https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig

Majsfritters med bönsallad och sriracha fraiche

  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
    Share

    Vegetarisk chili con carne med paprika, champinjoner och zucchini

    Cooking Time: 40 min
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Vegetariskt
    En enkel vegetarisk chili sin carne med paprika, champinjoner och zucchini. Viktigt att inte snåla med kryddor för det är det som lyfter grytan. Vill man så kan även ha...

    Emilia

    november 17, 2019
    Like 8
    Read More
    Comment
    Share

    Ljummen pastasallad med grönkål, halloumi och champinjoner

    Cooking Time: 40
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Pastarätter
    • Sallader
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    Enkel pastasallad med grönkål, halloumi och champinjoner toppat med lite pumpafrön. Pastasalladen går att äta både varm och kall men...
    Comment
    Share

    Bakad potatis med romröra

    Cooking Time: 80
    • Helgmat
    • Lättlagade recept
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Vegetariskt
    Bakad potatis med enkel romröra. En röra som passar perfekt till både rårakor och bakad potatis. Du kan köra på...
    Comment
    Share

    Frukostpaj med kanelstekta äpplen och vaniljkvarg

    Cooking Time: 25
    • Annat gott till frukost
    • Frukost
    • Nyttiga efterrätter
    Frukostpaj med kanelstekta äpplen och vaniljkvarg. Perfekt som en liten hälsosammare efterrätt eller som mellanmål. Servera pajen med en klick...
    Comment
    Share

    Mini brownie cookies med flingsalt

    Cooking Time: 25 min
    • Choklad - goda efterrätter med choklad
    • Efterrätter
    • Kakor
    Mini brownie cookies med flingsalt som jag bjöd på Sthlm food and wine i Smakbox monter. Jag har gjort de här...
    2 Comments
    Share

    Pasta med kräftstjärtar, sparris och dill

    Cooking Time: 20 min
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Pastarätter
    • Sommarmat
    En krämig pasta med kräftstjärtar och sparris. Supergott! En krämig och enkel kräftpasta med smak av dill och kräftor. Sparrisen...
    Comment
    Share

    Salamipasta med riccotta från Vapiano

    Cooking Time: 25 min
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Pastarätter
    Pasta med salami och ricotta.  Mim favoritpasta från Vapiano som de nu tagit bort från menyn. Tur att man fortfarande...
    5 Comments
    Share

    Balansera Smaker

    • Tips
    Att balansera smaker är inte alltid lätt men här är en lista på smaker som kompletterar och balanserar varandra. Balansera smaker Sälta balanseras ofta upp med syra och fett. Kanske...

    Emilia

    november 12, 2019
    Like 3
    Read More
    3 Comments
    Share

    Saffransrulltårta med mandelmassgrädde

    Cooking Time: 25 min
    • Efterrätter
    • Julgodis och julbakverk
    • Övrigt gott
    Saffransrulltårta med mandelmassgrädde. Om man inte orkar baka en lusselängd så är den är rulltårtan perfekt. Den är klar på mindre än 30 min och blir riktigt saftig och god!

    Emilia

    november 12, 2019
    Like 19
    Read More
    Comment
    Share

    Kladdig brownie med nötkola

    Cooking Time: 40 min
    • Choklad - goda efterrätter med choklad
    • Efterrätter
    Kladdig brownie med nötkolatosca! Sååå god. Jag älskar ju som ni kanske vet grejer med kolasås. Kolasås tillsammans med något...
    2 Comments
    Share

    Snabb linssoppa

    Cooking Time: 30 min
    • Billig middag
    • Lättlagade recept
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Soppor
    • Vegetariskt
    Linsoppa – en enkel soppa som är både billig att göra och god.  Jag älskar soppor och äter det gärna...
    Comment
    Share

    Krämig pasta med kantareller, parmesan och tryffelolja

    Cooking Time: 20 min
    • Middagstips - goda recept för hela veckan
    • Pastarätter
    Krämig och god pasta med kantareller, parmesan och tryffelolja. En enkel pasta med lite lyxigare känsla. Jag hade torkade kantareller...
    Comment
    Previous Entries
    Next Entries
    Välkommen till Matinspo.se!

    En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

    Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

    Instagram Feed

    emiliasmatinspo

    🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
    💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
    📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


    RESULTATET AV ALTANBYGGET! Om ni minns 😄 ni som fö
    RESULTATET AV ALTANBYGGET! Om ni minns 😄 ni som följt på stories så påbörjade vi en förlängning av altanen i början/mitten av april..det har grävts, grusats, spikats och sågats, efter många helger i både ur och skur så hade vi äntligen altanen klar efter midsommar. Vi är såå nöjda!! Precis det som behövdes..vi får det lite mer inbonat och mysigt 🙏😍 
Danny som har styrt upp hela projektet så bra! Frågor hänvisar jag till honom 🤣 @ascooladanny

Det som saknas nu är några små detaljer, dra el så vi får belysning och infravärme 😁 sen är det ju snart säsongsavslutning för uteplatsen men suger ut det sista!

#altanbygge #altan

    Saftig och mjuk äppelkaka med toscatäcke! 😍 otroli
    Saftig och mjuk äppelkaka med toscatäcke! 😍 otroligt saftig, enkel och god!

Spara & baka 🍎🍏

Ingredienser - 9 gosiga rutor 

Kakan
3 st Ägg
3 dl Strösocker
1 dl Naturell yoghurt
1.25 dl Rapsolja
2 tsk Bakpulver
1 tsk Vaniljsocker
3 rivna äpplen
3 dl vetemjöl 
2 tsk kanel 

Tosca
200 g mandelspån
125 g smör
2 msk vetemjöl 
1 dl strösocker
2 msk sirap
1.5 msk mjölk 

Gör såhär
Sätt ugnen på 175 grader 

Skala och riv äpplena. Kläm ur vätska.
Vispa socker och ägg pösigt i ca 5 min. Vänd i yoghurt och sedan olja och äpplen.
Blanda de torra ingredienserna i en skål.
Sikta ner de i äggvispet. 
Vänd i en smord eller klädd plåt ca 20x20 cm. Grädda i ca 30-35 min innan du har på toscan.

Förbered toscan.
Smält smöret och tillsätt sockret. När det smält ihop vänd i resten av ingredienserna och låt gå ihop.
Fördela över kakan och grädda i 15-20 min till eller tills toscan blivit gyllene.
Låt svalna och servera sedan med glass!

#äppelkaka #äpplen #efterrätt #bakverk

    Nudelwok med kyckling och bambuskott 🥢 vardagsmat
    Nudelwok med kyckling och bambuskott 🥢 vardagsmat som också är god i matlåda! Något som lagas mycket här hemma 😍

Du kan byta ut proteinet mot biff eller tofu!
Hemligheten till en god wok är en god sås. En kombination av oystersås, japansk soja, kinesisk soja och socker är en perfekt bas till många woker! 

Så gilla, spara och testa 💛 

Ingrediener
4 serveringar 
Kycklingen
600 g Kyckling (tofu eller biff funkar också)
2 msk japansk soja
1 tsk bakpulver 
1 vitlöksklyfta 

Grönsakerna 
1 Paprika röd
2 morötter 
250 g äggnudlar eller 3 mm risnudlar 
2 st Vitlöksklyftor
1 burk bambuskott 
100 g sockerärtor 

SÅS
4 msk Japansk soya
1 dl Oystersås
1 msk Kinesisk soya
2.5 msk Farinsocker eller vanligt strö 

TOPPING (VALFRITT)
Lime
Jordnötter
Chiliflakes 

FÖRBEREDELSER
Koka nudlarna enligt paketet 
Strimla och marinera kycklingen. Låt marineras i 20-30 min. 

SÅSEN 
Börja med att blanda ihop ingredienserna till såsen (japansk soya, kinesisk soya, och oystersås + farinsocker alternativt Strösocker).  

GRÖNSAKER OCH KYCKLING 
Strimla alla grönsaker 
Stek sedan kycklingen och ställ den åt sidan. 

Värm en stor panna med olja. Vänd i  grönsakerna (vänta lite med sockerärtor) och stek tills de mjuknat en aning men fortfarande har krisp. Tillsätt mer olja ifall det behövs. Tillsätt kycklingen och sedan nudlarna och såsen. Vänd ihop så att nudlarna suger i sig såsen och tillagas. Sänk värmen något. 

SERVERA 

Servera med lite lime, chili och jordnötter till!  

#wok #nudlar #nudelwok #kycklingwok matinspo middagar middagstips risnudlar asiafood noodles middagsinspo hemlagat lyxmiddag matlådemat hemlagat Matlagning mat matinsta



    Follow on Instagram


    Populära kategorier

    Balkanmat

    Balkanmat

    Billig middag

    Billig middag

    Bröd recept

    Bröd recept

    Brunch recept

    Brunch recept

    Buffémat

    Buffémat

    Drycker

    Drycker

    Efterrätter

    Efterrätter

    Favoritprodukter

    Favoritprodukter