https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
Share

Krämig kantarellpasta med gremolata

Cooking Time: 30
  • Pastarätter
  • Sommarmat
  • Vegetariskt
Kantarellpasta! Hur gott är det inte? Riktigt gott om du frågar mig! Dessutom är det inte så komplicerat att laga. Steka upp lök/kantareller, grädde och kryddor. För att lyxa till...

Emilia

oktober 9, 2019
Like 4
Share

Chokladkaka med chokladkräm och färska bär

Cooking Time: 1 tim +
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
  • Kladdkakor
  • Tårtor
Suupergod och krämig chokladkaka med chokladkräm och bär som bryter av det söta.  En go-to när Dannys familj kommer över...
Share

Morotsscones

Cooking Time: 30 min
  • Bröd recept
  • Frukost
  • Scones
Supergoda morotsscones som passar prefekt till frukost då det går snabbt och enkelt att göra! Ät dem som de är...
Share

Krämiga chokladbollar

Cooking Time: 20 min
  • Bollar
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
Klassiska chokladbollar med en liten twist. Den här gången rostar vi kokosen innan vi rullar bollarna i den, det ger...
Share

Krispiga linsbiffar med sesammayo och ris

Cooking Time: 40 min
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
Gyllenbruna, sesamrullade linsbiffar som bara är att mixa ihop och steka. Blir väldigt goda och är inte så avancerade som...
Share

Bananpannkakor med lönnsirap, kanelstekta bananer och nötter

Cooking Time: Ca 20 min
  • Frukost
  • Pannkakor
Enkla och goda bananpannkakor som toppas med nötter, kanelstekta bananer och lönnsirap. Jag mixar alltid ner alla ingredienser i en...
Share

Kladdiga brownie cookies

Cooking Time: 20 min
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
  • Kakor
Supergoda och kladdiga brownie cookies.  Smakar som brownie i kakform. Flingsalt framhäver smakerna och gör det extra gott. Vill man...
Share

Äppelscones

Cooking Time: 25 min
  • Bröd recept
  • Frukost
  • Scones
Scones med äpplen! Gott och perfekt att göra under äppelsäsongen eller närsomhelst egentligen. Tycker verken scones är en supergrej till helgfrukosten. Det går snabbt, det är enkelt och framförallt gott....

Emilia

oktober 8, 2019
Like 11
Share

Kladdig brownie med chokladkräm och god topping

Cooking Time: 35 min
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
Brownie med chokladkräm och massor av topping. Måste nog säga att brownie ligger väldigt högt på min efterrättsfavorit-lista, typ topp 3! Man behöver självklart inte maxa den med massa god...

Emilia

oktober 8, 2019
Like 2
Share

Majsfritters med bönsallad och sriracha fraiche

  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
Krispiga och goda majsfritters. Jag har den senaste tiden testat lite olika fritters och dessa med majs är det godaste...
Share

Pasta med krämig tomatsås och basilikafraiche

Cooking Time: 45 min
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
Pasta med krämig tomatsås och basilikafraiche. Testade att göra tomatsås genom att rosta tomaterna med örter och lök i ugnen...
Share

Semmelkladdkaka

Cooking Time: 35 min
  • Efterrätter
  • Kladdkakor
Semmelkladdkaka! Om du gillar den kladdiga delen i en semla med mandelmassan så måste du testa den här kakan. Sååå...
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Ett billigare middagstips? Pasta med ärtpesto & vi
Ett billigare middagstips? Pasta med ärtpesto & vitlöksfärskost 🫛🍋
En en supergod lättlagad och billig pasta att laga kommande vecka. Pumpakärnorna gör dessutom att den här pastan blir extra proteinrik helt utan kött 😁 

Spara & testa 🍋 

Ingredienser
4-6 serveringar 
2 dl pumpafrön 
6 dl frysta ärtor
100 g riven parmesn
1 vitlöksklyfta 
0.75 dl olivolja
Salt 
Peppar 

Övrigt 
Citron
200g färskost med vitlök & örter
400 g pasta

Gör såhär
Rosta pumpafröna och tina ärtorna.
Mixa ärtor, pumpa frön, finriven parmesan, vitlök, olivolja och peppar. Salta lätt och vi kommer salta mer i såsen sen. 

Börjat koka pastan.
Värm peston med färskosten i en panna. Riv i citronzest och och ha i citronsaft efter smak. Börja med lite och tillsätt mer efter smak. Vänd i 2-3 dl av pastavattnet.
Låt koka upp och smaka av med salt och peppar.
Vänd i pastan och servera 

#billigtmiddagstips #matinspo#middagstips #mat

Alla ❤️ dagar pinsa || Ni får en pinsavariant för
Alla ❤️ dagar pinsa || Ni får en pinsavariant för varje tillfälle 😍 den här är riktigt god!! För att göra det alla hjärtansdagigt så försöker vi placera ut tomaterna så det bildar någon form av hjärtan och ringlar balsamico i små hjärtan 😄 testa!! 

Ingredienser 
1 pinsa från @zeta.nu
1.5 dl crème fraiche 
100 g riven ost 

Topping
15 Körsbärstomater 
1 vitlöksklyfta 
Salt
Olivolja 

Pesto
1 burrata
100 g Mortadella eller parma
Basilika
Balsamico 

Gör såhär
Sätt ugnen på 250 grader.
Bre pinsan med creme fraiche och strö över riven ost. Grädda i 5-10 minuter eller tills osten fått lite färg. 

Dela tomaterna. Stek i olivolja tillsammans med riven vitlök. Salta och strö eventuellt över lite socker om tomaterna inte är särskilt söta. 

Toppa pinsan:
Klicka ut pesto, fördela mortadellan och burratan. Lägg ut tomathalvorna 2 och 2. Toppa med basilika och gör hjärtan av balsamicon.
Servera! 

#pinsa #zeta #allahjärtansdag #allahjärtansdagmiddag #middagstips helgmiddag lyxmiddag mat matlagning

Brûlée banan med glass! Så himla enkelt, snabbt oc
Brûlée banan med glass! Så himla enkelt, snabbt och gott 😍
Vad mer kan jag bränna av?? Nån semmeldessert kanske? Någon annan frukt?😄

Dela bananen. Mosa lite av bananen, strö på med generöst med rörsocker och bränn av. Servera med glsss!

#efterrättstips #banan #brûlée



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter