Veckans matsedel v.3 – Enkla middagar att laga när tiden inte räcker till
Veckans matsedel: Enkla middagar att laga när tiden inte räcker till
Enkla middagar att laga när du har mycket att göra. Perfekta vardagsmiddagar, enkla och snabba middagar som går att kasta ihop när du kommer hem från jobb / skola / inte har så mycket tid eller ork att laga en komplicerad maträtt. Mat ska vara kul och enkelt, inte en börda. Jag hoppas den här matsedeln kommer ge er den känslan!
Inlägget innehåller reklam i form av annonslänkar.
Här kommer matsedeln! 💖
Måndag:
Citronpasta med räkor och avokado
En riktigt krämig och god pasta med räkor, avokado och citron. Subersnabb att laga och vill du ha matlådor till veckan är det bara att laga extra mycket!
Tisdag:
”Tar inte bakpotatis väldigt lång tid?” Inte med det här receptet! Här micrar vi potatisen en stund innan vi lägger den i ugnen, vilket förkortar baktiden och fortfarande ger potatisen ett frasigt och gott skal. Enkel middag och perfekt bakpotatis! Röran slänger du bara ihop under tiden potatisen ligger i ugnen.
Onsdag:
Pad see ew – enkel och god thai wok
En klassisk thailändsk wok som du enkelt kan laga själv för att få en lika god wok som den du äter på restaurang! Mitt bästa tips är att steka de olika grönsakerna och kycklingen var för sig innan du blandar ihop allt för att vara säker på att alla ingredienser får den perfekta tillagningen. Wok görs bäst i en bra wokpanna!
Torsdag:
Ugnspannkaka, mycket roligare än en vanlig pannkaka! Superenkelt och smidigt att laga på en vardag. Jag brukar toppa med bär och lönnsirap men du kan toppa med sylt eller vad du vill!
Krämig Italiensk pastasallad med soltorkadtomatröra
Otroligt god pastasallad som passar perfekt till en bjudmiddag eller en god buffé eller bara helt enkelt en god middag! Toppa med en god parmaskinka eller vegetariska alternativ för att göra den pastasallad just du är sugen på. Servera i en stor fin serveringsskål, kanske någon av dessa!
Lördag:
Väldigt enkel lördagslyx, bara att marinera kycklingen och hacka upp salladen. Du kan också byta ut kycklingen mot qourn eller sojabitar. De här är mina favoriter att laga med!
Söndag:
En av mina favoriträtter! Går snabbt att laga och ger mycket mat, perfekt för att göra matlådor till kommande vecka! Baconet kan du enkelt byta ut mot kycklingbacon eller ”fejkon”!
Veckans efterrätt:
Dumle cookies – mjuka chokladkakor med dumlegömma
Så himla goda chokladkakor med en mjuk insida av Dumle, enkla att göra och håller sig mjuka och goda i några dagar från nybakt.
