Magazine V2 - Matinspo.se

Burrito med hemmagjord tortilla, avokadokräm och salsa

Cooking Time: 20

Hemmagjord burrito med hemmagjorda tortillas. Burritos går att variera oändligt, precis som tacos. Du kan använda vilket protein du vill och variera såser och ostar. Du vill inkludera något syrligt,...

Emilia

augusti 7, 2020

Like 13

Hemmagjord paella med skaldjur och chorizo

Cooking Time: 45

En smakrik och god paella med blåmusslor, räkor och chorizo. Riktigt gott och inte så svårt att tillaga heller. Det viktiga är att inte röra runt i riset för mycket...

Emilia

augusti 5, 2020

Like 11

God blåbärspaj

En hembakad och god blåbärspaj med krispig botten och vaniljsås. Pajen går både att göra på frysta och färska bär,...

Krispig hemmagjord gnocchi med parmesansås

Cooking Time: 2h och 25 min

Hemmagjord gnocchi – supergoda frasig gnocchi. Jag älskar att koka gnocchin och sedan smörsteka den så att den får en...

Svamppasta med smak av tryffel toppat med pangrattato

Cooking Time: 30

En smakrik svamppasta med smak av tryffel. För att få tryffelsmak använde jag en svampkräm med tryffel från Zeta samt...

Bananscones

Cooking Time: 30

Har du bruna bananer som du inte vet vad du ska göra med? Då kan du slänga ihop bananscones till...

Fishcakes med chili-och vitlöksmarinerade risnudlar och en syrlig vinägrett

Cooking Time: 30

Fishcakes med asiatiska smaker med chili-och vitlöksmarinerade risnudlar och en syrlig vinägrett. Väldigt gott! Alltid gott med syra till fisk. Fishcakes är ett lite roligare sätt att äta fisk. Du...

Emilia

augusti 2, 2020

Like 8

Nudlar med smakrik färs och krispiga grönsaker – Zha jiang mian

Cooking Time: 40

Smakrika nudlar med färs och krispiga grönsaker – Zha jiang mian. Zha jiang mian är en kinesisk rätt och betyder stekt sås och nudlar. Jag tog inspiration från den rätten...