Magazine V2 - Matinspo.se

Kinesisk kycklingcurry

Cooking Time: 40 min

Kinesisk kycklingcurry – en enkel och god vardagsrätt som man även kan göra helt vegetariskt genom att byta ut kycklingen mot soyafiléer. Även grönsakerna går att variera med t.ex sockerärtor,...

Chokladbollar – supergoda och krämiga

Cooking Time: 15 min

Chokladbollar – supergoda och krämiga! De som gör de extra krämiga är att ingredienserna mixas till en slät smet i en matberedare. Jag använder även florsocker istället för vanligt strösocker...

Krispig halloumiburgare med jalapenodressing

Cooking Time: 40 min

Krispig halloumiburgare med jalapenodressing! Supergoda burgare med krispig lök och dressing som både ger syra och hetta. Servera burgaren som...

Rostad potatissallad med majs och rödlök

Cooking Time: 40 min

Rostad potatissallad med majs och rödlök. Enkel potatissallad som man kan variera med olika tillbehör. Det kan vara gott att...

Äppelpajsmoothie

Cooking Time: 10 min

En krämig och god smoothie med smak av äppelpaj. Smakar ju självklart inte 100% äppelpaj, men det här är så...

Pasta med sparris och bacon

Cooking Time: 25

Pasta med sparris och bacon. En enkel och lättlagad pasta. Jag serverade min sås med vongoloni, men rekommenderar en tunnare...

Snabb mjukglass – hemmagjord mjukglass utan krångel

Cooking Time: 10 min

Snabb mjukglass utan krångel. Ibland behöver man inte krångla till det! Jag har testat olika metoder för att göra hemmagjord mjukglass utan glassmaskin. Det har antingen blivit för sött eller...

Vegetariska miniquesadillas med avokadokräm

Cooking Time: 40 min

Vegetariska miniquesadillas med avokadokräm. Quesadillas är ju supergott och går att variera så mycket med olika fylllningar. I dessa har jag svarta bönor, majs, paprika och goda kryddor. Tillsammans md...