Arkiv: Recipes

Pljeskavice med pitabröd, chilflakes, lök och kajmak

Pljeskavice med pitabröd, chilflakes, lök och kajmak. En god och populär burgare. Pljeskavice är Serbiens nationalrätt men är populär i flera delar av balkan. Godast blir den grillad men det...

Emilia

maj 9, 2021

Like 26

Comment

Chokladbaklava – supergod och enkel

Cooking Time: 40 min

Baklava med choklad. God och lätt lagad baklava med choklad. Lätt rostade valnötter tillsammans med den mörka chokladen blir supergott! Jag använde valnötter men du kan använda andra nötter om...

Emilia

maj 6, 2021

Like 26

Comment

Brytbröd – super mjukt, fluffigt och gott

Cooking Time: 145 min

Brytbröd – super mjukt, fluffigt och gott. Riktigt gott och mjukt! Degen går också att använda för att göra kiflice (små giflar) med olika fyllningar. Receptet ger ca 7-8 st...

Emilia

maj 6, 2021

Like 107

9 Comments

Tulumbe

Cooking Time: 120 min

Tulumbe – ett populärt bakverk i balkan. Tulumbe påminner om churros och själva degen görs på liknande sett. Skillnaden är att de sedan doppas i sockerlag och blir mjuka och...

Emilia

maj 4, 2021

Like 30

Comment

Tuna melt – enkel och god tonfisktoast

Cooking Time: 20 min

Tuna melt – enkel och god tonfisktoast. Supergod och matig macka. Perfekt att äta som brunch eller som en middagsmacka när man inte vill lägga så mycket tid i köket.

Emilia

maj 3, 2021

Like 34

Comment

Kinesisk kycklingcurry

Cooking Time: 40 min

Kinesisk kycklingcurry – en enkel och god vardagsrätt som man även kan göra helt vegetariskt genom att byta ut kycklingen mot soyafiléer. Även grönsakerna går att variera med t.ex sockerärtor,...

Emilia

april 30, 2021

Like 25

Comment

Chokladbollar – supergoda och krämiga

Cooking Time: 15 min

Chokladbollar – supergoda och krämiga! De som gör de extra krämiga är att ingredienserna mixas till en slät smet i en matberedare. Jag använder även florsocker istället för vanligt strösocker...

Emilia

april 29, 2021

Like 54

Comment

Krispig halloumiburgare med jalapenodressing

Cooking Time: 40 min

Krispig halloumiburgare med jalapenodressing! Supergoda burgare med krispig lök och dressing som både ger syra och hetta. Servera burgaren som den är eller med goda pommes frites till.

Emilia

april 29, 2021

Like 15

Comment

Rostad potatissallad med majs och rödlök

Cooking Time: 40 min

Rostad potatissallad med majs och rödlök. Enkel potatissallad som man kan variera med olika tillbehör. Det kan vara gott att ha i lite fetaost som både är salt och syrligt.

Emilia

april 28, 2021

Like 14

Comment

Äppelpajsmoothie

Cooking Time: 10 min

En krämig och god smoothie med smak av äppelpaj. Smakar ju självklart inte 100% äppelpaj, men det här är så nära man kommer i smoothieform!

Emilia

april 28, 2021

Like 8

Comment

Balkanmat	Billig middag
Bröd recept	Brunch recept
Buffémat	Drycker
Efterrätter	Favoritprodukter