https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
Share

Pannbiffar med bacon, gräddsås, potatismos och lingon

Cooking Time: 45
  • Kötträtter
  • Kyckling & Kött
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Pannbiffar med bacon, gräddsås, potatismos och lingon. Knaprigt stekt och stekt lök i pannbiffarna gör dem extra goda och saftiga. Vill du inte göra potatismoss går det bra med vanlig kokt potatis också. Jag använder blandfärs för att det är lite fetare och blir saftigast, men det går bra med...

Emilia

januari 5, 2022
Like 30
Read More
1 Comment
Share

10 goda vegetariska middagstips

  • Uncategorized
Vill du äta mer vegetariskt men vet inte vad du ska laga? Då har jag en lite inspiration till dig. Jag brukar ofta utgå från icke vegetariska rätter som jag tycker om och försöka hitta sätt att göra dem vegetariska. I en gulasch kan jag ersätta köttet med linser eller...

Emilia

januari 3, 2022
Like 2
Read More
Comment
Share

Enkel nyårsdessert – Vispad mjölkchokladganache under chokladskål med kolasås och mangosorbet

Cooking Time: 30
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
  • Nyårsdesserter
Enkel nyårsdessert – Vispad mjölkchokladganache under chokladskål med kolasås och mangosorbet och färska hallon. En enkel nyårsdessert som är rolig att göra och känns lite extra lyxig och fin. Värm på kolasåsen precis innan servering och häll över chokladskålarna så att de smälter.

Emilia

december 29, 2021
Like 12
Read More
Comment
Share

Créme brulée – God och krämig med mycket vaniljsmak

Cooking Time: 70
  • Efterrätter
  • Nyårsdesserter
Créme brulée – God och krämig med mycket vaniljsmak! Något jag gör för att få extra mycket vaniljsmak är att mixa sockret med vaniljstången. Storleken på dina formar avgör exakt hur länge du ska grädda dem. Men krämen ska ha stannat och vara lätt dallrig när den är klar. Du...

Emilia

december 29, 2021
Like 5
Read More
Comment
Share

Smörbakad lax med vitvinsås, ugnsrostade jordärtskockor, sparrisbroccoli och rom

Cooking Time: 55
  • Fisk & Skaldjur
  • Helgmat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Påskrecept
Smörbakad lax med vitvinsås, ugnsrostade jordärtskockor, sparrisbroccoli och rom. En perfekt rätt när man vill lyxa till det! Laxen smälter i munnen och tillsammans med syran i såsen och fräschören från broccolin blir det en perfekt kombo. Perfekt fiskrätt till nyårmiddagen eller andra festliga tillfällen!

Emilia

december 26, 2021
Like 18
Read More
Comment
Share

Pasta salsiccia, champinjoner och paprika

Cooking Time: 35
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
Pasta salsiccia, champinjoner och paprika. Krämig och snabblagad pasta med smak av av salsiccia och tomat. Toppad med parmesan och persilja. Salsiccia är en italiensk korv med mycket smak. Du sprättar upp korvarna och steker innehållet till din pasta.

Emilia

december 23, 2021
Like 9
Read More
1 Comment
Share

Nougattoppar

  • Bollar
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
  • Julgodis och julbakverk
Vill du gör du göra ett snabbt julgodis? Saknar du nougaten i Aladdinasken? Med bara 2 ingredienser och en spritspåse så har du ett gäng nougattoppar att avnjuta. Jag anänvder en Wilton 8B till men det går bra med andra stjärntyllar också. Receptet ger ungefär 20 nougattoppar.

Emilia

december 21, 2021
Like 18
Read More
Comment
Share

Kycklingpasta med paprika – snabblagad och barnvänlig pasta

Cooking Time: 35 min
  • Kyckling & Kött
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Snabb middag
Kycklingpasta med paprika – snabblagad och barnvänlig pasta. Supergod pasta med milda smaker som passar hela familjen. Den går snabbt att laga och passar bra i matlådan. Jag använder örtsaltet vegeta som ger en extra god smak.

Emilia

december 19, 2021
Like 7
Read More
Comment
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Så krämig och god risgrynsgröt! 🎅 jag gillar min m
Så krämig och god risgrynsgröt! 🎅 jag gillar min med vaniljsocker i, sen lite mjölk och kanel vid servering. Hur föredrar du din?😍

Ingredienser 
Ca 6 skålar 

3 dl Grötris
25 g smör
4 dl Vatten
6 dl Mjölk
2 dl Vispgrädde
2 msk Vaniljsocker
0.5 dl Strösocker (eller mindre om du föredrar mindre sött, du kan smaka upp sen) 

Gör såhär 
Blanda ris, vatten och smör i en kastrull och koka på svag värme i 10 min eller tills vattnet kokat ner. 

Tillsätt sedan mjölk & grädde. Och koka upp. Tillsätt sedan vaniljsocker och socker och låt koka på medelhög till låg värme i ca 30 min eller tills gröten är färdig, krämig och mjuk. Tillsätt eventuellt mer mjölk om det behövs. 

Servera gröten med kanel & mjölk. Mums!

#risgrynsgröt #gröt #matinspo

Briegranar med tranbär, salta mandlar, persilja &
Briegranar med tranbär, salta mandlar, persilja & honung 🎄 ännu ett enkelt tilltugg till jul eller glöggmingelt 

Spara, gilla & dela för fler tips ✨️ 

Du behöver
1 rund brie
Salta pinnar 
1 dl Tranbär
1 dl Salta rostade mandlar
1 knippe Persilja
Honung eller fikonmarlenad

Gör såhär
Dela brien i 8 tårtbitar. Dela varje tårtbit på mitten. Här kan du bre på lite marmelad på varje bit (alternativt ringla honung i slutet). Tryck i en halv saltpinne i varje bit. Blanda ihop hackad mandel, tranbär och persilja. Tryck ner den skurna sidan på brien. Ringla över honung (om du ej har marmela)! Servera.

#jultips #brieost #matinspo glöggmingel briegranar jul

Tomtepannkakor?🎅 en liten rolig men enkel frukost
Tomtepannkakor?🎅 en liten rolig men enkel frukost att göra till barnen, eller vuxna för den delen också givetvis! så gulligt ju??😍😍

Ingredienser 
Ca 15 pannkakor (ungefär)
3 ägg
6 dl vetemjöl 
9 dö mjölk 
2 tsk vaniljsocker 
1 nypa salt
Röd karamellfärg 

Gör såhär 
Vispa ihop ägg och hälften av mjölken. Tillsätt mjölet, salt & vaniljsocker, vispa ihop och späd sedan med resten av mjölken. Tillsätt sedan lite karamellfärg åt gången tills du får en mörkrosa smet. Låt sätta sig. 

Värm en panna
Stek i smör eller olja.

Servera med valfri sylt och grädde! (I reelen ser du hur jag gör luvan) 

#tomtepannkakor #pannkakor #matinspo julfrukost brunch advent jul



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter