Smoothiebowl med mango, passionfrukt och banan.
Smoothiebowl med mango, passionfrukt och banan. Supergod och fräsch smoothiebowl med tropiska smaker. Jag toppade den med granola, bär, rostad kokos och jordnötssmör men toppingen går självklart att variera efter...
Kycklingwok med krispiga nudlar
Kycklingwok med krispiga nudlar. Supergod kycklingwok i sås med krispiga nudlar. Nudlarna gör det lite extra spännande men det går...
Pasta med champinjoner, bacon och paprika
Enkel och krämig pasta med champinjoner, bacon och paprika. En smidig pastarätt som går snabbt att tillaga och som är...
Krämig cheesecake med passionsfrukt och vit choklad
Krämig och god passionfruktscheesecake med vit choklad. Går snabbt att baka och passionsfruktcurden passar perfekt till den krämiga fyllningen. Jag...
Pastasallad med kronärtskocksröra
Pastasallad med kronärtskocksröra. Enkel och god pastasallad med mycket smak. Grönsakerna och tillbehören till pastasalladen går självklart att variera!
Cupavci – kokosrutor med chokladglasyr
Cupavci – kokosrutor doppade i chokladglasyr och kokos. En balkantolkning av kärleksmums. Väldigt goda och enkla att göra till många....
Grönsakssoppa med vermicelli
Enkel och god grönsakssoppa med verimicelli. Jag hade morötter och lök, men det går även bra med t.ex rotselleri, purjolök...
Pljeskavice med pitabröd, chilflakes, lök och kajmak
Pljeskavice med pitabröd, chilflakes, lök och kajmak. En god och populär burgare. Pljeskavice är Serbiens nationalrätt men är populär i flera delar av balkan. Godast blir den grillad men det...
Chokladbaklava – supergod och enkel
Baklava med choklad. God och lätt lagad baklava med choklad. Lätt rostade valnötter tillsammans med den mörka chokladen blir supergott! Jag använde valnötter men du kan använda andra nötter om...
Brytbröd – super mjukt, fluffigt och gott
Brytbröd – super mjukt, fluffigt och gott. Riktigt gott och mjukt! Degen går också att använda för att göra kiflice...
Tulumbe
Tulumbe – ett populärt bakverk i balkan. Tulumbe påminner om churros och själva degen görs på liknande sett. Skillnaden är...
Tuna melt – enkel och god tonfisktoast
Tuna melt – enkel och god tonfisktoast. Supergod och matig macka. Perfekt att äta som brunch eller som en middagsmacka...