4 Columns - Matinspo.se

Krämig Italiensk pastasallad med soltorkadtomatröra

Cooking Time: 25 min

Krämig Italiensk pastasallad med soltorkadtomatröra. En otroligt god pastasallad som passar perfekt till picknickar och bufféer. Jag toppar med prosciutto,...

Pavlova med rabarber och bryntsmörkolasås

Pavlova med rabarber och bryntsmörkolasås. En somrig dessert som man kan servera båda portionsvis genom att göra mindre maränger eller...

Miniquesadillas med vegofärs, majs och ost

Cooking Time: 35 min

Supergoda miniquesadillas med vegofärs, majs och ost. Till serverar jag en avokadokräm, gräddfil och salsa. Perfekt att servera till helgen! För att göra ett helt veganskt alternativ så byt ut...

Smoothiebowl med mango, passionfrukt och banan.

Cooking Time: 10 min

Smoothiebowl med mango, passionfrukt och banan. Supergod och fräsch smoothiebowl med tropiska smaker. Jag toppade den med granola, bär, rostad kokos och jordnötssmör men toppingen går självklart att variera efter...

Kycklingwok med krispiga nudlar

Kycklingwok med krispiga nudlar. Supergod kycklingwok i sås med krispiga nudlar. Nudlarna gör det lite extra spännande men det går...

Pasta med champinjoner, bacon och paprika

Cooking Time: 40 min

Enkel och krämig pasta med champinjoner, bacon och paprika. En smidig pastarätt som går snabbt att tillaga och som är...

Krämig cheesecake med passionsfrukt och vit choklad

Krämig och god passionfruktscheesecake med vit choklad. Går snabbt att baka och passionsfruktcurden passar perfekt till den krämiga fyllningen. Jag använder frysta passionsfruktskuber som man hittar i frysdisken på ICA....

Pastasallad med kronärtskocksröra

Cooking Time: 30 min

Pastasallad med kronärtskocksröra. Enkel och god pastasallad med mycket smak. Grönsakerna och tillbehören till pastasalladen går självklart att variera!

Cupavci – kokosrutor med chokladglasyr

Cooking Time: 55 min

Cupavci – kokosrutor doppade i chokladglasyr och kokos. En balkantolkning av kärleksmums. Väldigt goda och enkla att göra till många....

Grönsakssoppa med vermicelli

Cooking Time: 35 min

Enkel och god grönsakssoppa med verimicelli. Jag hade morötter och lök, men det går även bra med t.ex rotselleri, purjolök...

Pljeskavice med pitabröd, chilflakes, lök och kajmak

Pljeskavice med pitabröd, chilflakes, lök och kajmak. En god och populär burgare. Pljeskavice är Serbiens nationalrätt men är populär i flera delar av balkan. Godast blir den grillad men det...

Chokladbaklava – supergod och enkel

Cooking Time: 40 min

Baklava med choklad. God och lätt lagad baklava med choklad. Lätt rostade valnötter tillsammans med den mörka chokladen blir supergott! Jag använde valnötter men du kan använda andra nötter om...

Brytbröd – super mjukt, fluffigt och gott

Cooking Time: 145 min

Brytbröd – super mjukt, fluffigt och gott. Riktigt gott och mjukt! Degen går också att använda för att göra kiflice...

Tulumbe

Cooking Time: 120 min

Tulumbe – ett populärt bakverk i balkan. Tulumbe påminner om churros och själva degen görs på liknande sett. Skillnaden är...

Tuna melt – enkel och god tonfisktoast

Cooking Time: 20 min

Tuna melt – enkel och god tonfisktoast. Supergod och matig macka. Perfekt att äta som brunch eller som en middagsmacka när man inte vill lägga så mycket tid i köket.

Kinesisk kycklingcurry

Cooking Time: 40 min

Kinesisk kycklingcurry – en enkel och god vardagsrätt som man även kan göra helt vegetariskt genom att byta ut kycklingen mot soyafiléer. Även grönsakerna går att variera med t.ex sockerärtor,...

Balkanmat	Billig middag
Bröd recept	Brunch recept
Buffémat	Drycker
Efterrätter	Favoritprodukter