10 recept till midsommar
10 recept som passar perfekt till midsommar. Pajer, spett och enkla tårtor och desserter som man kan förbereda och ta med ut om man vill. Många kanske föredrar sill, gubbröra och västerbottenpaj men nedan hittar ni lite annat!
Matiga midsommarecept
- Vegetarisk smörgåstårta med italienskt tema
- Mini västerbottenostpajer med sparris
- Kycklingspett med sweet chili – goda och saftiga kyckligspett
- Paj med varmrökt lax, grönkål och purjolök
- Pommes Anna – Potatiskaka
- Grillad majskolv med parmesan, smör och persilja
- Fetaost- och sesambollar
- Smashed potatoes med dill
- Langos – fluffiga och mjuka hemmagjorda langos
- Asiatisk gravad lax & med smak av lime, chili, ingefära och japansk soja
Midsommar efterrätter
Nedan hittar ni också goda efterrätter som är somriga och enkla att göra.
- Jordgubbstårta i portionsglas
- Snabb jordgubbstårta – enkel jordgubbstårta på 20 minuter
- Jordgubbstårta med vaniljkräm och krämig jordgubbsfyllning
- Krämig och enkel citroncheesecake
- Jordgubbscheesecake med vit choklad och limemarinerade jordgubbar i portionsglas
- Brigaderiotårta – chokladtårta med fyllig chokladsmak
