https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
Share

10 recept till midsommar

  • Uncategorized
10 recept som passar perfekt till midsommar. Pajer, spett och enkla tårtor och desserter som man kan förbereda och ta med ut om man vill. Många kanske föredrar sill, gubbröra...

Emilia

maj 19, 2022
Like 3
Read More
Comment
Share

Matrelaterade aktivteter att göra i sommar

  • Tips
Att samlas kring mat är enligt mig de bästa aktiviterna. Får man dessutom lägga på sommar och bra väder så är det desto mer svårslaget! Nedan har jag samlat några...

Emilia

maj 19, 2022
Like 4
Read More
Comment
Share

Fisknuggets med citronsås och ris

Cooking Time: 35
  • Fisk & Skaldjur
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Fisknuggets med citronsås och ris. Enkla fisknuggets gjorda på torsk. Perfekta att servera med antingen ris eller potatis. Går även utmärkt att äta som en fisktaco också!

Emilia

maj 19, 2022
Like 13
Read More
Comment
Share

Krämig tonfisksallad med risoni

Cooking Time: 35
  • Fisk & Skaldjur
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
Krämig tonfisksallad med risoni. Smarrig tonfiskröra som blandats ihop med risoni och blivit sådär krämigt och gott. Toppar sedan med krispiga grönsaker. En perfekt sallad till bufféer och picknickar.

Emilia

maj 15, 2022
Like 10
Read More
Comment
Share

Pasta med rostad tomatsås

Cooking Time: 50
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Vegetariskt
Lättlagad pasta med rostad tomatsås och mozzarella. Du rostar allting i ugnen, mixar, kokar upp med grädde och blandar med pastan. Väldigt smidigt och gott. Hade i lite pumpafrön för...

Emilia

maj 14, 2022
Like 36
Read More
Comment
Share

Chokladkaka med kokostosca

Cooking Time: 60
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
Chokladkaka med kokostosca eller också kallad ryttarkaka. En saftig chokladkaka med en knaprigt täcke av kokos. Ni hör själva och jag kan intyga att det är väldigt gott!   Formen...

Emilia

maj 13, 2022
Like 14
Read More
Comment
Share

Lax med pressad potatis och citronsås med rom

Cooking Time: 35
  • Festmat
  • Fisk & Skaldjur
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Midsommarmat
  • Påskrecept
  • Sommarmat
Lax med pressad potatis och citronsås med rom. Supersaftig lax med syrlig sås och god potatis. Jag har nyligen upptäckt pressad potatis och det är ju såå gott? Som att...

Emilia

maj 10, 2022
Like 37
Read More
Comment
Share

Italiensk pastasallad med pesto på rostade pumpafrön

Cooking Time: 45
  • Buffémat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Midsommarmat
  • Pastarätter
  • Pastasallader
  • Sallader
  • Snabb middag
Italiensk pastasallad med pesto på rostade pumpafrön. Smidig pastasallad med en smarrig pesto gjord på rostade pumapfrön och basilika. I pastasalladen slänger jag bland anant ner minimozzarella, marinerade kronärtskockor, ruccola...

Emilia

maj 6, 2022
Like 18
Read More
Comment
Share

Arepas – majsbröd med rostad tomatsalsa

Cooking Time: 45
  • Bröd recept
  • Helgmat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Vegetariskt
Arepas – majsbröd med rostad tomatsalsa, guacamole och valfritt protein. Arepa är ett populärt majsbröd i det nordliga länderna i Sydamerika, bland annat Colombia och Venezuela. Brödet fylls ofta med...

Emilia

maj 5, 2022
Like 15
Read More
Comment
Share

Brownie med saltkola

Cooking Time: 55
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
Brownie med saltkola. En segmjuk brownie med saltkola som jag gjort på färdigköpt dulce de leche som jag blandat med flingsalt. Kolan har jag båda bakat in i brownien och...

Emilia

maj 4, 2022
Like 17
Read More
Comment
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Korvstroganoff enligt era tips! 😍 guuud va många v
Korvstroganoff enligt era tips! 😍 guuud va många varianter på den här rätten det finns med dill, curry, krossade tomater, vin, sweet chili osv. Till slut att det blir helt andra rätter 😄 men jag gillar att man testar och hittar det man gillar!

👌Klicka på dela och skicka till någon som borde testa den här varianten!

Min version som jag brukar göra är rätt olik den här, men jag ville bredda mina smaklökar lite!
Så jag kokade ihop ett recept med en blandning av alla svar och det blev otroligt gott!! Ni lyckades även övertyga mig om att testa dill i, och jag jag fattar grejen!! Det är gott 😍 det gifter sig bra!

Curry däremot blir för mig en helt annat rätt 😁 även fast det är gott!

Ingredienser
4 serveringar
1 falukorvsring
1 gullök
2 msk tomatpure 
2 msk ketchyp
2 msk vetemjöl 
5 dl grädde
2 dl mjölk
2 tsk kalvfond
1 msk grovsenap
Vegeta (ta lite och tillsätt mer efter smak)
Peppar
2 msk fryst eller färsk dill

Tillbehör 
Ris

Gör såhär
Strimla och falukorven. Sten tills den får yta. Vänd i hackad lök och stek ihop. Tillsätt tomatpure och ketchup. Stek i 2 min. Pudra över mjöl. Stek lite till. Tillsätt grädde, mjölk, fond, senap, vegeta och peppar. Låt puttra ihop och tillsätt dill i slutet. Du kan byta ut mot oregano eller timjan. Men dill är väldigt gott!

#korvstroganoff #matinspo #korv #middagstips

🍂 Hösten i en kopp – här kommer mitt recept på en
🍂 Hösten i en kopp – här kommer mitt recept på en riktigt krämig och kryddig chai latte 😍 

Ingredienser (själva pasten)
1 burk kondenserad mjölk
1.5 msk kanal
1/2 msk kardemumma (nymortlad helst)
1/2 tsk riven muskotnöt
1/2 tsk ingefäraspulver (valfritt, om du gillar ingefära) 

Blanda ihop allting till en paste och gör din chau latte såhär:
1 tepåse (vanilj eller earl grey)
2-3 tsk paste (anpassa efter vad du föredrar)
3 dl varm mjölk, gärna skummad 

Blanda ihop och njut! Du kan addera en shot espresso också.
Förvara pasten i kyl, håller i ett par veckor!

#chailatte #latte #höstmys

Kanelbullepinsa?? Kunde inte släppa tanken så köpt
Kanelbullepinsa?? Kunde inte släppa tanken så köpte hem pinsa direkt och testade och nu delar jag det här för att säga att det var jättegott! Pefekt lat-kanelbulle 😄 testa!

Ingredienser
Fyllning
50 g rumstempererat smör
0.5 dl Farinsocker
0.5 dl Strösocker
1 msk kanel

1 pinsa
Pärlsocker

Gör såhär
Sätt ugnen på 225 grader.
Blanda smör, farinsocker, Strösocker och kanel. Bre på hela pinsabotten. Strö över pärlsocker.
Grädda i mitten av ugnen i ca 15 min.
Låt svalna lite. Dela och ät!

#kanelbullar #kanelbullensdag #kanelbullepinsa #matinspo



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter