Ingredienser
- 500 g Kycklinglårfilé
- 3 dl Vispgrädde
- 4 dl Creme fraiche tomat och basilika
- 2 tsk Kycklingfond
- 2 st Vitlöksklyftor
- 200 g Körsbärstomater
- 1 dl Soltorkade tomater
- 50 g Spenat
- Salt
- Peppar
-
Tillbehör
- Ris
Steg
Kycklinggryta med smaksatt creme fraiche med tomat och basilika, tomater och spenat. En enkel och lättlagad middag som går fort att göra och passar perfekt i matlådan.
Steg
| 1 Färdig | KycklingenSkär kycklingen i mindre bitar. Salta och peppra och stek sedan i en djup panna. Lägg över kycklingen på en tallrik och ställ åt sidan. |
| 2 Färdig | GrytanDela körbärstomaterna och strimla soltorkade tomater. Stek tomaterna i någon minut tillsammans med vitlök och de soltorkade tomaterna. Häll på creme fraiche, grädde, fond och låt koka ihop. Peppra men avvakta med salt. |
| 3 Färdig | ServeraServera grytan med ris. |
