Ingredient: Salt

Baba ganoush – aubergineröra

Baba ganoush, en god libanesisk aubergineröra. Röran är god som tillbehör till grillat, biffar eller till bröd. I röran har man tahini som är en sesampasta och finns att köpa...

Krämig pasta med biff och champinjoner

Cooking Time: 40

En krämig pasta med biff och champinjoner. Jag använde ryggbiff men det går även bra med t.ex oxfilé, fläskfilé eller lövbiff. Pastan blir krämig och smakrik och går hyfsat snabbt...

Saffransgranola

Cooking Time: 1 h

Hemmagjord granola med saffran. Saffran ger en julig smak och tillsammans med russin blir det väldigt gott. Hemmagjord granola är så mycket godare än färdigköpt!

Pekanpaj – nötig kolapaj med vaniljglass

Cooking Time: 95

Pekanpaj – en klassisk amerikansk paj med mjuk kola och crunch från pecannötter. Låt pajen sätta sig och servera med en kula vaniljglass och få en toppengod efterrätt!

Färsbiffar med klyftpotatis, getostkräm och grönkålssallad

Cooking Time: 45

Smakrika och saftiga färsbiffar med krispig klyftpotatis och krämig getostkräm. Jag gjorde även en sallad med grönkål, granatäpple och valnötter som passade perfekt till. Syran i granatäpplen tillsammans med den...

Emilia

november 9, 2020

Like 7

Comment

Pide – turkiska piroger

Pide är turkiska piroger som bland annat görs med en färsfyllning. Fyllningen går även att göra på t.ex ost. Tillskillnaden från vanliga piroger så är dessa öppna och tunnare. Till...

Emilia

november 8, 2020

Like 22

Comment

Öppen lasagne med tomatsås, vispad ricotta och spenat

Cooking Time: 35

Öppen lasagne med tomatsås, vispad ricotta och spenat. En väldigt snabb och god pastarätt. Perfekt om du vill laga något som känns lite lyxigare men inte kräver så mycket tid....

Emilia

november 8, 2020

Like 14

Comment

Sirapslimpa – mjuk och god limpa

Cooking Time: 100 min

God och mjuk sirapslimpa. Det här receptet ger en limpa men jag kan rekommendera att dubbla det då den snabbt går åt. Limpan håller i 2-3 dagar om man plastar...

Emilia

november 6, 2020

Like 38

Comment

Tonfiskbiffar med äggnudlar och srirachamajonnäs

Cooking Time: 40

Enkla tonfiskbiffar som är krispiga på utsidan men mjuka på insidan. Servera tonfiskbiffarna med äggnudla, stekt broccoli och srirachamajnonnäs. Antingen färdigköpt eller blanda ihop majonnäs med önskad mängd srirachasås.

Emilia

november 6, 2020

Like 9

Comment

Krämig tikka masala med linser

Cooking Time: 50

En krämig och otroligt god tikka masala med linser. Jag har tidigare gjort tikka masala med kyckling och med paneer men det här är min senaste favorit! Så smakrikt och...

Emilia

november 3, 2020

Like 188

19 Comments

Balkanmat	Billig middag
Bröd recept	Brunch recept
Buffémat	Drycker
Efterrätter	Favoritprodukter