https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig

Majsfritters med bönsallad och sriracha fraiche

  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
    Share

    Krämig fläskfilépasta med champinjoner och paprika

    Cooking Time: 40 min
    • Helgmat
    • Kötträtter
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Pastarätter
    Krämig fläskfilépasta med champinjoner och paprika. Snabb och god pasta som även går att göra med kyckling och kycklingbuljong istället för fläskfilé och köttbuljong i det här fallet.    ...

    Emilia

    december 11, 2019
    Like 48
    Read More
    Comment
    Share

    Krämig tacopaj med krispigt skal

    Cooking Time: 1,25 h
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    Tacopaj – hur gott är inte det? Det tar lite tid då skalet bör stå i kylen och förgräddas men...
    Comment
    Share

    Brownie med cornflakesstäcke

    Cooking Time: 40 min
    • Choklad - goda efterrätter med choklad
    • Efterrätter
    Brownie med cornflakestäcke – cornflakesen ovanpå ger ett perfekt krisp och gifter sig perfekt med brownien. Den är som godast...
    4 Comments
    Share

    Köttfärssås med penne pasta

    Cooking Time: 45 min
    • Billig middag
    • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Mellanmål
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Pastarätter
    En klassisk köttfärssås med penne pasta. Den här pastarätten är en svårslagen vardagsklassiker! Festa till den genom att toppa med...
    Comment
    Share

    Pepparkaksmoothie

    Cooking Time: 10 min
    • Frukost
    • Smoothies
    Pepparkaksmoothie – en enkel smoothie med smak av pepparkaka. Jag testade att ha kakao i och tyckte det var en...
    Comment
    Share

    Mjukt bananbröd

    Cooking Time: 45 min
    • Annat gott till frukost
    Jag har gjort bananbröd tidigare  som är lite fuktigare och mer kompakt – det är fortfarande väldigt gott också men...
    Comment
    Share

    Den godaste risgrynsgröten

    Cooking Time: 40 min
    • Annat gott till frukost
    • Frukost
    • Gröt
    • Julgodis och julbakverk
    Finns ju inget juligare att äta till frukost i december än risgrynsgröt (möjligtvis vörtbröd). Den perfekta risgrynsgröten enligt mig äts...
    Comment
    Share

    Saftig saffranskaka med mandelmassa och vaniljvisp

    • Efterrätter
    • Julgodis och julbakverk
    • Övrigt gott
    Saftig och mjuk saffranskaka med mandelmassa i och vaniljvisp till. Vaniljvispen går att skippa eller att byta ut mot vaniljkräm. Saffranskaka är ett perfekt adventsfika eller fika till jul. Går...

    Emilia

    november 24, 2019
    Like 63
    Read More
    Comment
    Share

    Tomatsallad med burrata, hemmagjorda krutonger och parmesandressing

    Cooking Time: 30 min
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Sallader
    • Sommarmat
    Tomatsallad med burrata, hemmagjorda krutonger och parmesandressing. En lite fräschare rätt som man antingen äta som en lättare lunch eller som förrätt. Viktigt att välja goda och söta tomater då...

    Emilia

    november 24, 2019
    Like 4
    Read More
    Comment
    Share

    Parmapasta med vitlökssmörad pasta och ugnsrostade tomater

    Cooking Time: 40 min
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Pastarätter
    Parmapasta med vitlökssmörad pasta, ugnsrostade tomater, rostade pinjenötter och basilika. En supergod och lite lyxigare pasta. Vitlökssmöret tillsammans med pastan...
    Comment
    Share

    Oreobrownie med bitar av mjölkchoklad

    Cooking Time: 40 min
    • Choklad - goda efterrätter med choklad
    • Efterrätter
    Oreobrownie med bitar av mjölkchoklad. Jag sitter alltid och hökar framför ugnen de sista 5-10 min av gräddningstiden och tar...
    Comment
    Share

    Nyttiga Ferrero Rocher

    • Choklad - goda efterrätter med choklad
    • Efterrätter
    • Julgodis och julbakverk
    • Nyttiga efterrätter
    En hälsosammare variant av Ferrero Rocher. Jag älskar verkligen Ferreros så är väldigt nöjd över hur likt i smaken dessa...
    Comment
    Previous Entries
    Next Entries
    Välkommen till Matinspo.se!

    En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

    Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

    Instagram Feed

    emiliasmatinspo

    🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
    💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
    📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


    RESULTATET AV ALTANBYGGET! Om ni minns 😄 ni som fö
    RESULTATET AV ALTANBYGGET! Om ni minns 😄 ni som följt på stories så påbörjade vi en förlängning av altanen i början/mitten av april..det har grävts, grusats, spikats och sågats, efter många helger i både ur och skur så hade vi äntligen altanen klar efter midsommar. Vi är såå nöjda!! Precis det som behövdes..vi får det lite mer inbonat och mysigt 🙏😍 
Danny som har styrt upp hela projektet så bra! Frågor hänvisar jag till honom 🤣 @ascooladanny

Det som saknas nu är några små detaljer, dra el så vi får belysning och infravärme 😁 sen är det ju snart säsongsavslutning för uteplatsen men suger ut det sista!

#altanbygge #altan

    Saftig och mjuk äppelkaka med toscatäcke! 😍 otroli
    Saftig och mjuk äppelkaka med toscatäcke! 😍 otroligt saftig, enkel och god!

Spara & baka 🍎🍏

Ingredienser - 9 gosiga rutor 

Kakan
3 st Ägg
3 dl Strösocker
1 dl Naturell yoghurt
1.25 dl Rapsolja
2 tsk Bakpulver
1 tsk Vaniljsocker
3 rivna äpplen
3 dl vetemjöl 
2 tsk kanel 

Tosca
200 g mandelspån
125 g smör
2 msk vetemjöl 
1 dl strösocker
2 msk sirap
1.5 msk mjölk 

Gör såhär
Sätt ugnen på 175 grader 

Skala och riv äpplena. Kläm ur vätska.
Vispa socker och ägg pösigt i ca 5 min. Vänd i yoghurt och sedan olja och äpplen.
Blanda de torra ingredienserna i en skål.
Sikta ner de i äggvispet. 
Vänd i en smord eller klädd plåt ca 20x20 cm. Grädda i ca 30-35 min innan du har på toscan.

Förbered toscan.
Smält smöret och tillsätt sockret. När det smält ihop vänd i resten av ingredienserna och låt gå ihop.
Fördela över kakan och grädda i 15-20 min till eller tills toscan blivit gyllene.
Låt svalna och servera sedan med glass!

#äppelkaka #äpplen #efterrätt #bakverk

    Nudelwok med kyckling och bambuskott 🥢 vardagsmat
    Nudelwok med kyckling och bambuskott 🥢 vardagsmat som också är god i matlåda! Något som lagas mycket här hemma 😍

Du kan byta ut proteinet mot biff eller tofu!
Hemligheten till en god wok är en god sås. En kombination av oystersås, japansk soja, kinesisk soja och socker är en perfekt bas till många woker! 

Så gilla, spara och testa 💛 

Ingrediener
4 serveringar 
Kycklingen
600 g Kyckling (tofu eller biff funkar också)
2 msk japansk soja
1 tsk bakpulver 
1 vitlöksklyfta 

Grönsakerna 
1 Paprika röd
2 morötter 
250 g äggnudlar eller 3 mm risnudlar 
2 st Vitlöksklyftor
1 burk bambuskott 
100 g sockerärtor 

SÅS
4 msk Japansk soya
1 dl Oystersås
1 msk Kinesisk soya
2.5 msk Farinsocker eller vanligt strö 

TOPPING (VALFRITT)
Lime
Jordnötter
Chiliflakes 

FÖRBEREDELSER
Koka nudlarna enligt paketet 
Strimla och marinera kycklingen. Låt marineras i 20-30 min. 

SÅSEN 
Börja med att blanda ihop ingredienserna till såsen (japansk soya, kinesisk soya, och oystersås + farinsocker alternativt Strösocker).  

GRÖNSAKER OCH KYCKLING 
Strimla alla grönsaker 
Stek sedan kycklingen och ställ den åt sidan. 

Värm en stor panna med olja. Vänd i  grönsakerna (vänta lite med sockerärtor) och stek tills de mjuknat en aning men fortfarande har krisp. Tillsätt mer olja ifall det behövs. Tillsätt kycklingen och sedan nudlarna och såsen. Vänd ihop så att nudlarna suger i sig såsen och tillagas. Sänk värmen något. 

SERVERA 

Servera med lite lime, chili och jordnötter till!  

#wok #nudlar #nudelwok #kycklingwok matinspo middagar middagstips risnudlar asiafood noodles middagsinspo hemlagat lyxmiddag matlådemat hemlagat Matlagning mat matinsta



    Follow on Instagram


    Populära kategorier

    Balkanmat

    Balkanmat

    Billig middag

    Billig middag

    Bröd recept

    Bröd recept

    Brunch recept

    Brunch recept

    Buffémat

    Buffémat

    Drycker

    Drycker

    Efterrätter

    Efterrätter

    Favoritprodukter

    Favoritprodukter