Ingredient: Ägg

Krämig chokladbrownie med chokladfudge och bär

Krämig chokladbrownie med chokladfudge och bär. Den här kakan är riktigt riktigt god – en riktig chokladdröm. De färska bären bryten av sötman och balanserar upp den söta chokladen. Kakan...

Emilia

april 14, 2020

Like 9

4 Comments

Krispiga linsburgare med srirachamayo

Cooking Time: 40

Krispiga, enkla och goda linsburgare som vi åt med srirachamajonnäs, picklad rödlök, sallad och tomat. Väldigt enkla och goda burgare som både går att forma till små biffar eller större...

Emilia

mars 31, 2020

Like 19

Comment

Filodegspaj med fetaost – gibanica

Cooking Time: 60 min

Gibanica är en traditionell filodegspaj med fetaost från Balkan. Den här varianten som jag har gjort är ”guzvara” och det betyder att filodegsbladen knöglas ihop och doppas i smeten. Den...

Emilia

mars 29, 2020

Like 46

1 Comment

Paj med broccoli, kalkonskinka och ost

Cooking Time: 65 min

Paj med broccoli, kalkonskinka och ost. Hur gott är det inte med matpaj? Väldigt gott! Tycker att det tar lite tid att göra men har man tid så kan man...

Emilia

mars 15, 2020

Like 13

Comment

Tunna och goda pannkakor – balkan style

Cooking Time: 50

Pannkakor är ju en sån grej där alla har sitt egna recept och kanske inte något man använder decilitermått till. Det gör inte jag i alla fall men vill ändå...

Emilia

mars 8, 2020

Like 23

Comment

Panerad rödspätta med kokt potatis, ärtor och remouladsås

Panerad rödspätta med kokt potatis, ärtor och remouladsås. En klassiker som alltid går hem!

Emilia

mars 1, 2020

Like 4

Comment

Hemmagjord gnocchi – krispigt stekt

Hemmagjort d gnocchi – enkelt och väldigt gott! Första gången som jag testar att göra egen gnocci. Det är tar liite tid men det är egentligen inte så mycket jobb....

Emilia

mars 1, 2020

Like 7

Comment

Kladdiga browniemuffins

Cooking Time: 40 min

Kladdiga browniemuffins som man antingen kan äta som de är eller tillsammans med glass och varma hallon eller varför inte spritsa en god glasyr eller stoppa ner några bitar Orea...

Emilia

februari 3, 2020

Like 13

Comment

Saftiga pannbiffar med rårörda lingon, potatis och brunsås

Cooking Time: 50

Pannbiff med brunsås, rårörda lingon, potatis och ärtor. En klassisker som aldrig sitter fel. Många olika ”komponenter” och lite tidskrävande men det är värt tiden!

Emilia

februari 2, 2020

Like 34

2 Comments

Mini Bananoffe pavlova

Cooking Time: 1.5 h

Krispig maräng med seg insida, dulche de leche, banan, vaniljglass och lite hallon för att balansera upp syran. Det här en efterrätt i min smak och jag ska definitivt göra...

Emilia

januari 26, 2020

Like 4

Comment

Balkanmat	Billig middag
Bröd recept	Brunch recept
Buffémat	Drycker
Efterrätter	Favoritprodukter