Ingredients
-
500 g Kycklinglårfilé
-
3 dl Vispgrädde
-
4 dl Creme fraiche tomat och basilika
-
2 tsk Kycklingfond
-
2 st Vitlöksklyftor
-
200 g Körsbärstomater
-
1 dl Soltorkade tomater
-
50 g Spenat
-
Salt
-
Peppar
-
Tillbehör
-
Ris
Directions
Kycklinggryta med smaksatt creme fraiche med tomat och basilika, tomater och spenat. En enkel och lättlagad middag som går fort att göra och passar perfekt i matlådan.
Steps
1
Done
|
KycklingenSkär kycklingen i mindre bitar. Salta och peppra och stek sedan i en djup panna. Lägg över kycklingen på en tallrik och ställ åt sidan. |
2
Done
|
GrytanDela körbärstomaterna och strimla soltorkade tomater. Stek tomaterna i någon minut tillsammans med vitlök och de soltorkade tomaterna. Häll på creme fraiche, grädde, fond och låt koka ihop. Peppra men avvakta med salt. |
3
Done
|
ServeraServera grytan med ris. |
2 Comments Hide Comments
Mycket gott och lättlagat! Jag hade i mer spenat och det blev jättegott!
kul att höra <3 //Emilia