Picklad blomkål med asiatiska smaker. Sötsyrlig blomkål som passar perfekt som topping på t.ex tacos eller som tillbehör. Det är en 1-2-3 lag med chili, vitlök och lime i för...
Mongoliska köttbullar i smakrik och god glaze. Supergoda och passar perfekt att servera till en nudelsallad, med ris eller om rätt på en buffé. Köttbullarna tillagas i ugnen på drygt...
Krämig potatisgratäng med tryffelkräm och parmesan. Supergod och krämig potatisgratäng som passar perfekt till julbordet istället för Janssons frestelse eller till en bit kött. Finryffelkräm finns att köpa på delikatessbutikr...
3 goda veganska tillbehör till julbordet. Sparrisbroccoli med en god sesamtopping (går bra med vanlig broccoli också), silkes tofu med supergod topping. Silkestofu påminner om lite lösare kokt äggvita i...
Krispig tofu med parmesan. Riktigt frasig tofu som jag kryddat med oregano, paprikapulver och parmesan. Panerade tofun i panko och friterade gyllene. Är tips är att fritera i en mindre...
Potato puré fries – potatismos pommes! Enkla pommes friters gjorda på potatismos. De blir frasiga utanpå och mjuka inuti. Jag vände pommesen och doppade i jalapenomajonnäs men här går det...
Små enkla och goda västerbottenpajer med sparris. Jag använde mig utav vårrulledeg som finns att köpa i olika storlek. Du hittar dem på asiatiska livmedelsbutiker. Oavsett vilken storlek du köper...
Vispat brynt smör! Så enkelt och smakrikt tillbehör till bakad potatis, grillat kött med mer. Gör en större sats och förvara sedan i kylen eller frysen. Du kan också smaksätta...
Vitlöksbrödssnurror – frasiga och goda. Gjorde dessa och serverade till tomatsoppa men det går lika bra att äta dem som de är eller servera till andra rätter!