3 Columns - No Sidebar

Chow fun – rice flake nudlar med kyckling

Cooking Time: 45

Chow fun – rice flake nudlar med kyckling. Ännu en god wok med kyckling. Passar perfekt till matlådan och går utmärkt att laga med andra...

Emilia

maj 2, 2022

Like 25

Comment

Spenatpasta med sesampanerad fetaost – hulkenpasta

Cooking Time: 35

Spenatpasta med sesampanerad fetaost – hulkenpasta. En krämig pasta med spenat som passar utmärkt att äta som den är eller som jag server med fetaost.

Emilia

maj 1, 2022

Like 13

Comment

Beef bone broth – Ramen med biffbuljong

Beef bone broth eller ramen med biffbuljong. En djup och god ramen och buljong som får koka 5h för att gotta ihop sig. Egentligen är det inte så svårt att...

Emilia

april 29, 2022

Like 7

Comment

Asiatisk gravad lax – med smak av lime, chili, ingefära och japansk soja

Cooking Time: 2 dagar

Asiatisk gravad lax med goda smaker från chili, lime, ingefära och japansk soja. Laxen är min favorit på julbordet, midsommarbordet eller när gravad lax serveras. ...

Emilia

april 29, 2022

Like 14

Comment

Kisir – turkisk bulgursallad

Cooking Time: 35

Kisir – turkisk bulgursallad. Supergod syrlig sallad som passar perfekt till sommarens picknickar och bufféer. Ät den som den är med citron och inlagda grönsaker eller servera till grillat.

Emilia

april 28, 2022

Like 12

Comment

Citronrisoni med smörstekt sparris

Cooking Time: 30

Citronrisoni med smörstekt sparris – en snabblagad och krämig pastarätt som passar perfekt både till helgen eller till vardags. Servera med massa parmesan och något gott att dricka. När sparrisen...

Emilia

april 27, 2022

Like 22

Comment

10 goda bufféerätter – till studentmottagningen eller examen

Här har jag samlat 10 goda buffé recept som passar perfekt till studentmottagningen, examensfesten eller för alla sorters bufféer för den delen. Rätter som man...

Emilia

april 26, 2022

Like 2

Comment

Fudge brownie – segmjuka brownies med mjölkchokladganache

Fudge brownie – segmjuka brownies med mjölkchokladganache. Det finns olika typer av brownies – vissa är lite mer luftiga med en tunn skorpa och andra är mer segmjuka och fudgy....

Emilia

april 25, 2022

Like 34

2 Comments

Cheddar Alfredo med krispig kyckling

Cooking Time: 40

En krämig pasta Alfredo med cheddar och krispig kyckling till. Så otroligt gott! En alfredo görs med parmesan i men andra ostar funkar lika bra. Rekommenderar att servera en syrlig...

Emilia

april 24, 2022

Like 64

1 Comment

Vegetarisk banh mi med tofu

Vegetarisk banh mi med tofu. Hoisinmarinerad tofu, picklad morot, srirachamajonnäs, frasiga färska grönsaker och färskt bröd. Tillsammans blir det här supergott tillsammans.

Emilia

april 24, 2022

Like 7

Comment

Ropa Vieja – Kubansk pulled beef gryta med ris

Cooking Time: 270

Ropa Vieja – Kubansk pulled beef gryta med ris. Ropa vieja är kubas nationalrätt och betyder ”gamla kläder”. Rätten består av biff eller fläskkött som kokas mört och dras isär...

Emilia

april 23, 2022

Like 18

2 Comments

Flan – spansk brylépudding

Cooking Time: 110

Flan – Kubansk brylépudding. Krämig och otroligt gott. En dessertklassiker men i den här varianten har vi både sötad och osötad kondenserad mjölk. När du gör flan gäller det att...

Balkanmat	Billig middag
Bröd recept	Brunch recept
Buffémat	Drycker
Efterrätter	Favoritprodukter