Half Image - Matinspo.se

Ugnrostad blomkål med hummus, örtyoghurt och linssallad

Cooking Time: 45

Ugnrostad blomkål med hummus, örtyoghurt och sallad. En enkel och god vegetariskt rätt som är god och snabblagad. Serveras tillsammans med färskt libabröd. Supergott att doppa libabröd i hummus. Testa om du inte gjort det!

Emilia

januari 17, 2022

Like 14

Comment

Enkel vardagsrätt – stekt potatis, ris och färs med ugnsbakade paprikor

Enkel vardagsrätt som dessutom är väldigt god – stekt potatis, ris och färs med ugnsbakade paprikor. En rätt inspirerad av rätten punjene paprike från balkan som är färsfyllda paprikor som bakas i ugn. Det är själva fyllningen som jag stekt på extra och bakat paprikorna för sig. Det går mycket...

Emilia

januari 17, 2022

Like 31

Comment

Pasta med spenatpesto

Cooking Time: 30

Pasta med spenatpesto! Gott och smidigt sätt att göra pesto på. Pesto går att variera så mycket. I det här receptet kör jag med spenat istället för örter, och på pumpa- och solrosfrön istället för nötter. Både solrosfrön och pumpafrön samt spenat är billigare alternativ, och blir minst lika gott!...

Emilia

januari 16, 2022

Like 20

Comment

Vegetarisk vårrullepaj

Cooking Time: 55

Vegetarisk vårrullepaj! Vårrullen möter filodegspaj och det blir en smidig och god middag. Toppa med srirachamajonnäs och en gurksallad. I det här recept fyller jag rullarna med morot, salladslök, vitkål och lök men det går lika bra med t.ex svamp! I blandningen som jag penslar med har jag ägg....

Emilia

januari 12, 2022

Like 9

Comment

Jordnötsmörsbakad granola – god nötssmörsbaskad granola

Cooking Time: 50

Jordnötsmörsbakad granola – god nötssmörsbaskad granola! Enkel och smarrig granola bakad med jordnötsmör. I den här granolan har jag hasselnötter och pekannötter, men det går lika bra med t.ex mandlar och cashewnötter. Servera granolan tillsammans med krämig grekisk yoghurt, honung och kanelstekta äpplen.

Emilia

januari 12, 2022

Like 7

2 Comments

Sojabitar med cashewnötter – Vegetarisk wok

Cooking Time: 35

Sojabitar med cashewnötter! Jag har gjort en vegetarisk variant på min kycklingwok med cashewnötter. Otroligt gott och enkelt! En perfekt vardagsrätt som även passar bra i matlådan. Jag använder 3 olika färger på paprikan för att jag tycker det blir fint, men det går bra att ta de paprikasorter du...

Emilia

januari 10, 2022

Like 22

2 Comments

Wok på plåt – Grönsakswok i ugnen

Cooking Time: 35

Wok på plåt! Supersmidigt och lika gott som wok i wokpanna. Perfekt för dig som vill laga något snabbt och gott, men även för dig som inte har wokpanna. Att vända ihop woken på plåten är mycket enklare då det är lätthänt att wokpannan blir överfull. I det här recept...

Emilia

januari 10, 2022

Like 33

4 Comments

Saftiga kärleksmums – extra mycket glasyr

Cooking Time: 45

Saftiga kärleksmums med extra mycket glasyr. En klassisk kaka som alltid går hem. Jag gör jag små hål i kaka med en chop-stick för att glasyren ska åka in i kakan. Det gör den extra god och saftig.

Emilia

januari 6, 2022

Like 61

6 Comments

Balkanmat	Billig middag
Bröd recept	Brunch recept
Buffémat	Drycker
Efterrätter	Favoritprodukter