Luftig och god citronmarängtårta. Saftiga bottnar, syrlig lemoncurd, krämig grädde och söt maräng. Citronmarängstårtan är perfekt tårta om man föredrar mindre söta tårtor och bakverk. Jag förberedde och monterade tårtan 1 dag i förväg och spritsade sedan med maräng samma dag som jag skulle servera tårtan.   Verktyg som jag...