https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Home
  • Efterrätter

Efterrätter

Efterrätt går till hjärtat eller hur? Efterrätter eller dessert är en gott avslut på en middag. Här hittar du massor av goda recept med olika svårighetsgrader. Ett stort utbud av enkla efterrätter som går snabbt att baka,  men även efterrätter som kräver lite planering och innehåller flera steg. Här finns också recept som passar att baka till fler och även sötsaker som går att frysa in. Födelsedagstårtor, efterrätter till nyår eller när du bara är sugen!

 

Share

Godaste chokladtårtan med mjölkchokladmousse och mörk chokladganache

  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
  • Nyårsdesserter
Godaste chokladtårtan med mjölkchokladmousse och mörk chokladganache. En supersaftig och god chokladtårta med massor av bär! Gjorde den här tårtan till min och min lillebrors födelsedag och fick väldigt bra...

Emilia

april 3, 2021
Like 50
Read More
Comment
Share

Saftig rulltårta med vaniljkräm och äppelmos

Cooking Time: 20 min
  • Efterrätter
Saftig rulltårta med vaniljkräm och äppelmos. Rulltårta är ju bland det snabbaste man kan baka. Det går dessutom att variera med olika fyllning. Någon form av sylt är allra godast...

Emilia

mars 30, 2021
Like 20
Read More
Comment
Share

Saftig citronkaka med glasyr

Cooking Time: 45 min
  • Efterrätter
  • Mjuka kakor
  • Påskrecept
Saftig citronkaka med glasyr. En riktigt god och mjuk citronkaka med glasyr. Det som gör kakan extra saftig är att jag har yoghurt i. Perfekt till sommaren, påsk eller när...

Emilia

mars 22, 2021
Like 43
Read More
Comment
Share

Fräsch tårta med ananas (går att göra med annan frukt också)

Cooking Time: 20 min
  • Efterrätter
  • Tårtor
Fräsch tårta med ananas (går att göra med annan frukt också). En väldigt enkel tårta som man slänger ihop i en glasskål eller form på 20 minuter. Den är krämig,...

Emilia

mars 14, 2021
Like 12
Read More
Comment
Share

Supergoda churros – hemmagjorda churros

Cooking Time: 40 min
  • Efterrätter
Goda och söta små churros. Churros påminner om munkar men är frasigare och kräver ingen jäsning. Du gör en deg genom att värma upp den i kastrullen och vispar sedan...

Emilia

mars 8, 2021
Like 10
Read More
Comment
Share

Saftig Chokladtårta med chokladganache – en riktig chokladdröm

Cooking Time: 50 min
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
  • Tårtor
Saftig chokladtårta fylld med chokladganache. En riktig chokladröm!.Jag bakade bottnarna dagen innan och gjorde ganachen samma dag som jag monterade tårtan. Ganachen behöver hinna sätta såg så att den inte...

Emilia

mars 2, 2021
Like 67
Read More
Comment
Share

Fudge brownie med oreos

Cooking Time: 40 min
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
En fudgy brownie med Oreos. I den här brownien hade jag Oreos strawberry cheesecake och det blev riktigt gott. Men du kan självklart välja en annan variant! Brownien blir som...

Emilia

februari 26, 2021
Like 6
Read More
Comment
Share

Hemmagjord citronglass med lemoncurd

  • Efterrätter
  • Glass
  • Påskrecept
Hemmagjord citronglass utan glassmaskin. Det här receptet är väldigt enkelt att göra och blir supergott. Jag gjorde lemoncurden själv men det går likabra med färdiköpt om man vill spara lite...

Emilia

februari 21, 2021
Like 18
Read More
Comment
Share

God och enkel chokladpudding

Cooking Time: 15 min
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
God och enkel chokladpudding som man svänger ihop på 15 minuter. Chokladpuddingen kan sedan stå i kylen tills det är dags att servera. Den här chokladpuddingen är väldigt krämig och...

Emilia

februari 18, 2021
Like 107
Read More
4 Comments
Share

Enkla chokladbollar på 3 ingredienser

Cooking Time: 20 min
  • Bollar
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
Superenkla och goda chokladbollar på endast 3 ingredienser. Kakao, kex och kondenserad mjölk. En magisk kombo. Jag vände bollarna i kakao vilket gav en mer intensiv chokladsmak, men det går...

Emilia

februari 14, 2021
Like 18
Read More
Comment
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Dumle ris/majskakor med två ingredienser. Superen
Dumle ris/majskakor med två ingredienser. Superenkelt och absolut gott! Jag körde på två stycken dumle men jag rekommenderar att ta tre per riskaka! 😁 

Testa! 

Du behöver 
Dumle (3 st per kaka)
Lättsaltade majs eller riskakor 

Gör såhär
Sätt ugnen på 200 grader.
Placera tre stycken dumle på en liten hög. Låt smälta kanske 5-10 min. Det ska inte bli helt platta.
Plasera en majskaka på och tryck till. Låt svalna innan du tar loss majskan.

#dumle #majskakor #snacks #dumleriskakor


Mjukt och gott vitlöksnaan 😍 servera till lins
Mjukt och gott vitlöksnaan 😍 servera till linsmassalen som du hittar i flödet eller annan smarrig gryta!

Naan
Ingredienser 
25g jäst (färsk)
2 dl ljummet vatten
1 msk neutral olja
1 dl Grekisk yoghurt 
1 tsk socker 
1 tsk salt
7.5 dl mjöl 

Vitlökssmör
50 g smör
2 vitlöksklyftor
1 näve persilja 

Gör såhär
Smula ner jästen i en bunke. Blanda ihop med ljummet vatten. Tillsätt olja och socker. Vänd ner hälften av mjölet och salt. Arbeta ihop till en deg och tillsätt resten av mjölet. Knåda i 10 minuter eller till degen är smidig. Täck bunken och låt jäsa i cirka 45 min. 

Dela deras degen i 5-6 lika stora delar. Kavla ut och stek på båda sidor i ett par minuter per sida, steg på medelvärme. 

Blanda ihop smör, riven vitlök och hackad persilja.
Pensla med vitlökssmöret direkt. Servera med din linsmasala.

#bröd #vitlöksnaan #naan #matinspo #middagstips #middag


Krämig masala med linser! 😍 en smarrig rätt s
Krämig masala med linser! 😍 en smarrig rätt som hängt med här i många år. Billig, lättlagad och perfekt i matlådan också. Var du testat den? 💛 

Extra gott med hembakat vitlöksnaan - kommer ett separat recept på dom! 

Spara och testa ifall du inte gjort det 😍 

Ingredienser 
2 dl Torkade röda linser
400 ml Finkrossade tomater
1.5 msk Tomatpure
3 st Vitlöksklyftor
2 st gullökar (mindre)
2 tärningar Grönsaksbuljong
8 dl Vatten
3 dl Vispgrädde
25 g Smör
1 msk Ingefära
Rapsolja
KRYDDOR
4 tsk Garam masala
1 msk Paprikapulver
0.5 tsk Cayennepeppar (valfritt)
1 tsk Chilipulver (valfritt)
1 tsk Gurkmeja
1.5 msk Farinsocker (Strösocker funkar också)
Salt 
ÖVRIGT
Ris 

Gör såhär 
Finhacka löken, riv ingefära och vitlök. Koka upp 2 grönsaksbuljongtärningarna i vatten.
Fräs löken i smör i 3-4 min. Tillsätt sen riven ingefära och pressad vitlök och stek i 1 min till. Tillsätt tomatpuren och fräs i ytterligare 2 min. Tillsätt kryddorna och farinsocker. Stek på i 2 min. Häll i finkrossade tomater. Låt puttra på medelvärme i ca 7-8 min. Rör om då och då. 

Vänd i sköljda linser och blanda in dem i såsen. Tillsätt buljongen. Låt det koka upp och sänk sedan värmen om det puttrar för hårt. Låt puttra i 15-20 min eller tills linserna nästan är klara. Buljongen ska också kokat ner. Rör om då och då och koka riset under tiden.
När såsen har puttrat klart, tillsätt 3 dl grädde och smaka av med salt. Låt såsen koka upp och koka ner i ett par minuter. 

Servera med ris! 

#masala #linser #vegetariskt #vegetarian #vegomat #vegomiddag #matlådemat #matinspo #matbloggare #matlagning #vadblirdetförmat #höstmat #middagsinspiration #vadblirdetförmat #recept #godmat #hemlagat #vardagsmat



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter