Knäckiga kokosbars med mörk chokad. En härlig seg kokosbar täckt med mörk choklad. Baren har bra tuggmotstånd då jag använt rostade kokosflakes. Det är lite av de sötare laget och...
Asiatisk kycklingsallad med jordnötsdressing. Pankopanerad kyckling som blir superkrispig och god tillsammans med strimlade grönsaker och mango. Vill du göra en vegetarisk variant så byt ut kyckligen mot krispig tofu.
Enkel och god röd curry med grönsaker. Den här curryn går snabbt att laga och grönsakerna går att variera efter smak. Hettan på curryn avgörs av hur mycket currypasta du...
En enkel, snabb vegansk ramen med jordnötssmör, svamp och tofu. Den här soppan kan du slänga ihop på under 30 min, jag rekommenderar dock att göra en egen eller köpa...
Snickers bars – på endast 5 ingredienser. Väldigt enkla och goda snickers bars eller snickers bites som är gjorda på dadlar, havremjöl, jordnötssmör, jordnötter och smält choklad! Vill man så...
Jordnötssås – perfekt till sallad eller kyckling. En väldigt god jordnötssås som vi åt med krispig stekt tofu men den är nog minst lika god att ha till t.ex chicken...
En fräsch thaisallad med fisksåsvinägrett. Passar perfekt till en wok men gerår även att komplettera med lite krispig tofu eller kyckling och risnudlar för att bli en komplett rätt! Älskar...
Asiatisk sallad med krispig tofu och jordnötssås. En supergod vegansk sallad! Jag har ätit den här salladen med både en sötsyrligdressing och jordnötssåsen. Båda är väldigt goda med jordnötssåsen är...
Kycklingspett med jornötssås, ris och gurka toppat med sesamfrön. En enkel och god middag. Det som kan vara lite ”klurigt” är att få till jordnötssåsen. Bli inte rädd om den...
En hälsosammare variant av snickers. Perfekta snacks för vardagar och helger! Bitarna görs på en nötig botten som toppas med en dadelmassa med bitar av jordnötter och täcks av mörk...