nya favorit men också några besvikelser!
Har du testat någon av dessa? Vad tyckte du? 

Chipsen väldigt nice med tunna chips med smak för en gång skull 😃
Gillade även Ramlösas nyheter! Perfekt när man vill ha smaksatt vatten med mer smak men som inte är sött som läsk. Godare än Loka crush! 

Resten ingenting för mig 🙊 

#nyhetsvideo #matinspo #nyheter2026 #testvideo



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter