https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Home
  • Förrätter

Förrätter

Share

Potatistartlett med karamelliserad lök

Cooking Time: 40
  • Brunch recept
  • Buffémat
  • Festmat
  • Förrätter
  • Midsommarmat
  • Plockmat
  • Sommarmat
  • Tilltugg
Potatistartlett med karamelliserad lök och creme fraiche. Spröd tartlett på smördeg som passar utmärkt till midsommar eller som ett tillbehör eller förrätt. Den är enkel att göra och kräver inte...

Emilia

juni 18, 2023
Like 11
Read More
Comment
Share

Kokt majskolv med chilismör och parmesan

Cooking Time: 15
  • Buffémat
  • Festmat
  • Förrätter
  • Midsommarmat
  • Sommarmat
  • Tilltugg
  • Vegetariskt
God och smakrik majskolv med chilismör och parmesan. Perfekt till en sommarbuffé eller som förrätt vid en middag. Gott chilismör smaksatt med salt och chilipulver, graden av hetta kan du...

Emilia

juni 18, 2023
Like 3
Read More
Comment
Share

Laxcheesecake med kavring, färskost, gräslök och dill

Cooking Time: 45
  • Buffémat
  • Festmat
  • Fisk & Skaldjur
  • Förrätter
  • Midsommarmat
  • Påskrecept
  • Sommarmat
  • Tilltugg
God och krämig salt cheesecake med gravad lax, färskost, dill, gräslök och citron. Smaker av sommar och skärgård som passar perfekt på en buffé till antingen midsommar, påsk eller när...

Emilia

juni 18, 2023
Like 12
Read More
Comment
Share

Krämig pastasallad med curry och quorn

Cooking Time: 25
  • Buffémat
  • Förrätter
  • Lättlagade recept
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Pastasallader
  • Sallader
  • Snabb middag
  • Vegetariskt
Krämig pastasallad med curry och quorn. En krämig och god pastasallad med curry som går fort att laga och passar perfekt i matlådan. Grönsakerna går utmärkt att variera men kan...

Emilia

oktober 26, 2022
Like 68
Read More
1 Comment
Share

Smördegstartletter med brieost, körsbärsmarmelad och pekannötter – tilltugg till advent

Cooking Time: 30
  • Festmat
  • Förrätter
  • Nyttiga efterrätter
  • Plockmat
  • Tilltugg
Smördegstartletter med brieost, marmelad och pinjenötter. Supergoda små tilltugg som passar perfekt till advent eller när man vill ha något gott tilltugg som är enkelt att göra. Både osten, marmeladen...

Emilia

december 6, 2021
Like 19
Read More
Comment
Share

Sushi cups – god asiatisk förrätt eller tilltugg

Cooking Time: 20
  • Asiatisk mat - mat från det asiatiska köket
  • Förrätter
  • Tilltugg
Sushi cups! En enkel och god asiatisk förrätt eller tilltugg. Kopparna gjorde jag på gyozadegblad. De finns att köpa på asitiaska livsmdelsbutiker. Jag fyller sedan kopparna med wasabi och soyasmaksatt...

Emilia

december 20, 2020
Like 28
Read More
2 Comments
Share

Rocky Road – julgodis

Cooking Time: 20
  • Förrätter
  • Julgodis och julbakverk
Rocky road, en klassiker till jul. Dessa är gjorde med pistagenötter, dumle, marshamallows och geléhallon. En bladnings av både färger och konsistenser. Du kan byta ut pistagenötterna mot jordnötter eller...

Emilia

december 4, 2020
Like 13
Read More
Comment
Share

Räktartar med avokadokräm i friterat rispapper

  • Fisk & Skaldjur
  • Förrätter
  • Sommarmat
Räktartar med avokadokräm i friterat rispapper. En enkel, fräsch och god förrätt som man också kan göra med lax om man föredrar det.  Då rispappret blir mjukt snabbt är det...

Emilia

oktober 31, 2020
Like 2
Read More
Comment
Share

Blinier – ryska boveteplättar med löjrom, rödlök, creme fraiche och gräslök

Cooking Time: 110
  • Festmat
  • Förrätter
  • Tilltugg
Blinier – ryska boveteplättar med löjrom, rödlök, Creme Fraiche och gräslök. En klassik förrätt! Jag testade att äta till middag men det är mer av en förrätt ändå faktiskt 😀...

Emilia

juni 16, 2020
Like 2
Read More
Comment
Share

Frasig potatisvåfflor med löjrom, rödlök, creme fraiche och gräslök

Cooking Time: 40
  • Festmat
  • Förrätter
  • Mellanmål
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Övrigt
  • Pannkakor
Frasiga potatisvåfflor! Är lite sen på bollen att inse huuur mycket man kan göra med våfflor förutom att äta dem med sylt och grädde. Det går att göra våfflor med...

Emilia

mars 25, 2020
Like 10
Read More
Comment
Next Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Brûlée banan med glass! Så himla enkelt, snabbt oc
Brûlée banan med glass! Så himla enkelt, snabbt och gott 😍
Vad mer kan jag bränna av?? Nån semmeldessert kanske? Någon annan frukt?😄

Dela bananen. Mosa lite av bananen, strö på med generöst med rörsocker och bränn av. Servera med glsss!

#efterrättstips #banan #brûlée

Krämig lasagnesoppa 🍅 Så mumsigt och smidigt 😍 pas
Krämig lasagnesoppa 🍅 Så mumsigt och smidigt 😍 passar dessutom alla i familjen! Du kan även ersätta plattorna mot osttortelloni som jag lagat tidigare 🧀 

Spara & testa! 💛 

Ingredienser 
4 serveringar
1 liten lök
1 vitlöksklyfta 
500 g köttfärs 
1 tsk oregano
650 g passerade tomater
5-6 dl vatten 
1 Köttbuljongtärning
Peppar
Örtsalt av märket vegeta
1 dl grädde
250 g färska lasagneplattor 

Tillbehör 
1 dl creme fraiche 
1 dl riven parmesan 
Peppar 

Gör såhär 
Hacka löken och stek den i djup kastrull tills den mjuknat något. Tillsätt färsen och riven vitlök. Stek till färsen fått yta.
Vänd i oregano, salta och peppra lite. Vänd i passerade tomater, buljonger och vatten. Låt puttra i 10-15 min. Krydda med vegeta och peppar. Vänd i grädden. Dela plattorn.Tillsätt plattorna och låt sjuda med lock tills den är kokt. Tillsätt mer vätska ifall det behövs. Krydda upp. När du är nöjd med smaken är det dags att servera. 

Blanda creme fraiche med peppar och riven parmesan. Toppa soppan! 

#soppa #lasagnesoppa #middagstips #middag #mat matinspo matlagning godmat vardagsmat lättlagat hemlagat matlagning hemlagat pastarätter

Krämig pasta med smoked paprika, parmesan och kyck
Krämig pasta med smoked paprika, parmesan och kyckling 🍝 så god!

Ingredienser 
700 kg kycklingfilé 
Olja 
1 tsk smoked paprika
1 tsk Vitlökspulver 
Salt 
Peppar

Såsen
50 g smör
1 gullök 
2 vitlöksklyftor
1 tsk torkad persilja
1.5 tsk smoked paprika
1.5 tsk Vitlökspulver 
1 tsk Lökpulver 
Salt eller vegeta
Peppar
50 g parmesan 
2 msk kycklingfond 
5 dl vatten
3 dl grädde 

Gör såhär 
Skär kycklingen i bitar ( jag gjorde inte det, men upplever att det är smidigast)
Salta och peppra kycklingen.  Tillsätt olja och resterande kryddor. Låt marinera en stund.
Stek kycklingen och ställ åt sidan. 

Smält smöret och tillsätt hackad lök. Låt steka på en stund och vänd sedan i riven vitlök och kryddorna. Tillsätt  vatten och fond. Låt koka upp och koka ner en stund. Tillsätt grädde och paremsan. Red med majstärkelse och smaka av med salt, peppar eller vegeta.
Vänd i pastan och kycklingen.

#kycklingpasta #matinspo #middagstips #pastarätter



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter