https://matinspo.se
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Hem
  • Kategorier
    • Alla kategorier
    • Asiatisk mat – mat från det asiatiska köket
      • Nudelrätter
    • Balkanmat
    • Billig middag
    • Bröd recept
    • Buffémat
    • Efterrätter
      • Bullar
      • Choklad – goda efterrätter med choklad
      • Julgodis och julbakverk
      • Kakor
      • Kladdkakor
      • Tårtor
    • Frukost
      • Gröt
      • Pannkakor
      • Smoothies
    • Helgmat
    • Kyckling & Kött
      • Kycklingrätter
      • Kötträtter
    • Lättlagade recept
    • Matlådemat
    • Veckans Matsedel
    • Midsommarmat
    • Pastarätter
    • Potatis
    • Påskrecept
    • Sallader
    • Snabb middag
    • Studentmat
    • Sommarmat
    • Vegetariskt
    • Wraps
  • Middagstips
  • Tips
    • Favoritprodukter
    • Tips på bra mattjänster och appar
    • Temainlägg
  • Instagram
  • Sök på ingrediens
  • Kontakt
  • Om mig
  • Home
  • Påskrecept

Påskrecept

Share

Krämig äggröra

Cooking Time: 15
  • Brunch recept
  • Frukost
  • Påskrecept
Mitt recept på krämig äggröra. Äggröra är ju egentligen inte så avancerat men ibland kan det vara svårt att få den krämig. För att få den krämig tillsätter jag en...

Emilia

juli 12, 2020
Like 17
Read More
2 Comments
Share

Smörstekt torsk med färskpotatis, citrongräddsås och sugar snaps

Cooking Time: 40
  • Fisk & Skaldjur
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Påskrecept
Smörstekt torsk med färskpotatis, citrongräddsås och sugar snaps. En enkel och god somrig fiskrätt fiskrätt som går snabbt att laga. Den syrliga såsen på fyra ingredienser gifter sig perfekt med...

Emilia

juni 23, 2020
Like 55
Read More
Comment
Share

Krämig och enkel citroncheesecake

  • Efterrätter
  • Festmat
  • Kakor
  • Påskrecept
Krämig, god och enkel citroncheesecake. Den här citroncheesecaken bakar du på 30 min, sen låter du den stå i kylen innan det är dags att servera. Den är lagom söt...

Emilia

maj 25, 2020
Like 394
Read More
23 Comments
Share

Minipavlova med lemoncurd och färska bär

  • Efterrätter
  • Festmat
  • Övrigt gott
  • Påskrecept
Krispig maräng med seg insida, syrlig lemoncurd, grädde och färska bär. Den söta märngen passar perfekt till lemoncurden. Blir verkligen en perfekt balans mellan syra och sötma. Ska definitivt göra...

Emilia

april 14, 2020
Like 21
Read More
Comment
Share

Krämig räksoppa med sparris

Cooking Time: 45
  • Helgmat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Påskrecept
  • Sommarmat
  • Soppor
Krämig räksoppa som jag toppat med smörstekt sparris, dill och självklart räkor. Så himla gott och räkskalet ger verkligen så mycket smak. Så släng dem aldrig om du äter räkor....

Emilia

april 12, 2020
Like 18
Read More
2 Comments
Share

Krämig risotto med smörstekt sparris

  • Helgmat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Påskrecept
  • Sommarmat
  • Vegetariskt
Krämig risotto med smörstekt sparris. Så himla gott! Det viktigaste enligt mig för en krämig och god risotto är parmesan, en stor klick smör och låta den koka långsamt genom...

Emilia

april 5, 2020
Like 16
Read More
Comment
Share

Italiensk smörgåstårta

Cooking Time: 12h
  • Buffémat
  • Festmat
  • Helgmat
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Midsommarmat
  • Påskrecept
  • Sommarmat
Italiensk smörgåstårta  med en lättare fyllning toppad med salami, parmaskinka, tomat och basilika. Om man är ute efter en lite lättare och fräsch smörgåstårta så är den här perfekt. Istället...

Emilia

oktober 14, 2019
Like 71
Read More
4 Comments
Share

Frasiga rårakor

Cooking Time: 25 min
  • Middagstips - goda recept för hela veckan
  • Midsommarmat
  • Övrigt
  • Påskrecept
  • Potatis
  • Vegetariskt
Riktigt krispig råraka som du kan servera med valfritt tillbehör. Antingen med skagenröra eller tångrom, rödlök, smetana och gräslök. Enkelt och gott! Jag använder ibland tångrom som är vegetariskt och...

Emilia

oktober 7, 2019
Like 13
Read More
Comment
Previous Entries
Välkommen till Matinspo.se!

En matsajt där jag Emilia hoppas att du kan hitta inspiration och recept till din middag, din frukost och din bakning. Jag uppdaterar med nya recept varje vecka och det kan bli allt från chokladiga bakverk, fluffiga pannkakor, pastarätter, vegetariska recept och rätter från alla världens hörn. En stor variation av recept med något för alla.

Jag vill sprida matglädje och sug efter att våga testa mer i köket!

Instagram Feed

emiliasmatinspo

🥄 Häng med mig i stories & få smarrig mat i flödet!
💻 jobba med mig? maila till emimiil@hotmail.com
📕 Kokbok Billiga Veckan 👇


Krämig lasagnesoppa 🍅 Så mumsigt och smidigt 😍 pas
Krämig lasagnesoppa 🍅 Så mumsigt och smidigt 😍 passar dessutom alla i familjen! 
Du kan även ersätta plattorna mot osttortelloni som jag lagat tidigare 🧀

Spara & testa! 💛

Ingredienser 
4 serveringar
1 liten lök
1 vitlöksklyfta 
500 g köttfärs 
1 tsk oregano
650 g passerade tomater
5-6 dl vatten 
1 Köttbuljongtärning
Peppar
Örtsalt av märket vegeta
1 dl grädde
250 g färska lasagneplattor 

Tillbehör 
1 dl creme fraiche 
1 dl riven parmesan 
Peppar 

Gör såhär 
Hacka löken och stek den i djup kastrull tills den mjuknat något. Tillsätt färsen och riven vitlök. Stek till färsen fått yta.
Vänd i oregano, salta och peppra lite. Vänd i passerade tomater, buljonger och vatten. Låt puttra i 10-15 min. Krydda med vegeta och peppar. Vänd i grädden. Dela plattorn.Tillsätt plattorna och låt sjuda med lock tills den är kokt. Tillsätt mer vätska ifall det behövs. Krydda upp. När du är nöjd med smaken är det dags att servera. 

Blanda creme fraiche med peppar och riven parmesan. Toppa soppan!

#soppa #lasagnesoppa #middagstips #middag #mat matinspo matlagning godmat vardagsmat lättlagat hemlagat matlagning hemlagat pastarätter

Biskviglasstårta 🍓🍫 alltså mums! Seg mandelbotten
Biskviglasstårta 🍓🍫 alltså mums! Seg mandelbotten - sia kladdekakeglass, hallonsylt och choklad! Det är såå gott att göra glasstårta på mandelbotten 😍 gjorde även en jordgubbstårtevariant till midsommar som vart super!

Seg mandelbotten (24 cm)
Ingredienser
4 äggvitor
2 dl strösocker
200 g mandelmassa, grovriven
1 dl mandelmjöl (eller 75 g finhackad mandel)
1 msk potatismjöl 

Övrigt 
1 pkt sia kladdkakeglass
2 dl hallonsylt 
150 g mörk choklad 
1.5 dl grädde 

Topping
Hallon

Gör så här
Sätt ugnen på 175 °C.
Klä en springform (24 cm) med bakplåtspapper i botten.
Vispa äggvitorna till ett fast skum.
Tillsätt sockret lite i taget och vispa till en blank maräng.
Vänd försiktigt ner riven mandelmassa, mandelmjöl och potatismjöl.
Bred ut smeten i formen.
Grädda i mitten av ugnen ca 20–25 minuter, tills ytan fått lite färg.
Låt svalna helt innan du lägger på glassen. Lägg över på ett fat och spänn över en tårtring om du harm 

Lägg på glassen och toppa med ett lager hallonsylt. Frys en stund och gör under tiden ganache.
Varm grädden och häll över chokladen som du hackat upp. Blanda ihop och låt tjockna. Häll över glassen och låt den stelna. 

Förvara i frysen fram till servering. Toppa med hallon precis innan! 

#glasstårta 
#siaglass #glass #efterrätt

Vad jag åt på roadtrip mellan Sverige till Serbien
Vad jag åt på roadtrip mellan Sverige till Serbien 🇷🇸🚗
Kan summeras: ingen matupplevelse men med barn för man ibland ta det första bästa 😄 Donken utomlands..hur kan det skilja sig så mycket?? Och KFC...bara dyrt och inte särskilt gott. M 
men några goa ställen blev det iaf! 
Ska jag göra en liknande reel med grejer vi äter i Serbien?

Får se hur det blir på hemresan - då kör vi Ungern, Slovakien, Polen 📍



Follow on Instagram


Populära kategorier

Balkanmat

Balkanmat

Billig middag

Billig middag

Bröd recept

Bröd recept

Brunch recept

Brunch recept

Buffémat

Buffémat

Drycker

Drycker

Efterrätter

Efterrätter

Favoritprodukter

Favoritprodukter