Bulgursallad med muhammara och grillost
Bulgursallad med muhammara och grillost. En trevlig sallad som är god att servera på en buffé eller ta med på picknicken. Variera gärna grönsakerna med...
Grön smoothie med apelsin
Grön smoothie med apelsin. Smarrig grön smoothie med spenat, ananas och apelsin. Jag har både saften från en färsk apelsin och apelsinjuice för extra mycket smak. Men det går bra...
Oreocheesecake med nutellaganache
Oreocheesecake – krämig oreocheeseake toppad med nutellaganache. För att baka den här cheesecaken krävs ingen ugn och den är väldigt smidig att göra. Det...
Vegetarisk smörgåstårta – med italienskt tema
Vegetarisk smörgåstårta – med italienskt tema. Enkel och god smörgåstårta med jubileumskaka som bas. En god fyllning med solrokade tomater, ruccola och basilika, och massa god topping. Toppingen går att...
Hallongrottspaj – Enkel och spröd paj
Hallongrottspaj – Enkel och spröd paj. Den klassiska kakan hallongrottor i pajform. Perfekt när man inte har tid att rulla små grottor. Tryck bara ut degen i ugnen, på med...
Vaniljglass med rostad kokos, varm dulce de leche och ananas – enkel sommardessert
Vaniljglass med rostad kokos, varm dulce de leche och ananas. Vaniljglasskulor som rullas i rostad kokos. En perfekt sommardessert som går snabbt att göra, är...
Frasig potatis med tomatsås och grillost
Frasig potatis med tomatsås och grillost! Supergod och lättlagat rätt – något tidskrävande då potatisarna behöver sin tid i ugnen men det är det värt. Viktigt att använda en mjölig...
Sesampanerad lax med ris, sojabönor och sötsursås
Sesampanerad lax med ris, sojabönor och sötsursås. En enkel och snabblagad middag. Sesampaneringen håller laxen saftig och gör den mer spännande. Servera med bönor marinerade i ponzu som är en...
Ugnsbakad lax med dillsås och potatis
Ugnsbakad lax med dillsås och potatis. En klassiker som aldrig sätter fel. Laxen i det här receptet blir otroligt saftig och passar perfekt ihop med...
Chokladtårta med hallonmousse, karamellmousse och chokladmousse
Chokladtårta med hallonmousse, karamellmousse och mjölkchokladmousse. En riktigt saftig tårta med mjuka bottnar, goda smakar och färska bär. Hallonmoussen gjorde jag lite syrligare och det passade perfekt till det chokladiga....
Tortellinisallad med röd pesto – pastasallad till bufféer
Tortellinisallad med röd pesto, mozzarella, kronärtskockor och goda grönsaker. Den här salladen passar perfekt till bufféer, picknickar eller när man bara vill svänga ihop något snabbt. Grönsakerna och tillbehören går...