https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
Share

Ugnsbakad lax med citronsås och potatis

  • Fisk & Skaldjur
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Påskrecept
  • Snabb middag
Ugnsbakad lax med citronsås och potatis. Smarrig lax med massor av citronsås. Ni vet Abbas färdiga citronsås? Detta smakar som...
Read More
Share

Snabba minisemlor med krämig mandelmassa och lättvispad grädde

Cooking Time: 25
  • Bullar
  • Efterrätter
Snabba minisemlor med krämig mandelmassa och lättvispad grädde. Jättegoda små semlor med Påges semlebullar, hemmagjord mandelmassa och lättvispad grädde. Perfekt...
Read More
Share

Ugnsbakad tortelloni med tomatsås, spenat och mozzarella

Cooking Time: 30
  • Lättlagade recept
  • Matlådemat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
  • Snabb middag
  • Vegetariskt
Ugnsbakad tortelloni med tomatsås, spenat och mozzarella. En snabb middag för hela familjen. Välj dina favorit tortelloni och en god tomatsås. Min pasta var fylld med ost och sedan ricotta...
Read More
Share

Matsedel v.6 – Våra vardagsfavoriter

  • Veckans Matsedel
Veckans matsedel: Våra vardagsfavoriter Alla hem har vissa maträtter som återkommer flera gånger i månaden eller kanske varje vecka, och vårt hem är verkligen inte annorlunda. I veckans matsedel har...
Read More
Share

Vaniljrutor – krämig vaniljpaj

Cooking Time: 70
  • Efterrätter
  • Pajer
  • Påskrecept
Vaniljrutor – tänk dig en krämig vaniljpaj med spröd pajdeg fylld med vaniljkräm. Den här pajen är mega smarrig och...
Read More
Share

Wrap med grillad kyckling, hemmagjord pesto och fetaost

Cooking Time: 25
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Snabb middag
  • Wraps
Wrap med grillad kyckling, hemmagjord pesto och fetaost. En smarrig och god wrap med en krämig pesto gjord på basilika...
Read More
Share

Matsedel v.5 – Värmande rätter i vinterkylan

  • Grytor
  • Soppor
  • Veckans Matsedel
Veckans matsedel: Värmande rätter i vinterkylan Goda middagar som värmer en i vinterkylan. Goda grytor, smarriga soppor och perfekta pajer. I veckans matsedel har jag samlat mina bästa rätter som...
Read More
Share

Chokladkaka i långpanna med glasyr

Cooking Time: 60
  • Choklad - goda efterrätter med choklad
  • Efterrätter
Chokladkaka i långpanna med glasyr. En smarrig och saftig chokladkaka som är perfekt när du behöver baka till många. Du kan också halvera receptet om du ska göra en Mindre...
Read More
Share

Fajitapasta – kan lagas med kyckling eller vego

  • Lättlagade recept
  • Matlådemat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
Fajitapasta – kan lagas med kyckling eller vegetariskt alternativ. En väldigt smakrik pasta som passar hela familjen.
Read More
Share

Kycklinggryta med smaksatt creme fraiche, tomater och spenat

Cooking Time: 40
Okategoriserade
Kycklinggryta med smaksatt creme fraiche med tomat och basilika, tomater och spenat. En enkel och lättlagad middag som går fort...
Read More
Share

Veckans matsedel v.4 – Vardagsmiddagar med helgfeeling

  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Veckans Matsedel
Veckans matsedel: Vardagsmiddagar med helgfeeling Lyxiga vardagsmiddagar, enkla recept som ändå ger en lite mer ”helgig” feeling! Ibland vill man äta en helgmiddag som inte kräver en hel dag att...
Read More
Share

Broccoli och blomkålssoppa

  • Billig middag
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Soppor
  • Vegetariskt
Broccoli och blomkålssoppa – en lättlagad och god soppa. Det funkar lika bra att laga soppan med fryst broccoli och blomkål som med färsk. Servera gärna något gott bröd till.
Read More
Share

Veckans matsedel v.3 – Enkla middagar att laga när tiden inte räcker till

  • Lättlagade recept
  • Snabb middag
  • Veckans Matsedel
Veckans matsedel: Enkla middagar att laga när tiden inte räcker till Enkla middagar att laga när du har mycket att...
Read More
Share

Enkla thainudlar med kyckling

Cooking Time: 30
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Billig middag
  • Kyckling & Kött
  • Kycklingrätter
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Nudelrätter
Enkla thainudlar med kyckling där såsen är gjord på sånt som de allra flesta har hemma. Har undvikt att ha...
Read More
Share

Kikärtscurrywrap

Cooking Time: 20
  • Billig middag
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Snabb middag
  • Vegetariskt
Smarrig kikärtscurrywrap med krämig curryröra och krispiga grönsaker. Serveras i libabröd men det går lika bra med tortillabröd. Du kan byta ut kikärtorna mot kyckling om du vill det. Röran...
Read More
Share

Pasta all amatriciana

Cooking Time: 40
  • Helgmat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastarätter
Pasta amatriciana – en smarrig italiensk pasta med panchetta eller guanciale och tomatsås. En smakrik pasta som är perfekt att laga när man vill bjuda på något extra gott. Jag...
Read More
Previous Entries
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Testar snacksnyheter 2026 – del 3! Det var länges
Testar snacksnyheter 2026 - del 3! 
Det var längesen!! Men nu tyckte jag det fanns tillräckligt med intressanta nyheter att testa 😍 faktiskt en väldigt bra testomgång! Flera nya favoriter - linskakorna blev jag positivt överraskad över. Vart liye avskräckt först när det stod protein 😂 men de vae superfrasiga! Du måste typ käka hrla paketet dock för att få i din en gnutta protein 🤠

Och vad tyckter ni om salta godisar som inte är lakrits? Jag gillar! Singoallan också väldigt god! Rosa mjölken...mja....kul!! Men inte såååå gott som vissa har fått det att verka som 😄

#tuttifrutti #singoalla #godisnyheter #testarnyheter #nyheter

Snabblagad kycklingpasta med paprika, cheddar & pa
Snabblagad kycklingpasta med paprika, cheddar & paprika 🥦🫑🍝 Jätteenkelt och gott!

Ingredienser
4-5 serveringar
500 g kycklingfilé
1 lök
1 vitlöksklyfta
1 röd paprika
1 gul paprika
1 broccoli
3 dl grädde
2 dl mjölk
2 msk kycklingfond
100 g riven cheddar
Vegeta
Peppar
350g pasta
Majstärkelse (typ 1 msk å lite lite
9vatten)
Gör såhär
Prepp
Tärna paprika och dela broccolin i buketter. Tärna kycklingen.
Börja koka pastan. Riv cheddar.
Tillagning
Fräs gullöken i olja tills den mjuknat något. Vänd i kycklingen tillsammans med vitlöken, krydda med vegeta och peppar och stek tills kycklingen är klar. Vänd i grönsakerna och fräs på i någon minut. Tillsätt grädde, mjölk och kycklingfond. Låt puttra upp och vänd sedan i cheddar. Smaka av med peppar, vegeta och fond. Red med lite majstärkelse och vänd i pastan

#kycklingrätter #kycklingpasta #matinspo #hemlagat #lättlagat snabblagat pasta pastarätter vardagsmat zetasverige

Enkel jordgubbstårta med fyllning som smakar vanil
Enkel jordgubbstårta med fyllning som smakar vaniljglass, SÅ god!🍓 🍦 botten görs i långpanna vilket gör att det går extra fort att grädda. Dela sedan den i 2 så har du två bottnar. Du kan göra receptet x2 om du vill ha en större tårta 😍 

Tårtbotten
4 ägg
1.5 dl socker
1.5 dl mjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
50 g smör
Nypa salt 

Fyllning
4 dl grädde
400 g mascarpone
3.5 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
1 krm Vaniljpulver 

+ 1.5 dl jordgubbssylt 

Gör såhär 
Gör såhär
Botten
Sätt ugnen på 175 grader. Och klä en långpanna med bakplåtspapper. Smält smöret.
Blanda de torra ingredienserna i en bunke.
Separera äggula och äggvita.
Vispa upp äggvitorna och tillsätt 2/3 av sockret. Vänd i lite åt gången och vispa i ca 5 minuter.
Vispa äggulorna med resten av sockret tills det är ljusgult och pösigt.
Vänd i äggulorna i äggvitorna lite åt gången med slickepott. Sikta ner torra ingredienserna och vänd försiktig med slickepott. Häll sist i smöret. Vänd ihop och sprid ut i långpannan.
Grädda i 10 minuter. Låt svalna. 

Fyllning
Vispa ihop grädde och mascarpone. Sikta ner florsocker och vaniljsocker. Vänd ihop 

Fyllning
Vispa ihop grädde och mascarpone. Sikta ner florsocker och vaniljsocker. Vänd ihop 

Montera 
Dela botten på 2. Bre sedan hälften av fyllningen på botten. Fördela jordgubbssylten. Lägg på den andra botten och bre ut resten av fyllningen. Toppa med massa jordgubbar!



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter