Ingredient: Salt

Saltvinäger smashed potatoes

Saltvinäger smashed potatoes. Krispiga smashed potatoes fast med en touch av syra. Väldigt gott och passar till både grillat, burgare med mera. Jag använder extra små delikatesspotatisar från Garant. De...

Emilia

maj 22, 2021

Like 6

Comment

Krämig Italiensk pastasallad med soltorkadtomatröra

Cooking Time: 25 min

Krämig Italiensk pastasallad med soltorkadtomatröra. En otroligt god pastasallad som passar perfekt till picknickar och bufféer. Jag toppar med prosciutto, parmesan och basilika men du kan variera och ta det...

Emilia

maj 18, 2021

Like 35

Comment

Miniquesadillas med vegofärs, majs och ost

Cooking Time: 35 min

Supergoda miniquesadillas med vegofärs, majs och ost. Till serverar jag en avokadokräm, gräddfil och salsa. Perfekt att servera till helgen! För att göra ett helt veganskt alternativ så byt ut...

Emilia

maj 16, 2021

Like 13

Comment

Pasta med champinjoner, bacon och paprika

Cooking Time: 40 min

Enkel och krämig pasta med champinjoner, bacon och paprika. En smidig pastarätt som går snabbt att tillaga och som är väldigt god. Servera med en fräsch sallad till!

Emilia

maj 14, 2021

Like 46

Comment

Pastasallad med kronärtskocksröra

Cooking Time: 30 min

Pastasallad med kronärtskocksröra. Enkel och god pastasallad med mycket smak. Grönsakerna och tillbehören till pastasalladen går självklart att variera!

Emilia

maj 12, 2021

Like 10

Comment

Grönsakssoppa med vermicelli

Cooking Time: 35 min

Enkel och god grönsakssoppa med verimicelli. Jag hade morötter och lök, men det går även bra med t.ex rotselleri, purjolök osv. Ta det du har hemma!

Emilia

maj 9, 2021

Like 32

Comment

Pljeskavice med pitabröd, chilflakes, lök och kajmak

Pljeskavice med pitabröd, chilflakes, lök och kajmak. En god och populär burgare. Pljeskavice är Serbiens nationalrätt men är populär i flera delar av balkan. Godast blir den grillad men det...

Emilia

maj 9, 2021

Like 26

Comment

Brytbröd – super mjukt, fluffigt och gott

Cooking Time: 145 min

Brytbröd – super mjukt, fluffigt och gott. Riktigt gott och mjukt! Degen går också att använda för att göra kiflice (små giflar) med olika fyllningar. Receptet ger ca 7-8 st...

Emilia

maj 6, 2021

Like 109

9 Comments

Tulumbe

Cooking Time: 120 min

Tulumbe – ett populärt bakverk i balkan. Tulumbe påminner om churros och själva degen görs på liknande sett. Skillnaden är att de sedan doppas i sockerlag och blir mjuka och...

Emilia

maj 4, 2021

Like 30

Comment

Tuna melt – enkel och god tonfisktoast

Cooking Time: 20 min

Tuna melt – enkel och god tonfisktoast. Supergod och matig macka. Perfekt att äta som brunch eller som en middagsmacka när man inte vill lägga så mycket tid i köket.

Emilia

maj 3, 2021

Like 36

Comment

Balkanmat	Billig middag
Bröd recept	Brunch recept
Buffémat	Drycker
Efterrätter	Favoritprodukter