Crispy chicken sallad med sweetchilidressing
Crispy chicken sallad med sweetchilidressing. Supergott och enkelt att laga. Variera grönsakerna efter smak och det du har hemma, men jag tycker det blir extra gott och mättande med avokado.
Fluffiga ricottapannkakor
Supergoda och fluffiga ricottapannkakor. Ricotta i pannkakor gör dem så fluffiga och mjuka. Tillsammans med citron och lönnsirap smakade det som en mjuk och saftig kaka. Jag kan varmt rekommendera...
Brasiliansk lemonad – uppfriskande och god
Brasiliansk lemonad på lime och kondenserad mjölk. Fräscht, gott och uppfriskande. Anledningen till att den inte kallas limeonad är för...
Brigaderiotårta – chokladtårta med fyllig chokladsmak
Brigaderiotårta – chokladtårta med fyllig chokladsmak. Brigadeiro är en populär chokladtryffel på kondenserad mjölk (adlink till mat.se) och kakao. Den...
Sötpotatisgnocchi med brynt smör, salvia och vispad citronricotta
Sötpotatisgnocchi med brynt smör, salvia och vispad citronricotta. Supergoda och krispigt smörstekta gnocchi på sötpotatis. Principen är den samma bara...
Moqueca – brasiliansk fiskgryta med kokosmjölk och lime
Moqueca – brasiliansk fiskgryta med kokosmjölk och lime. En smakrik fiskgryta som påminner något om thailändsk paneng curry. Enkel och...
Tuttifruttismoothie
Tuttifruttismoothie med jordgubbar, mango, ananas och banan. En riktigt smarrig och fruktig smoothie. Jag har tropisk juice i, men det går även bra med apelsinjuice!
Ljummen potatissallad med färsbiffar och fetaost- och paprikaröra
Ljummen potatissallad med färsbiffar och fetaost- och paprikaröra. En riktigt somrig och fräsch potatisallad som får syra och sötma från vinägretten. Jag har i persilja, rödlök och sockerärtor men det...
Blondie med vit hasselnötskräm
Blondie med vit hasselnötskräm. Supergod vit brownie med hemmagjord vit chokladkräm. Får en riktigt nötig och karamelliserad smak. Servera som...
Granola med hallon, choklad och vanilj
Krispig granola med smak av hallon, choklad och vanilj. Väldigt enkelt och gott. Granolan går att variera med olika fröer...
Chicken chop suey – enkel och mild wok
Chicken chop suey – enkel och mild wok. Det är en populär streetfood rätt i kina som består av kyckling,...
Vit nötkräm
Vit nötkräm! På endast 2 ingredienser. Så enkelt och supergott. Perfekt till pannkakor, doppa frukt i eller att baka med....