https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig

Majsfritters med bönsallad och sriracha fraiche

  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
    Share

    Ajvarkyckling med smashed potatoes och pepprig vitlöksyoghurt

    Cooking Time: 80
    • Helgmat
    • Kycklingrätter
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Potatis
    Ajvarkyckling med smashed potatoes och pepprig vitlöksyoghurt. En lättlagad och god middags som inte kräver mycket arbete. Kycklingen marineras i ajvar och serveras sedan med krispig smashed potato.

    Emilia

    juni 16, 2023
    Like 8
    Read More
    1 Comment
    Share

    Hemmagjord focaccia

    • Bröd recept
    • Brunch recept
    • Helgmat
    • Vegetariskt
    Frasig och mjuk hemmagjord focaccia toppad med flingsalt och chiliflakes. Focaccia är ett italiensk bröd från regionen Ligurien.  Brödet kännetecknas...
    2 Comments
    Share

    Pastasallad med sweetchilidressing och kyckling

    Cooking Time: 35
    • Buffémat
    • Kycklingrätter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Pastarätter
    • Pastasallader
    • Studentmat
    Pastasallad med sweetchilidressing och kyckling. En krämig pastasallad med massa sås, grönsaker och kyckling. Givetvis kan du variera grönsakerna och...
    Comment
    Share

    Matsedel v.24 | Lyxiga sommarrätter

    • Sommarmat
    • Veckans Matsedel
    Veckans matsedel – Lyxiga sommarrätter Vi är nu mitt i juni och det är dags att duka fram för riktigt...
    Comment
    Share

    Grekisk sallad med risoni och ugnsbakad kyckling

    Cooking Time: 40
    • Kyckling & Kött
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Pastarätter
    • Sallader
    Grekisk sallad med risoni och ugnsbakad kyckling. En enkel och god måltid som går snabbt att slänga ihop. Risonin ger...
    Comment
    Share

    Fräsch vattenmelonsallad

    Cooking Time: 15
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Sallader
    • Sommarmat
    Fräsch vattenmelonsallad – vattenmelon tillsammans med fetaost blir så otroligt gott och uppfriskande under sommaren. I denna sallad har jag...
    2 Comments
    Share

    Focacciapizza

    • Bröd recept
    • Festmat
    • Helgmat
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Vegetariskt
    Fluffig pizza på egenbakat focacciabröd. Detta blir så fluffigt och gott. För att få focaccian fluffig behöver den tid på...
    2 Comments
    Share

    Crispy chicken tacos

    Cooking Time: 45
    • Helgmat
    • Kycklingrätter
    • Middagstips - goda recept för hela veckan

    Emilia

    juni 8, 2023
    Like 8
    Read More
    Comment
    Share

    Citron- och marängglasstårta

    • Efterrätter
    • Glass
    Enkel citron- och marängglasstårta. Perfekt till sommarens bjudningar eller varför inte midsommar? Förbered allting och vid servering är det bara att garnera. Video på hur du gör finns här. Vill...

    Emilia

    juni 8, 2023
    Like 2
    Read More
    Comment
    Share

    Krämig citron- och spenatpasta

    Cooking Time: 25
    • Billig middag
    • Lättlagade recept
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Pastarätter
    • Snabb middag
    Krämig citron- och spenatpasta. En lätt och snabblagad middag som dessutom är billig att laga. Servera den som den är...
    1 Comment
    Share

    Jordgubbslimonad

    Cooking Time: 20
    • Brunch recept
    • Drycker
    • Mellanmål
    Svalkande jordgubbslimeonad – så himla gott. Kombinationen av lime och jordgubbar är verkligen en match made in heaven. Receptet räcker...
    Comment
    Share

    Matsedel v.23 | Buffémat

    • Sommarmat
    • Uncategorized
    • Veckans Matsedel
    Veckans matsedel – Bufférätter och plockmat att bjuda på under sommaren Under sommaren finns det flera tillfällen då man bjuder...
    Comment
    Previous Entries
    Next Entries
    Välkommen till Matinspo.se!

    En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

    Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

    Instagram Feed

    emiliasmatinspo

    🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
    💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
    📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


    Brownie cookies med Dumle 😍🍫 det här MÅSTE
    Brownie cookies med Dumle 😍🍫 det här MÅSTE ni testa! Lite frasiga utanpå och mjuka inuti. Det går att grädda som vanliga cookies utan formar också om man vill det!

Spara, gilla & baka 💛

Ingredienser
9-10 st
125 g Smör
200 g Choklad
1 tsk Bakpulver
1 dl Farinsocker
2 dl Strösocker
3 dl Vetemjöl
2.5 msk Kakao
2 st Ägg
1 nypa Flingsalt
1 påse Dumle

KAKDEG

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och tillsätt sedan chokladen i det smälta smöret. Låt svalna en stund.

Vispa ägg, strösocker och farinsocker fluffigt (i ca 5-6 min). Rör ner smälta chokladen i äggvispet. Sikta tillsist ner de torra ingredienserna och blanda ihop till en jämn smet. Ställ smeten i kylen i 15 -30 minuter innan du gräddar kakorna.

Klicka ut en skopa med kakdeg i formar. Tryck i 2 st dumle per kaka. Grädda i mitten av ugnen i ca 6-9 min. De ska ha en skorpa ovapå men vara mjuka inuti, De kommer sätta sig när de svalnat. Ta ut dem och strö över flingsalt. Låt svalna helt innan du tar bort kakorna från plåten.

Ta ut dem och strö över flingsalt. Låt svalna helt innan du tar ur kakorna ur formen, eller behåller dom i.

#brownie #matinspo #sötsaker #dumle #brownies #browniecookies #efterrätt #sötsaker #efterrättstips #bakverkb #choklad #chocolatechip #fazersverige #dansukkersverige


    Nudelwok med kyckling 🥢 men du kan byta ut prot
    Nudelwok med kyckling 🥢 men du kan byta ut proteinet mot biff eller tofu! Kan varmt rekommendera 10 mm risnudlar eller en bredare variant, just dessa köpte jag på Matsmart faktiskt men finns på asiatiska livsmedelsbutiker 

Så gilla, spara och testa 💛 

Ingrediener
4 serveringar 

600 g Kyckling (tofu eller biff funkar också)
250 g Broccoli
1 Paprika röd
1 morot
350 g Risnudlar 10 mm eller vetenudlar
2 st Vitlöksklyftor

SÅS
3 msk Japansk soya
0.75 dl Oystersås
2 msk Fisksås
2 msk Kinesisk soya
2 msk Farinsocker eller vanligt strö

TOPPING (VALFRITT)
Lime
Jordnötter
Chiliflakes 

FÖRBEREDELSER
Koka nudlarna enligt paketet 

SÅSEN 

Börja med att blanda ihop ingredienserna till såsen (japansk soya, kinesisk soya, fisksås och oystersås + farinsocker). 

GRÖNSAKER OCH KYCKLING 

Strimla paprikan och kycklingen, skiva moroten, bryt broccolin och riv vitlöken.
Stek sedan kycklingen i olja med 2 tsk japansk soya och ställ den åt sidan. 

Värm en stor panna med olja och ha i vitlöken. Vänd i broccolin, morot och paprikan och stek tills de mjuknat en aning men fortfarande har krisp. Tillsätt mer olja ifall det behövs. Tillsätt kycklingen och sedan nudlarna och såsen. Vänd ihop så att nudlarna suger i sig såsen och tillagas. Sänk värmen något. Täck med lock tills nudlarna mjuknatäää 

SERVERA 

Servera med lite lime, chili och jordnötter till! Syran i limen passar perfekt till den salta soyan. 

#wok #nudlar #nudelwok #kycklingwok #matinspo #middagar #middagstips #risnudlar #asiafood #noodles #middagsinspo #hemlagat #lyxmiddag #matlådemat #hemlagat #Matlagning #mat #matinsta


    PASTA MED BACON & AJVAR 🍝 superenkelt och super
    PASTA MED BACON & AJVAR 🍝 superenkelt och super snabblagat, och gott! Spara, gilla & testa så ska ni få fler snabba middagstips 😍

Ingredienser
4 portioner 
2 pkt bacon
3 dl ajvar
1 vitlöksklyfta 
1 msk Tomatpure 
2.5 dl grädde
Salt/vegeta
Peppar
350g pasta 

Till servering 
Parmesan 

Gör såhär
Stek baconet tills det fått fin yta. Vänd i ajvar, Tomatpure och riven vitlök. Stek ihop i ett par minuter. Börja koka pastan.
Salta och peppra och tillsätt grädden och låt det koka upp. Smaka av. Låt sjuda på låg värme tills pastan är kokt. Vänd i pastan. 

Servera med massa parmesan!

#enklamiddagstips #matlagnig #matinspo #hemlagat #godmat #matinspo #vardagsmat



    Follow on Instagram


    Populära kategorier

    Balkanmat

    Balkanmat

    Billig middag

    Billig middag

    Bröd recept

    Bröd recept

    Brunch recept

    Brunch recept

    Buffémat

    Buffémat

    Drycker

    Drycker

    Efterrätter

    Efterrätter

    Favoritprodukter

    Favoritprodukter