Matsedel v.36 | Sensommarmat
Veckans matsedel: Goda middagar att äta under sensommaren
Första veckan av september behöver verkligen inte betyda att hösten är här riktigt än. Det kanske är sensommarvärme där du är när du läser detta, och då kanske du är sugen på sommarmat! Och vill du hellre välkomna hösten med alla de mysiga höstiga grytor man kan koka ihop har vi såklart recept på dessa också.
OBS: Inlägget innehåller reklam i form av annonslänkar.
Här kommer recepten! 
Måndag:
Köttfärssoppa
Mustig och god köttfärssoppa. Köttfärssoppa är en perfekt vardagsrätt som också funkar bra i matlådan. Köttfärssoppan kan du enkelt göra vegetarisk genom att byta ut färsen till vegofärs och använda grönsaksbuljong istället för köttbuljong. Servera soppan med creme fraiche, färsk persilja och gott bröd!
Spartips!
Om du lägger en beställning på Mathem som ny kund (nyskapat konto) får du 150 kr rabatt på din beställning med koden NY150KR. När du är igång med att klicka hem varor, passa på att titta på deras sida full med nedsatta varor och rabatter, så kan du spara några extra tjugolappar!
Beställ hem maten idag från Mathem!
Tisdag:
Kikärtsgryta med aubergine
En enkel och god gryta som är prisvänlig och perfekt i matlåda. Du kan variera grönsakerna efter det du tycker om. Servera sedan grytan med fluffig couscous.
Onsdag:
Krämig baconpasta med körsbärstomater
Krämig baconpasta med körsbärstomater. Enkel och god vardagspasta som passar hela familjen. Den är enkel att laga och kräver inte mycket tid. Toppa gärna baconpasta med parmesan och finhackad persilja.
Skåltips!
Servera din pasta i fina skålar från Bitz. De har många snygga skålar i olika färger!
Du kan köpa dem här!
Torsdag:
Zucchinifritters med paprika, potatis i ugn och vitlöksås
Zucchinifritters med paprika, potatis i ugn och vitlöksås. Smarriga fritters som är frasiga utanpå och mjuka inuti. En perfekt måltid att göra när zucchinin är i säsong mellan juni och september. Hela den här rätten kan du laga för max 55-70 kr beroende på vart du handlar.
Kökstips!
Uppgradera din köksutrustning nu inför sommaren med bra produkter från Bagaren och Kocken!
[the_ad id=”3437″]
Gå in och titta här!
Italienska miniköttbullar i tomatsås
Jättegoda små köttbullar smaksatt med bland annat parmesan som serveras med spaghetti och tomatsås. En väldigt god vardagsrätt som också passar bra till helgen. Toppa med mer parmesan och servera en god sallad till så får du en toppen middag.
Lördag:
Pastasallad med sweetchilidressing och kyckling
En krämig pastasallad med massa sås, grönsaker och kyckling. Givetvis kan du variera grönsakerna och byta ut kycklinen mot vegetariskt alterantivt. Pastasalladen går snabbt att slänga ihop och blir perfekt att ta med sig i matlådan.
Tips!
Kan varmt rekommendera att köpa ett par dressingflaskor när du gör pastasallader eller bakverk. Supersmidigt att ha dressing i eller kolasås, olja eller olika curds etc. Denna finns att köpa på Cervera och har ett lock så din dressing håller längre!
Köp här!
Söndag:
Pannbiff med pressad potatis och trattkanatarellsås
Supersmarrig middag att laga när svampen är i säsong. Får du inte tag på trattkantareller funkar det bra att ersätta med annan svamp. Extra gott blir det med pressad potatis men det går lika bra att servera den som den är.
