https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
Share

Pannkaksmuffins med saffran

Cooking Time: 30 min
  • Brunch recept
  • Frukost
  • Julgodis och julbakverk
  • Pannkakor
Pannkaksmuffins med saffran! Testade att göra muffinsen som jag gjort ett par gånger fast med en julig touch, blev väldigt gott!  De är väldigt enkla att göra och smakar som ugnspannkaka. Servera med valfri topping. Sylt eller lönnsirap och bär är riktigt gott!

Emilia

november 10, 2019
Like 5
Read More
Comment
Share

Blåbärsscones

  • Bröd recept
  • Frukost
  • Scones
Blåbärsscones som är godast med marmelad?  Hittills har jag testat havrescones, äppelscones och morotsscones utöver klassiska så nu var det dags för scones med blåbär. Älskar verkligen scones!! Hur bra är det inte?! Det går att variera väldigt mycket, det går fort att laga, det är mjukt men krispigt och...

Emilia

november 10, 2019
Like 2
Read More
Comment
Share

Matiga muffins med soltorkade tomater och fetaost

Cooking Time: 30 min
  • Annat gott till frukost
  • Frukost
  • Sommarmat
  • Tilltugg
Matiga muffins med soltorkade tomater och fetaost. Passar perfekt till både frukost, mellanmål eller som tillbehör till t.ex soppa. De är godast nygräddade men går även bra att frysa in och ta fram.

Emilia

november 7, 2019
Like 4
Read More
2 Comments
Share

Saffranslängd med mandelmassa

  • Bullar
  • Efterrätter
  • Julgodis och julbakverk
Saftig saffranslängd med mandelmassa.  Saffranslängd är så otroligt gott och med mandelmassa i blir den extra saftig. Nybakad saffranslängd med ett glas julmust är verkligen svårslaget. Det här receptet blir 2 stora längder eller 3-4 mindre. Det går även bra att göra en längd av halva degen och saffransbullar av...

Emilia

november 6, 2019
Like 87
Read More
Comment
Share

Krämig svamppasta

Cooking Time: 30 min
  • Billig middag
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Snabb middag
  • Vegetariskt
Krämig svampasta. En perfekt pasta som är god och enkel att laga. Hemligheten föra att lyckas med en god svampa är att balansera syra, sötma och fett. Man vill ha den gräddig och men inte för fet, är den det kan man tillsätta lite citron då balanseras även sötman upp.

Emilia

november 5, 2019
Like 20
Read More
Comment
Share

Chokladkaka med Nutellamousse

  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
  • Kakor
  • Kladdkakor
Chokladkaka med Nutellamousse. Riktigt god kaka, rekommenderar att toppa kakan med färska bär för att bryta av sötman lite grann!

Emilia

november 4, 2019
Like 10
Read More
Comment
Share

Färsfylld zucchini toppad med getost

  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Övrigt
Färsfylld zucchini toppad med getost. En rätt som inte är så krånglig att göra som man kan tro! Den är dessutom lätt att göra vegetarisk. Byt ut köttfärsen till vegetarisk/vegansk färs. Servera med tzatziki och en grekisk sallad. Mums!

Emilia

november 4, 2019
Like 4
Read More
Comment
Share

Vegansk linsbolognese

Cooking Time: 40 min
  • Billig middag
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Vegetariskt
Enkel och god linsbolognese som är både billig att laga och bra att ha i matlådor. När jag gör en linssås vill jag alltid ha i grönsaker. Det gör jag för att dryga ut såsen och för att få att den ska ge en bättre mättnad.

Emilia

november 3, 2019
Like 8
Read More
Comment
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Alla ❤️ dagar pinsa || Ni får en pinsavariant för
Alla ❤️ dagar pinsa || Ni får en pinsavariant för varje tillfälle 😍 den här är riktigt god!! För att göra det alla hjärtansdagigt så försöker vi placera ut tomaterna så det bildar någon form av hjärtan och ringlar balsamico i små hjärtan 😄 testa!! 

Ingredienser 
1 pinsa från @zeta.nu
1.5 dl crème fraiche 
100 g riven ost 

Topping
15 Körsbärstomater 
1 vitlöksklyfta 
Salt
Olivolja 

Pesto
1 burrata
100 g Mortadella eller parma
Basilika
Balsamico 

Gör såhär
Sätt ugnen på 250 grader.
Bre pinsan med creme fraiche och strö över riven ost. Grädda i 5-10 minuter eller tills osten fått lite färg. 

Dela tomaterna. Stek i olivolja tillsammans med riven vitlök. Salta och strö eventuellt över lite socker om tomaterna inte är särskilt söta. 

Toppa pinsan:
Klicka ut pesto, fördela mortadellan och burratan. Lägg ut tomathalvorna 2 och 2. Toppa med basilika och gör hjärtan av balsamicon.
Servera! 

#pinsa #zeta #allahjärtansdag #allahjärtansdagmiddag #middagstips helgmiddag lyxmiddag mat matlagning

Brûlée banan med glass! Så himla enkelt, snabbt oc
Brûlée banan med glass! Så himla enkelt, snabbt och gott 😍
Vad mer kan jag bränna av?? Nån semmeldessert kanske? Någon annan frukt?😄

Dela bananen. Mosa lite av bananen, strö på med generöst med rörsocker och bränn av. Servera med glsss!

#efterrättstips #banan #brûlée

Krämig lasagnesoppa 🍅 Så mumsigt och smidigt 😍 pas
Krämig lasagnesoppa 🍅 Så mumsigt och smidigt 😍 passar dessutom alla i familjen! Du kan även ersätta plattorna mot osttortelloni som jag lagat tidigare 🧀 

Spara & testa! 💛 

Ingredienser 
4 serveringar
1 liten lök
1 vitlöksklyfta 
500 g köttfärs 
1 tsk oregano
650 g passerade tomater
5-6 dl vatten 
1 Köttbuljongtärning
Peppar
Örtsalt av märket vegeta
1 dl grädde
250 g färska lasagneplattor 

Tillbehör 
1 dl creme fraiche 
1 dl riven parmesan 
Peppar 

Gör såhär 
Hacka löken och stek den i djup kastrull tills den mjuknat något. Tillsätt färsen och riven vitlök. Stek till färsen fått yta.
Vänd i oregano, salta och peppra lite. Vänd i passerade tomater, buljonger och vatten. Låt puttra i 10-15 min. Krydda med vegeta och peppar. Vänd i grädden. Dela plattorn.Tillsätt plattorna och låt sjuda med lock tills den är kokt. Tillsätt mer vätska ifall det behövs. Krydda upp. När du är nöjd med smaken är det dags att servera. 

Blanda creme fraiche med peppar och riven parmesan. Toppa soppan! 

#soppa #lasagnesoppa #middagstips #middag #mat matinspo matlagning godmat vardagsmat lättlagat hemlagat matlagning hemlagat pastarätter



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter