https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
Share

Vegetarisk tortellinisallad

Cooking Time: 20
  • Festmat
  • Lättlagade recept
  • Matlådemat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Snabb middag
  • Sommarmat
  • Vegetariskt
Vegetarisk tortellinisallad med smarriga grönsaker och en enkel vinägrett. Det här är verkligen en perfekt picknicklunch eller en sallad att göra och ställa fram på frukostbufféen. Du kan variera tillbehören i salladen och köpa den fyllning du tycker är godast. Jag tycker enklare smaker med t ex ost gör sig...

Emilia

februari 23, 2023
Like 11
Read More
Comment
Share

Frasiga våfflor – frasiga utanpå och mjuka inuti

Cooking Time: 50
  • Billig middag
  • Efterrätter
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Snabb middag
Supersmarriga och frasiga våfflor. För att få goda och frasiga våfflor har jag kolysarat vatten i smeten och förbered smeten ett tag innan så bakpulvret och kolsyran får aktiveras. En annan viktigt och avgörande sak för att få goda våfflor är ett bra våffeljärn. Våffeljärnet ger förutsättningar för att våfflorna...

Emilia

februari 20, 2023
Like 25
Read More
Comment
Share

Matsedel v.8 – Middagar för att rensa kylen / skafferiet

  • Billig middag
  • Veckans Matsedel
Veckans matsedel: Middagar för att rensa kylen / skafferiet Ibland öppnar man kylen och kanske ser att det ligger ett oöppnat paket fetaost på hyllan, kanske köpte man två paket på extrapris men bara behövde ett? Den här veckan har jag samlat några av mina recept som ger en perfekt...

Emilia

februari 19, 2023
Like 2
Read More
Comment
Share

Havrerutor i långpanna med mjölkchoklad

Cooking Time: 30
Okategoriserade
Havrerutor i långpanna med mjölkchoklad. Enkla och goda knäckiga havrerutor som går fort att baka. Perfekt när du vill svänga ihop ett fika till fler.

Emilia

februari 17, 2023
Like 6
Read More
Comment
Share

Chorizogryta

Cooking Time: 30
  • Billig middag
  • Kyckling & Kött
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Snabb middag
Chorizogryta som du kan servera med ris, bulgur eller som jag gjorde med spräzle. Spräzle köpte jag på Lidl under deras Alpvecka. Väldigt gott till men vet tyvärr inte vart det finns att köpa annars. Det är som färsk pasta som man steker på. Men nog om den, den här...

Emilia

februari 16, 2023
Like 16
Read More
Comment
Share

Matsedel v.7 – Middagar som passar perfekt till matlådan

  • Matlådemat
  • Veckans Matsedel
Veckans matsedel: Middagar som passar perfekt till matlådan Denna vecka lagar vi mat som gör sig bra i matlådan dagen efter man ätit det till middag. Det är bra matlådemat, middag som ger många portioner, bra mikromat och goda vardagsmiddagar. Det är både pasta, sallad, wok, och en väldigt got...

Emilia

februari 12, 2023
Like 2
Read More
Comment
Share

Tacospaghetti

Cooking Time: 35
  • Billig middag
  • Kyckling & Kött
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Snabb middag
Smarriga tacospaghetti med tacofärs. En perfekt vardagsmiddag för hela familjen. Tacospaghetti blir även perfekta i matlådan dagen efter. Jag har sen tidigare ett recept på tacopasta, men detta recept skiljer sig en aning. Båda är dock väldigt smarriga!

Emilia

februari 9, 2023
Like 36
Read More
1 Comment
Share

Pulled chicken tacos

Cooking Time: 75
  • Helgmat
  • Kyckling & Kött
  • Kycklingrätter
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Pulled chicken tacos med mangosallad, salsasås, majs och gräddfil. En perfekt helgmiddag som är väldigt god men inte för avancerat. Kycklingen sköter sig själv när den väl är i grytan. Perfekt middag till Melodifestivalen eller helgmiddag till familjen. När kyckligen är färdig steker jag tacosen med ost och jalapenos innan...

Emilia

februari 8, 2023
Like 33
Read More
Comment
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Korvstroganoff enligt era tips! 😍 guuud va många v
Korvstroganoff enligt era tips! 😍 guuud va många varianter på den här rätten det finns med dill, curry, krossade tomater, vin, sweet chili osv. Till slut att det blir helt andra rätter 😄 men jag gillar att man testar och hittar det man gillar!

👌Klicka på dela och skicka till någon som borde testa den här varianten!

Min version som jag brukar göra är rätt olik den här, men jag ville bredda mina smaklökar lite!
Så jag kokade ihop ett recept med en blandning av alla svar och det blev otroligt gott!! Ni lyckades även övertyga mig om att testa dill i, och jag jag fattar grejen!! Det är gott 😍 det gifter sig bra!

Curry däremot blir för mig en helt annat rätt 😁 även fast det är gott!

Ingredienser
4 serveringar
1 falukorvsring
1 gullök
2 msk tomatpure 
2 msk ketchyp
2 msk vetemjöl 
5 dl grädde
2 dl mjölk
2 tsk kalvfond
1 msk grovsenap
Vegeta (ta lite och tillsätt mer efter smak)
Peppar
2 msk fryst eller färsk dill

Tillbehör 
Ris

Gör såhär
Strimla och falukorven. Sten tills den får yta. Vänd i hackad lök och stek ihop. Tillsätt tomatpure och ketchup. Stek i 2 min. Pudra över mjöl. Stek lite till. Tillsätt grädde, mjölk, fond, senap, vegeta och peppar. Låt puttra ihop och tillsätt dill i slutet. Du kan byta ut mot oregano eller timjan. Men dill är väldigt gott!

#korvstroganoff #matinspo #korv #middagstips

🍂 Hösten i en kopp – här kommer mitt recept på en
🍂 Hösten i en kopp – här kommer mitt recept på en riktigt krämig och kryddig chai latte 😍 

Ingredienser (själva pasten)
1 burk kondenserad mjölk
1.5 msk kanal
1/2 msk kardemumma (nymortlad helst)
1/2 tsk riven muskotnöt
1/2 tsk ingefäraspulver (valfritt, om du gillar ingefära) 

Blanda ihop allting till en paste och gör din chau latte såhär:
1 tepåse (vanilj eller earl grey)
2-3 tsk paste (anpassa efter vad du föredrar)
3 dl varm mjölk, gärna skummad 

Blanda ihop och njut! Du kan addera en shot espresso också.
Förvara pasten i kyl, håller i ett par veckor!

#chailatte #latte #höstmys

Kanelbullepinsa?? Kunde inte släppa tanken så köpt
Kanelbullepinsa?? Kunde inte släppa tanken så köpte hem pinsa direkt och testade och nu delar jag det här för att säga att det var jättegott! Pefekt lat-kanelbulle 😄 testa!

Ingredienser
Fyllning
50 g rumstempererat smör
0.5 dl Farinsocker
0.5 dl Strösocker
1 msk kanel

1 pinsa
Pärlsocker

Gör såhär
Sätt ugnen på 225 grader.
Blanda smör, farinsocker, Strösocker och kanel. Bre på hela pinsabotten. Strö över pärlsocker.
Grädda i mitten av ugnen i ca 15 min.
Låt svalna lite. Dela och ät!

#kanelbullar #kanelbullensdag #kanelbullepinsa #matinspo



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter