https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Home
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Veckans matsedel v.38 | Varierade middagar för hela veckan

Veckans matsedel v.38 | Varierade middagar för hela veckan

Posted on sep 17th, 2023
by Emilia
Categories:
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastasallader
  • Säsongsmat
  • Uncategorized
  • Veckans Matsedel

Veckans matsedel v.38 | Varierade middagar för hela veckan

Inlägget innehåller reklam för min kokbok samt produkter i form av annonslänkar.

Jag har släppt en kokbok full med billiga och goda rätter!

I augusti släpptes äntligen min kokbok ”Billiga Veckan”, en bok där jag har samlat en massa goda och billiga maträtter som också innehåller prisindikationer för varje recept. Allt för att du ska kunna laga mat för hela veckan utan att det blir för dyrt!

Billiga veckan kokbok

Boken finns i den fysiska bokhandeln och att beställa här!

Nu kommer maträtterna! 💖

 

Måndag:

Säsongswok september

Säsongswok september

Säsongswok september bjuder på en wok med biff, blomkål, spetskål och zucchini. I det här receptet skippar jag oystersås och har istället hoisin. Det gör att det enkelt går att göra hela rätten vegetarisk om du bara byter ut biffen mot tofu!

 

Tisdag:

Paj med potatis, bacon & purjolök

Paj med potatis, bacon & purjolök

Paj med potatis, bacon & purjolök – en jättesmarrig paj som är både mättande och smakrik. Väldigt gott att servera med en klick het ajvar till alternativt creme fraiche samt en sallad!

 

Tips!

Matsmart är en bra sida där du kan hitta hur mycket gott som helst för en väldigt billig peng! De erbjuder nu 15% rabatt på ditt första köp med koden NYKUND15, så skynda och fynda!

 

Onsdag:

Tortellini i bacon- och broccolisås
Tortellini i bacon- och broccolisås
En enkel, snabblagad och jättegod middag för hela familjen. Middagen är klar på under 30 minuter!

 

Tips!
Spara på matkostnaderna! Mathem ger just nu 200 kr rabatt på din första beställning med koden ”NY200KR”!

[the_ad id=”4018″]

 

Torsdag:

Dragonkyckling med ris

Dragonkyckling med ris

En riktigt god och krämig kycklingrätt. Går fort att laga och passar utmärkt i matlådan. Servera gärna en syrlig gurksallad till!

 

Fredag:

Ugnsbakad gnocchi med köttfärsås

Ugnsbakad gnocchi med köttfärsås

Detta är en supergod och saftig rätt som är ett roligt sätt att variera köttfärsmiddagar!

 

Tips!
Bagaren och Kocken har startat sin höstrea, gå in och fynda!

Klicka här för att köpa!

 

Lördag:

Bibm guksu – Koreanska kalla nudlar med smarrig sås

Bibm guksu – Koreanska kalla nudlar med smarrig sås

Bibm guksu betyder ”mixade nudlar” och är en snabb, lättlagad rätt med tunna vetenudlar och gochujangbaserad sås. Detta är en perfelt snabbrätt med väldigt mycket smak!

 

Söndag:

Krämig tonfisksallad med pasta

Krämig tonfisksallad med pasta

Detta är en tonfiskpastasallad som du slänger ihop på nolltid och som ger mycket mat till hela familjen, eller flera matlådor till kommande vecka.

Emilia

Add Your Comment Avbryt svar

Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Teriyakibiff med en krispig nudelsallad, sesammajo
Teriyakibiff med en krispig nudelsallad, sesammajonnäs och sojavinägrett 😍 otroligt gott! Har du något önskemål på någon sallad jag ska göra? Kommentera! ❤️

Ingredienser 
Teriyakimarinad
700g ryggbiff
1 dl vitt vin
4 msk japansk soja
3 msk ljus sirap eller honung 
1-2 cm Ingefära 
1 riven vitlök 

Sojadressing
1 dl japansk soja 
2 msk Vitvinsvinäger 
2 msk sesamfrön 
1 vitlöksklyfta 
2 msk ljus sirap eller honung 

Sesammajo
1.5 dl majonnäs 
0.75 dl rostade sesafrön
1.5 msk japansk soja
1 riven vitlök 

Övrigt 
200 g valfria nudlar (tunna)
1 krispsallad
1 liten kålrabbi
10 st rädisor 
1/2 gurka 
1 broccoli 

Gör såhär
Marinera biffen
Blads alla ingredienser till såsen i en skål. Skiva biffen och låt marineras minst 30min, men längre går också bra. 

Sesamdressing
Blanda alla ingredienser i en skål 

Sojavinägrett
Blanda alla ingredienser i en skål. 

Övrigt 
Koka nudlarna enligt anvisningarna på paketet.
Mandolina kålrabbi och rädisor. Det här är inte ett måste men du kan lägga dem i en skål med vatten och is. Så krispar det till sig!
Tärna gurka och stek broccolin i olja med salt och peppar.
Torka av köttet och stek på hög värme i olja 

Montera salladen 
Lägg nudlarna i botten på ett fat. Toppar med krispsallad, gurka, rädisor och broccoli. Ringla över sojavinägretten. Toppa med biffen och klicka avslutningsvis på sesammajonnäsen. Servera!

#sallad #nudelsallad #sommarmat #biff

SNICKERSKLADDKAKEGLASS 🍫🍦🥜
så gott som det ser ut!

SNICKERSKLADDKAKEGLASS 🍫🍦🥜
så gott som det ser ut!! Och superenkelt 😍 fick ju ett gäng kladdkakor som gåva från diverse matbutiker när jag fyllde år förra veckan - ville göra något kul och det här blev resultatet! Väldigt nöjd ✨️

Du måste spara & testa 🤎

Du behöver 
8-10 bitar
1 fryst kladdkaka 
750 ml vaniljglass 
3 stora msk osötad & osaltat jordnötssmör 
0.75 dl grovhackade jordnötter (saltade eller osaltade)
1/2 burk dulce de leche eller lite mer

Topping
100 g mjölk eller mörk choklad 55%
1 dl grädde 

Gör såhär
Börja med att tina kladdkakan. Mosa sedan ihop den i bunke och tryckt ut i en brödform klädd i bakplåtspapper eller plastfolie. 
Mixa lätt tinad vaniljglass med jordnötssmöret och toppa sedan kladddkakan. Ställ in i frysen tills glassen stelnat igen. 

Strö sedan på grovhackade jordnötter. Kör dulce de leche i micron så att den blir lite lösare - addera lite flingsalt och bre över glassen (använder du salta jordnötter så skippa  salter i dulce de leche)
Låt nu glassen stå i frysen medan du gör ganaschen. Finhacka chokladen.
Koka upp grädden och häll över chokadlen. Rör ihop tills chokladen smält och låt sedan svalna en stund. Behöver inte vara helt kall men lite ljummen/rumstemperur.
Bre på glassen och låt stå i frysen fram till servering!

Skiva upp och njut!

#kladdkaka #glass #kladdkakeglass #matinspo #efterrätt efterrättstips desserttips snickerskladdkakeglass snickers kladdkakeglass glasstårta lättlagat

VECKANS MATSEDEL 🐣 7 goda och våriga rätter att la
VECKANS MATSEDEL 🐣 7 goda och våriga rätter att laga i veckan.  Har du planerat något du tänkt laga i veckan? Brukar du planera eller tar du det lite efter sug?😍

 Första bilden summerar vad min helg bestått av 😄 snart har vi en lite större altan som vi kan softa på!

Alla recept hittar du via länken i profilen ❤️

#veckansmatsedel #vårmat #matinspo



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter